Gefermenteerde zuivelproducten

Categorie: Gefermenteerde zuivelproducten

Behoort tot:

Gefermenteerde levensmiddelen, Zuivelproducten

Bevat:

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden voor de 59234 producten van de categorie Gefermenteerde zuivelproducten waarvan de voedingswaarden bekend zijn (op een totaal van 63791 producten).

Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 ml
Standaardafwijking Minimum 10e percentiel Mediaan 90e percentiel Maximum
Energie (kJ) 898 kj 479 kj 0 kj 281 kj 987 kj 1.590 kj 13.000 kj
Energie (kcal) 252 kcal 125 kcal 0 kcal 71 kcal 286 kcal 407 kcal 2000 kcal
Energie 1.040 kj
(252 kcal)
523 kj
(125 kcal)
0 kj
(0 kcal)
296 kj
(71 kcal)
1.190 kj
(286 kcal)
1.690 kj
(407 kcal)
13.000 kj
(2000 kcal)
waarvan Energy from fat 224 kj
(54 kcal)
292 kj
(70 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
123 kj
(29 kcal)
1.050 kj
(251 kcal)
1.200 kj
(287 kcal)
Vetten 18,4 g 12,1 g 0 g 1 g 22 g 34 g 103 g
waarvan Verzadigde vetzuren 11,9 g 8,05 g 0 g 0,5 g 14,3 g 22 g 100 g
waarvan Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 5,22 g 3,41 g 0 g 0 g 5,36 g 8,93 g 100 g
waarvan Meervoudig onverzadigde vetzuren 0,455 g 0,982 g 0 g 0 g 0 g 2,94 g 16,1 g
waarvan Omega 3-vetzuren 0,125 g 0,117 g 0 g 0,02 g 0,054 g 0,319 g 54 g
  waarvan Alfa-linoleenzuur / ALA (18:3 n-3) 0,54 g 0,304 g 0,12 g 0,152 g 0,63 g 1 g 10 g
waarvan Transvetten 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 29 g
waarvan Cholesterol 55 mg 39,4 mg 0 mg 3 mg 67 mg 107 mg 100.000 mg
Koolhydraten 4,81 g 4,78 g 0 g 0 g 3,57 g 14 g 270 g
waarvan Suikers 3,5 g 4,31 g -0,1 g 0 g 1 g 12,6 g 102 g
  waarvan Sucrose 9,73 g 7,29 g 0 g 0,1 g 7,5 g 26 g 34 g
  waarvan Lactose 0,485 g 0,933 g -0,1 g 0 g 0,1 g 2,98 g 6,6 g
  waarvan Maltodextrine 0,205 g 0,311 g 0 g 0 g 0,12 g 1 g 1,17 g
waarvan Zetmeel 0,901 g 0,842 g 0 g 0,2 g 0,5 g 2,9 g 6,02 g
waarvan Polyolen 1,92 g 2,47 g 0 g 0 g 0 g 6 g 11 g
Vezels 0,109 g 0,267 g 0 g 0 g 0 g 0,7 g 100 g
Eiwitten 14,9 g 8,89 g 0 g 3,2 g 16 g 27 g 110 g
Zout 0,982 g 0,744 g 0 g 0,1 g 1 g 2,1 g 2.180 g
Natrium 0,393 g 0,298 g 0 g 0,04 g 0,4 g 0,84 g 870 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 23,8 % vol
Vitamine A 180 µg 125 µg 0 µg 0 µg 214 µg 321 µg 310.000.000 µg
Vitamine D 1,42 µg 1,04 µg 0 µg 0,75 µg 1,13 µg 4,75 µg 3.200.000 µg
Vitamine E 1,74 mg 0,945 mg 0 mg 0,002 mg 1,8 mg 5 mg 1.800 mg
Vitamine C 0,172 mg 0,543 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,4 mg 200 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 10,7 mg 67 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1 mg 6.000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,247 mg 0,348 mg 0 mg 0,106 mg 0,153 mg 0,4 mg 2.500 mg
Niacine 1,7 mg 0,827 mg 0 mg 0,235 mg 1,69 mg 2,94 mg 11,8 mg
Vitamine B6 0,375 mg 0,361 mg 0 mg 0,157 mg 0,21 mg 1,18 mg 16.000 mg
Vitamine B9 (Foliumzuur) 32,8 µg 16,2 µg 5 µg 17 µg 28 µg 58 µg 53.000 µg
Folates (total folates) 19,5 µg 16,2 µg 0 µg 0 µg 33 µg 36 µg 36 µg
Vitamine B12 1,03 µg 0,855 µg 0 µg 0,29 µg 0,69 µg 2,5 µg 400.000 µg
Pantotheenzuur 0,39 mg 0,135 mg 0,133 mg 0,235 mg 0,353 mg 0,588 mg 3.520 mg
Kalium 111 mg 54,5 mg 0 mg 0 mg 124 mg 185 mg 96.700 mg
Calcium 396 mg 286 mg 0 mg 80 mg 316 mg 789 mg 779.000 mg
Fosfor 152 mg 148 mg 0 mg 59 mg 88 mg 536 mg 230.000 mg
IJzer 0,047 mg 0,146 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,38 mg 660 mg
Magnesium 37,9 mg 21,2 mg 0 mg 11 mg 33 mg 71 mg 71.000 mg
Zink 1,76 mg 1,31 mg 0,25 mg 0,3 mg 1,5 mg 4,1 mg 1.050 mg
Mangaan 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Jodium 16,7 µg 6,78 µg 0,026 µg 10 µg 16 µg 32 µg 134 µg
Fruit, groenten en noten 5,88 % 4,37 % 0 % 0 % 6 % 12 % 68,2 %
Fruit, groenten en noten (Schat uit ingrediëntenlijst) 8,15 % 2,57 % 0 % 4 % 8 % 12 % 58,5 %
Voedingsscore - FR 10,4 10,4 10,4 10,4 10,4 10,4 10,4
Nutri-Score D D D D D D

Producten van de categorie Gefermenteerde zuivelproducten