E331iii - Trinatriumcitraat
Additief: E331iii - Trinatriumcitraat
Behoort tot:
Met natriumcitraat wordt gewoonlijk trinatriumcitraat bedoeld, één van de drie natriumzouten van citroenzuur: mononatriumcitraat: NaH2-C3H5O-COO-3- dinatriumcitraat: Na2H-C3H5O-COO-3- trinatriumcitraat: Na3C3H5O-COO-3Alle drie zijn ze in de Europese Unie toegelaten als voedingsadditief met als functie zuurteregelaar -voedingszuur-. Het E-nummer is E331 -respectievelijk E331i, E331-ii- en E331-iii--. Mononatriumcitraat is, net als citroenzuur, een hulpstof in bruistabletten, in combinatie met bicarbonaat. In water reageren deze en komt er koolstofdioxidegas vrij. Dinatriumcitraat wordt gebruikt als antioxidant in voeding, evenals om het effect van andere antioxidanten te versterken of verbeteren.Trinatriumcitraat wordt ook gebruikt als anticoagulans en verhindert het vroegtijdig stollen van bloed of bloedplasma bij het transport naar het laboratorium of bij aferese. Natriumcitraat wordt bereid door de neutralisatie van citroenzuur met natronloog. Inname van een natriumcitraatoplossing kort vóór een wedstrijd blijkt de prestaties te bevorderen van langeafstandslopers. Het heeft wel onaangename neveneffecten op het maag- en darmstelsel. Natriumcitraat wordt verder onder andere gebruikt als smeltzout om harde kaas zachter te maken. - Wikipedia
-
saucisson fuet extra - El Andaluz - 140 g
-
Skittles fruits - 45 g
-
Saucisson Ibérique de Bellota - Casa Ramon - 80 g
-
Capsules NESCAFE Dolce Gusto Café Au Lait 16 Capsules - Nescafé - 160 g
-
Sparkling Ice Tea Zero - Lipton - 330 ml
-
lipton - 500 ml
-
Bolero Peche
-
Giant Skittles Fruits - 125 g
-
Haribo Milchbären - 175 g
-
filled pencils
-
Crazy Sours Bonbons tendres dragéifiés - Skittles - 174 g
-
Ice tea saveur framboise - Lipton
-
Biossido di silicio
-
Melonen - Haribo - 175 g
-
Tesco Free From Cherry Bakewell Tarts 4 Pack
-
Ice Tea saveur pêche - Lipton - 2L
-
Grillé aux pommes 6 parts - Carrefour - 600 g
-
Magnum Glace Batonnet Mini Double Framboise 6x60ml - 300 g
-
12 cordons bleus de dinde - Toupargel - 1,5kg
-
Skittles fruits - Wrigley France
-
Boisson gazeuse aux arômes naturels de citron et citron vert - Ifri - 1.25 l
-
Boisson gazeuse goût mojito - Ifri - 1,25 L
-
Ice Tea Green - Lipton
-
Ice tea peche - Lipton
-
Ice Tea pocket - Lipton
-
Concentré Saveur Limonade - Sodastream - 375 ml
-
Wrap Chicken Salsa - McEnnedy - 190 g
-
Génoises framboise - Tastino - 150 g
-
Gervais (Saveurs : Fraise, Banane, Pêche, Framboise, Abricot) 18 Pots - Danone - 900 g
-
Moelleux fourré Abricot - GUSTO DE BRIO - 30 g
-
Mini-biscuits fourrés goût fraise - BN - 210g
-
Biscuits fourrés goût fraise - BN - 295 g
-
Xtra Drôle - Biscuits fourrés goût fraise - BN - 375 g
-
Love P!K - Goût Pêche - Haribo - 1125 g
-
Mini Stick Sch Pik - Haribo - 1 kg
-
Happy Cola - Confiserie gélifiée fantaisie - Haribo - 220 g
-
Liptonic Ice tea Boisson rafraîchissante gazeuse - Lipton - 1,5 L
-
Lipton Ice Tea Saveur Pêche Zéro Sucres 1,5 L
-
Rowntree's Fruit Pastilles Strawberry & Blackcurrant Sharing Pouch - Nestle - 150g
-
Blanc de dinde standard - LE PRIX GAGNANT ! - 240g
-
Formule express - Penne rigate au jambon et fromage - Picard - 300 g
-
Crêpes fraise - WHAOU!
