Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden voor de 932 producten van de categorie Biefstukken waarvan de voedingswaarden bekend zijn (op een totaal van 1146 producten).

Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 ml
Standaardafwijking Minimum 10e percentiel Mediaan 90e percentiel Maximum
Energie 781 kj
(186 kcal)
167 kj
(41 kcal)
0 kj
(0 kcal)
506 kj
(121 kcal)
862 kj
(206 kcal)
1.040 kj
(248 kcal)
4.410 kj
(1050 kcal)
Vetten 12,1 g 4,73 g 0 g 4,7 g 14,5 g 19,6 g 75 g
Verzadigde vetzuren 5,07 g 2,14 g 0 g 1,6 g 5,9 g 8,1 g 15 g
Transvetten 0,403 g 0,498 g 0 g 0 g 0 g 1,34 g 1,34 g
Cholesterol 66,2 mg 8,27 mg 49 mg 49 mg 67 mg 85 mg 107 mg
Koolhydraten 0,312 g 0,547 g 0 g 0 g 0 g 1,18 g 32,1 g
Suikers 0,168 g 0,24 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 14,3 g
Vezels 0,129 g 0,231 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 5,4 g
Eiwitten 19,1 g 1,62 g 0 g 16,5 g 19 g 21,8 g 84 g
Zout 0,278 g 0,258 g 0 g 0,1 g 0,2 g 1 g 166 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A 14,4 µg 50,5 µg 0 µg 0 µg 0 µg 214 µg 429 µg
Vitamine C 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Vitamine B12 (Cobalamine) 3,05 µg 4,84 µg 0,39 µg 1,2 µg 2 µg 19 µg 1.900 µg
Calcium 14,3 mg 10,4 mg 0 mg 0 mg 18 mg 40 mg 71 mg
IJzer 2,27 mg 0,42 mg 0,002 mg 1,61 mg 2,4 mg 2,8 mg 6,43 mg
Fruit‚ groenten en noten 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 %
Verhouding collageen/eiwitten uit vlees (maximum) 14,2 % 1,33 % 10 % 12 % 15 % 15 % 17 %

Producten van de categorie Biefstukken