E535 - Natriumhexacyanoferraatii

Additief: E535 - Natriumhexacyanoferraatii

NatriumhexacyanoferraatII of tetranatriumhexacyanoferraat is een complex zout met als brutoformule Na4Fe-CN-6. De stof komt voor als gele kristallen, die goed oplosbaar zijn in water. - Wikipedia

Namen: Ferrocyanure de sodium, ferronitrile de sodium, Prussiate jaune de sodium