E450 - Pyrofosfaat

Additief: E450 - Pyrofosfaat

Bevat:

Functies: Emulgator, Bevochtigingsmiddel, Complexvormer, en:stabilizer, Verdikkingsmiddel

Risico van overmatig gebruik

EFSA evaluatie: Re‐evaluation of phosphoric acid–phosphates – di‐, tri‐ and polyphosphates -E 338–341, E 343, E 450–452- as food additives and the safety of proposed extension of use (2019/06/12)

Hoog risico van overmatig gebruik
De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) heeft vastgesteld dat sommige bevolkingsgroepen een hoog risico lopen om te veel E450 - Pyrofosfaat te consumeren.

Je kan door de producten met het voedseladditief E450 - Pyrofosfaat bladeren om je blootstelling er aan te bepalen. Zie de lijst van producten met E450 - Pyrofosfaat hieronder.

  ZuigelingenPeutersKinderenAdolescentenVolwassenenOuderen
  <11 tot 23 tot 910 tot 1718 tot 6465+
De meeste mensen
(meer dan 50%)
Bevolkingsgroepen, waarvan meer dan 50% van de leden, meer consumeert dan de aanvaardbare dagelijkse inname (ADI)Bevolkingsgroepen, waarvan meer dan 50% van de leden, meer consumeert dan de aanvaardbare dagelijkse inname (ADI)Bevolkingsgroepen, waarvan meer dan 50% van de leden, meer consumeert dan de aanvaardbare dagelijkse inname (ADI)   
Sommige mensen
(meer dan 5%)
Bevolkingsgroepen, waarvan meer dan 5% van de leden, meer consumeert dan de aanvaardbare dagelijkse inname (ADI)Bevolkingsgroepen, waarvan meer dan 5% van de leden, meer consumeert dan de aanvaardbare dagelijkse inname (ADI)Bevolkingsgroepen, waarvan meer dan 5% van de leden, meer consumeert dan de aanvaardbare dagelijkse inname (ADI)Bevolkingsgroepen, waarvan meer dan 5% van de leden, meer consumeert dan de aanvaardbare dagelijkse inname (ADI)  

Risico van overschrijding van de aanvaardbare dagelijkse inname (ADI) : Risico van overschrijding van de aanvaardbare dagelijkse inname (ADI)

Namen: Sels métalliques de diphosphates, Diphosphates, Pyrophosphates, Diphosphate, Pyrophosphate, Diphosphate disodique, Diphosphate trisodique, Diphosphate tétrasodique, Diphosphate dipotassique, Diphosphate tétrapotassique, Diphosphate dicalcique, Dihydrogéno diphosphate de calcium, Diphosphate dimagnésien, Pyrophosphate de sodium, Pyrophosphate tétrasodique, Diphosphate de potassium et de sodium,