Parmigiano-Reggiano

Categorie: Parmigiano-Reggiano

Behoort tot:

Italiaanse kazen, Kazen, Gefermenteerde zuivelproducten, Gefermenteerde levensmiddelen, Zuivelproducten

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden voor de 519 producten van de categorie Parmigiano-Reggiano waarvan de voedingswaarden bekend zijn (op een totaal van 571 producten).

Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 ml
Standaardafwijking Minimum 10e percentiel Mediaan 90e percentiel Maximum
Energie (kJ) 1.650 kj 23 kj 1.590 kj 1.610 kj 1.670 kj 1.670 kj 2.110 kj
Energie (kcal) 400 kcal 4 kcal 40 kcal 392 kcal 402 kcal 402 kcal 738 kcal
Energie 1.670 kj
(400 kcal)
20 kj
(4 kcal)
167 kj
(40 kcal)
1.630 kj
(392 kcal)
1.680 kj
(402 kcal)
1.680 kj
(402 kcal)
3.090 kj
(738 kcal)
Vetten 29,5 g 0,719 g 3 g 28 g 30 g 30 g 39 g
waarvan Verzadigde vetzuren 19,7 g 0,586 g 0 g 18,7 g 20 g 20 g 30 g
waarvan Transvetten 0,067 g 0,259 g 0 g 0 g 0 g 1,07 g 2 g
waarvan Cholesterol 88,6 mg 11,4 mg 71 mg 71 mg 89 mg 107 mg 107 mg
Koolhydraten 0,008 g 0,058 g 0 g 0 g 0 g 0 g 70 g
waarvan Suikers 0,001 g 0,009 g 0 g 0 g 0 g 0 g 5,71 g
Vezels 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 5,6 g
Eiwitten 32,3 g 0,406 g 0 g 32 g 32 g 33 g 45,2 g
Zout 1,59 g 0,028 g 0 g 1,5 g 1,6 g 1,6 g 16 g
Natrium 0,637 g 0,011 g 0 g 0,6 g 0,64 g 0,64 g 6,4 g
Vitamine A 272 µg 88,5 µg 0 µg 214 µg 257 µg 430 µg 696 µg
Vitamine C 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 3,4 mg
Calcium 1.110 mg 152 mg 140 mg 893 mg 1.160 mg 1.250 mg 1.460 mg
IJzer 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,67 mg
Voedingsscore - FR 16,6 16,6 16,6 16,6 16,6 16,6 16,6
Nutri-Score D D D D D D

Producten van de categorie Parmigiano-Reggiano