Plantaardige levensmiddelen en dranken

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden voor de 271172 producten van de categorie Plantaardige levensmiddelen en dranken waarvan de voedingswaarden bekend zijn (op een totaal van 309775 producten).

Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 ml
Standaardafwijking Minimum 10e percentiel Mediaan 90e percentiel Maximum
Energie 1.030 kj
(247 kcal)
772 kj
(186 kcal)
0 kj
(0 kcal)
105 kj
(25 kcal)
1.020 kj
(244 kcal)
2.480 kj
(596 kcal)
1.090.000 kj
(20000 kcal)
Energy from fat 204 kj
(49 kcal)
273 kj
(65 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
84 kj
(20 kcal)
628 kj
(150 kcal)
3.740 kj
(894 kcal)
Vetten 8,67 g 16,1 g 0 g 0 g 1,6 g 48,4 g 400 g
Verzadigde vetzuren 1,64 g 2,98 g 0 g 0 g 0,2 g 8,7 g 500 g
Boterzuur 1,3 g 2,35 g 0 g 0 g 0,34 g 8 g 55,6 g
Laurinezuur 18,9 g 22 g 0,01 g 0,025 g 7 g 49 g 49,3 g
Palmitinezuur 1,66 g 2,94 g 0 g 0 g 0,108 g 10 g 300 g
Stearinezuur 7,9 g 19,5 g 0 g 0 g 1,8 g 72 g 240 g
Arachidinezuur 2,24 g 5,52 g 0 g 0 g 0 g 20 g 900 g
Beheenzuur 2,92 g 6,33 g 0 g 0 g 0,173 g 25 g 29,6 g
Montaanzuur 9,16 g 20 g 0 g 0 g 0,281 g 61 g 457 g
Melissinezuur 3,06 g 7,52 g 0 g 0 g 0,007 g 27 g 44,3 g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 11,9 g 20,6 g 0 g 0 g 1,49 g 66,7 g 489 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren 4,73 g 7,22 g 0 g 0 g 1,61 g 21 g 160 g
Omega 3-vetzuren 5.270 mg 5.340 mg 0 mg 100 mg 3.900 mg 18.000 mg 130.000 mg
Alfa-linoleenzuur 5,42 g 6,51 g 0 g 0,008 g 4,3 g 20 g 133 g
Docosahexaeenzuur 0,038 g 0,1 g 0 g 0 g 0,004 g 0,36 g 7,8 g
Omega 6-vetzuren 15.000 mg 14.600 mg 0 mg 15 mg 11.000 mg 49.200 mg 71.000 mg
Linolzuur 10,1 g 9,65 g 0 g 0,001 g 8 g 25 g 107 g
Arachidonzuur 4,63 g 11,7 g 0 g 0 g 0,005 g 37 g 500 g
Dihomo-gammalinoleenzuur 27,8 g 24,9 g 0 g 0 g 32 g 75 g 75 g
Omega 9 vetzuren 26.800 mg 26.200 mg 0 mg 1 mg 26.000 mg 70.000 mg 124.000 mg
Oliezuur 19,5 g 23,6 g 0 g 0,048 g 5 g 70 g 82 g
Eicoseenzuur 2,85 g 7,49 g 0 g 0 g 0,005 g 27,5 g 151 g
Transvetten 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1.670 g
Cholesterol 0,13 mg 0,941 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 5.000.000.000.000.000 mg
Koolhydraten 29,9 g 25,8 g 0 g 0,5 g 17,6 g 73 g 7.000 g
Suikers 7,69 g 10,7 g -1 g 0 g 3,53 g 33,3 g 1.000 g
Sucrose 4,01 g 6,58 g 0 g 0 g 0,4 g 23,4 g 800 g
