E417 - Taragom

Additief: E417 - Taragom

Functies: en:stabilizer, Verdikkingsmiddel

Risico van overmatig gebruik

EFSA evaluatie: Re‐evaluation of tara gum -E 417- as a food additive (2017/06/28)

Namen: Gomme tara, caroube du pérou, CAS 39300-88-4, Tara gum