Gefermenteerde levensmiddelen

Categorie: Gefermenteerde levensmiddelen

Bevat:

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden voor de 59750 producten van de categorie Gefermenteerde levensmiddelen waarvan de voedingswaarden bekend zijn (op een totaal van 64332 producten).

Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 ml
Standaardafwijking Minimum 10e percentiel Mediaan 90e percentiel Maximum
Energie (kJ) 886 kj 481 kj 0 kj 277 kj 954 kj 1.590 kj 13.000 kj
Energie (kcal) 251 kcal 126 kcal 0 kcal 70 kcal 286 kcal 406 kcal 2000 kcal
Energie 1.030 kj
(251 kcal)
524 kj
(126 kcal)
0 kj
(0 kcal)
293 kj
(70 kcal)
1.180 kj
(286 kcal)
1.680 kj
(406 kcal)
13.000 kj
(2000 kcal)
waarvan Energy from fat 224 kj
(54 kcal)
292 kj
(70 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
123 kj
(29 kcal)
1.050 kj
(251 kcal)
1.200 kj
(287 kcal)
Vetten 18,3 g 12,2 g 0 g 0,97 g 21,7 g 33,7 g 103 g
waarvan Verzadigde vetzuren 11,8 g 8,08 g 0 g 0,4 g 14,3 g 22 g 100 g
waarvan Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 4,94 g 3,48 g 0 g 0 g 5,36 g 8,93 g 100 g
waarvan Meervoudig onverzadigde vetzuren 0,494 g 0,957 g 0 g 0 g 0 g 2,94 g 16,1 g
waarvan Omega 3-vetzuren 0,13 g 0,109 g 0 g 0,02 g 0,085 g 0,319 g 54 g
  waarvan Alfa-linoleenzuur / ALA (18:3 n-3) 0,417 g 0,324 g 0 g 0,12 g 0,27 g 1 g 10 g
waarvan Transvetten 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 29 g
waarvan Cholesterol 55 mg 39,4 mg 0 mg 3 mg 67 mg 107 mg 100.000 mg
Koolhydraten 4,84 g 4,79 g -1 g 0 g 3,57 g 14 g 270 g
waarvan Suikers 3,52 g 4,32 g -1 g 0 g 1 g 12,6 g 102 g
  waarvan Sucrose 9,73 g 7,29 g 0 g 0,1 g 7,5 g 26 g 34 g
  waarvan Lactose 0,461 g 0,916 g -0,1 g 0 g 0,1 g 2,98 g 6,6 g
  waarvan Maltodextrine 0,205 g 0,311 g 0 g 0 g 0,12 g 1 g 1,17 g
waarvan Zetmeel 0,859 g 0,51 g 0 g 0,2 g 0,9 g 2,9 g 6,02 g
waarvan Polyolen 1,92 g 2,47 g 0 g 0 g 0 g 6 g 11 g
Vezels 0,115 g 0,279 g 0 g 0 g 0 g 0,7 g 100 g
Eiwitten 14,8 g 8,91 g 0 g 3,2 g 15,8 g 27 g 110 g
Zout 0,974 g 0,744 g 0 g 0,1 g 0,975 g 2,1 g 2.180 g
Natrium 0,39 g 0,298 g 0 g 0,04 g 0,39 g 0,84 g 870 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 23,8 % vol
Vitamine A 180 µg 125 µg 0 µg 0 µg 214 µg 321 µg 310.000.000 µg
Vitamine D 1,41 µg 1,04 µg 0 µg 0,75 µg 1,1 µg 4,75 µg 3.200.000 µg
Vitamine E 1,7 mg 0,863 mg 0 mg 0,002 mg 1,8 mg 2,9 mg 1.800 mg
Vitamine C 0,172 mg 0,544 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,4 mg 200 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 10,4 mg 65,9 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1 mg 6.000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,25 mg 0,355 mg 0 mg 0,111 mg 0,159 mg 0,4 mg 2.500 mg
Niacine 1,7 mg 0,827 mg 0 mg 0,235 mg 1,69 mg 2,94 mg 11,8 mg
Vitamine B6 0,383 mg 0,378 mg 0 mg 0,157 mg 0,21 mg 1,18 mg 16.000 mg
Vitamine B9 (Foliumzuur) 33,6 µg 17,8 µg 5 µg 17 µg 28 µg 62 µg 53.000 µg
Folates (total folates) 19,5 µg 16,2 µg 0 µg 0 µg 33 µg 36 µg 36 µg
Vitamine B12 0,999 µg 0,899 µg 0 µg 0,3 µg 0,62 µg 2,5 µg 400.000 µg
Pantotheenzuur 0,391 mg 0,138 mg 0,128 mg 0,235 mg 0,353 mg 0,588 mg 3.520 mg
Kalium 111 mg 54,5 mg 0 mg 0 mg 124 mg 185 mg 96.700 mg
Calcium 394 mg 286 mg 0 mg 80 mg 294 mg 789 mg 779.000 mg
Fosfor 152 mg 148 mg 0 mg 59 mg 88 mg 536 mg 230.000 mg
IJzer 0,047 mg 0,146 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,38 mg 660 mg
Magnesium 37,5 mg 21,7 mg 0 mg 11 mg 33 mg 71 mg 71.000 mg
Zink 1,76 mg 1,31 mg 0,25 mg 0,3 mg 1,5 mg 4,1 mg 1.050 mg
Mangaan 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Jodium 16,7 µg 6,78 µg 0,026 µg 10 µg 16 µg 32 µg 134 µg
Fruit, groenten en noten 6,11 % 4,4 % 0 % 0 % 6,75 % 12 % 68,2 %
Fruit, groenten en noten (Schat uit ingrediëntenlijst) 8,16 % 2,57 % 0 % 4 % 8 % 12 % 58,5 %
Voedingsscore - FR 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3 10,3
Nutri-Score D D D D D D

Producten van de categorie Gefermenteerde levensmiddelen