scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close

Cacao en cacaopoeders

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden voor de 2058 producten van de categorie Cacao en cacaopoeders waarvan de voedingswaarden bekend zijn (op een totaal van 2236 producten).

Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 ml
Standaardafwijking Minimum 10e percentiel Mediaan 90e percentiel Maximum
Energie 1.430 kj
(340 kcal)
390 kj
(95 kcal)
0 kj
(0 kcal)
331 kj
(78 kcal)
1.580 kj
(376 kcal)
1.720 kj
(413 kcal)
4.180 kj
(1000 kcal)
Vetten 7,36 g 6,17 g 0 g 1,7 g 4,4 g 21 g 57 g
Verzadigde vetzuren 4,16 g 3,86 g 0 g 0,7 g 2,2 g 13 g 37,4 g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0,873 g 0,747 g 0 g 0 g 0,9 g 3,1 g 4 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren 0,156 g 0,236 g 0 g 0 g 0,1 g 0,8 g 1,5 g
Transvetten 0,005 g 0,029 g 0 g 0 g 0 g 0 g 3,4 g
Cholesterol 0,098 mg 0,687 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 20 mg
Koolhydraten 50,7 g 28,2 g 0 g 9,8 g 62,5 g 81,2 g 99 g
Suikers 37,6 g 31,2 g 0 g 0,3 g 43,6 g 77,7 g 98 g
Vezels 11,8 g 10,5 g 0 g 0,5 g 7,69 g 32 g 72,4 g
Eiwitten 10,1 g 6,86 g 0 g 3,5 g 6,8 g 23 g 67 g
Zout 0,181 g 0,22 g 0 g 0 g 0,1 g 0,63 g 100 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 5 % vol
Vitamine A 226 µg 359 µg 0 µg 0 µg 0 µg 1.000 µg 79.000.000 µg
Vitamine D 177 µg 1.430 µg 0 µg 0,8 µg 11 µg 40 µg 12.000.000 µg
Vitamine E 8,91 mg 3,76 mg 0 mg 0,22 mg 9,9 mg 13,3 mg 6.000 mg
Vitamine C 57,6 mg 46 mg 0 mg 0 mg 60 mg 150 mg 71.400 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,822 mg 0,51 mg 0 mg 0,18 mg 0,73 mg 1,9 mg 124.000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 1,02 mg 0,625 mg 0 mg 0,2 mg 1,1 mg 2,4 mg 153.000 mg
Vitamine B3 (Niacine) 15,1 mg 8,19 mg 0 mg 2,93 mg 16 mg 29,5 mg 15.900 mg
Vitamine B6 1,16 mg 0,66 mg 0 mg 0,333 mg 0,9 mg 2,6 mg 145.000 mg
Vitamine B9 (Foliumzuur) 155 µg 74,2 µg 0 µg 15 µg 150 µg 300 µg 19.000.000 µg
Vitamine B12 (Cobalamine) 119 µg 740 µg 0 µg 0,236 µg 2,1 µg 6 µg 1.250.000 µg
Vitamine B8/B7/H (Biotine) 77,7 µg 89,1 µg 12 µg 25 µg 50 µg 327 µg 379 µg
Vitamine B5 (Pantotheenzuur) 3,79 mg 3,17 mg 0 mg 1 mg 2,61 mg 10 mg 3.000 mg
Kalium 952 mg 590 mg 0 mg 207 mg 846 mg 2.000 mg 5.000 mg
Calcium 168 mg 173 mg 0 mg 0 mg 133 mg 600 mg 161.000 mg
Fosfor 285 mg 197 mg 0 mg 104 mg 245 mg 734 mg 171.000 mg
IJzer 14,6 mg 11,2 mg 0 mg 1,14 mg 13,2 mg 40 mg 60.900 mg
Magnesium 240 mg 151 mg 0 mg 71 mg 195 mg 587 mg 28.800 mg
Zink 20,7 mg 104 mg 0 mg 0,95 mg 7,6 mg 17 mg 7.860 mg
Koper 2,23 mg 1,34 mg 0,2 mg 0,2 mg 2,14 mg 4,1 mg 34.000 mg
Mangaan 1,63 mg 0,846 mg 0,2 mg 0,2 mg 2 mg 3,8 mg 3,8 mg
Cacao (minimum) 37,1 % 25,8 % 2 % 15,5 % 32 % 100 % 100 %

Producten van de categorie Cacao en cacaopoeders