-
Taurine drink - Monoprix - 500ml
-
Palets Citron - Les Recettes Mercier - 150 g
-
Palets aux amandes framboise - Mercier - 150 g
-
Ice tea saveur citron, citron vert - Lipton Ice Tea - 1,5L
-
Thé glacé saveur pêche - Lipton - 2 l
-
Thé glacé saveur fruits rouge - Lipton - 1,5 l
-
Eistee - K-Classic - 1500ml
-
Spéculoos - X'trem cœur fondant - Carrefour - 375 g
-
Cola light lemon - Jean's - 1,5 l
-
Chocolat Blanc myrtille - Mmm! - 115 g
-
Jambon Serrano - Auchan - 80 g
-
Viande de boeuf séchée - CECINA - 80 g
-
Onctueux de Caramel Framboises - Brieuc - 140 g
-
Nonnettes - Mulot et Petitjean - 260 g
-
Luxury Belgian Chocolate - Libeert - 220 g
-
Nestea Zero, Green tea Lemon
-
Concentré saveur Pomme - SodaStream - 500 ml
-
Maxi rochers Coco Nappés de Chocolat Noir - Dia - 250 g e
-
Ice tea peche - Lipton - 330ml
-
Aloé water - MR. MIN - 500 ml
-
Saveur citron vert - Sodastream - 500 mL
-
Ice Tea Saveur citron citron vert - Lipton - 100 ml
-
Skittles Crazy Sours Goûts Fruits Acidulés - 45 g
-
Yaourt pêches et passion - Flor de Burgos - 650 g
-
Dessert lacté flan goût vanille nappé caramel - U Mat & Lou - 4 x 100 g
-
Lipton 500ML Green Tea Ice Tea - 500 ml
-
Fromage fondu tranches - Dia - 300 g
-
Speculoos original à tartiner - MISTER CHOC - 400 g
-
Boisson rafraîchissante aux extraits de thé et aromatisée tropical - Lipton
-
Green Ice Tea Agrumes - Lipton - 330 ml
-
Tezi Tea Melon - 50cl
-
Riz - Alternative végétale à base de protéines de riz - NOVALAC - 800g
-
Nappage Chocolat - Vahiné - 190 g
-
Dessert lacté flan goût vanille nappé caramel - U Mat & Lou - 12 x 100 g
-
Skittles Fruits - 125 g
-
Sparkling Ice tea zero - Lipton - 500 ml
-
Saucisses de Francfort - Leader price - 240g
-
Booster Classic - 1l
-
Lipton Green Ice Tea - 500 ml
-
Tropical Ice Tea - Lipton - 330 ml e
-
Ice Tea Saveur pêche - Lipton - 1 l
-
Crème dessert au chocolat blanc - U - 4 x 125 g
-
Pizza Cantal aux noix & au bleu - Leader Price - 380 g
-
Ice tea saveur framboise - lipton - 330 ml
-
Skittles Fruits - 209 g
-
Booster Classic Energy Drink - Sans marque - 330 ml
-
Bio Kochschinken - Bio Lust - 80 g
-
ifri orange - 1.25 l
-
Viande séchée de bœuf en tranches - El Manzanal - 100 g
-
Ice tea Sparkling - Lipton - 1 L
-
Crème dessert Saveur Vanille - U - 4 x 125 g
-
Love Pik - Confiserie fantaisie acidifiée - Haribo - 225 g
-
Bonbons tendres dragéifiés aux goûts fruits - Skittles - 208 g
-
Crème dessert bi-goût chocolat et lait - U Mat & Lou - 6 x 70 g
-
Gâteau breton framboise pur beurre - Le Guillou - 400 g e
-
Green ice tea menthe citron vert - Lipton - 500 ml
-
Gaufrettes aux framboises ou chocolat - Délices de Kerloch - 160 g
-
Skittles - 174 g