Glucose 7,5 g 7,87 g 0,001 g 0,253 g 6 g 23,1 g 39 g
Fructose 17,2 g 14,8 g 0 g 0,005 g 25 g 42 g 53 g
Lactose 0,011 g 0,044 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 21 g
Maltose 1 g 2,95 g 0 g 0 g 0,12 g 13,2 g 39,2 g
Maltodextrine 0,218 g 0,446 g 0 g 0 g 0,088 g 0,948 g 120 g
Zetmeel 35 g 25,2 g 0 g 0,7 g 39 g 70,8 g 87,8 g
Polyolen 7,92 g 17,3 g 0 g 0 g 2 g 30 g 190 g
Vezels 3,44 g 2,91 g -1 g 0 g 2,7 g 9,4 g 1.000.000.000 g
Fermenteerbare voedingsvezels 2,55 g 1,44 g 0 g 0 g 2 g 5 g 60 g
Niet-fermenteerbare voedingsvezels 5,61 g 2,88 g 0 g 2 g 5 g 10 g 45,8 g
Eiwitten 5,13 g 5,22 g -19 g 0 g 3 g 14,3 g 900 g
Plasmaproteïnen 10,9 g 22,2 g 0 g 0 g 0,607 g 87 g 735 g
Nucleotiden 22,1 g 24,7 g 0,01 g 0,07 g 10 g 70 g 75,3 g
Zout 0,428 g 0,552 g 0 g 0 g 0,1 g 1,5 g 7.330 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 100 % vol
Vitamine A 97,9 µg 211 µg 0 µg 0 µg 0 µg 577 µg 11.800.000.000 µg
Bêta-caroteen 0,009 g 0,046 g 0 g 0 g 0 g 0,06 g 38 g
Vitamine D 3,72 µg 3,76 µg 0 µg 0 µg 3,08 µg 8,62 µg 320.000.000 µg
Vitamine E 13,7 mg 12,8 mg 0 mg 1,8 mg 10 mg 40 mg 90.000 mg
Vitamine K 146 µg 204 µg 0 µg 1,3 µg 42,4 µg 593 µg 63.000.000 µg
Vitamine C 8,32 mg 12,3 mg 0 mg 0 mg 1,3 mg 33 mg 510.000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,682 mg 0,586 mg 0 mg 0 mg 1 mg 2 mg 239.000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,567 mg 0,468 mg 0 mg 0,085 mg 0,375 mg 1,47 mg 1.300.000 mg
Vitamine B3 6,67 mg 4,32 mg 0 mg 1,5 mg 5,36 mg 16 mg 7.480.000 mg
Vitamine B6 0,928 mg 0,635 mg 0 mg 0,05 mg 0,909 mg 1,85 mg 83.300 mg
Vitamine B9 (Foliumzuur) 109 µg 80,3 µg 0 µg 29 µg 87 µg 263 µg 200.000.000 µg
Folates (total folates) 155 µg 123 µg 0 µg 16 µg 145 µg 357 µg 119.000.000 µg
Vitamine B12 (Cobalamine) 3,21 µg 2,49 µg 0 µg 0,35 µg 2,73 µg 6,77 µg 65.800.000 µg
Biotine 725 µg 4.460 µg 0 µg 7,5 µg 15 µg 130 µg 333.000.000 µg
Vitamine B5 (Pantotheenzuur) 2,62 mg 2,4 mg 0 mg 0,235 mg 1,9 mg 6 mg 600.000 mg
Silicium 577 mg 971 mg 0 mg 0,001 mg 300 mg 4.700 mg 150.000 mg
Bicarbonaat 2.120 mg 3.300 mg 0 mg 0 mg 340 mg 25.000 mg 25.000 mg
Kalium 201 mg 139 mg 0 mg 43 mg 175 mg 467 mg 325.000.000.000.000.000 mg
Chloor 119 mg 365 mg 0 mg 0 mg 5 mg 1.800 mg 5.000 mg
Calcium 43 mg 55,3 mg 0 mg 0 mg 24 mg 156 mg 75.000.000.000.000.000 mg
Fosfor 214 mg 139 mg 0 mg 12 mg 218 mg 446 mg 725.000 mg
IJzer 1,94 mg 2,06 mg 0 mg 0 mg 1,3 mg 5,6 mg 32.000.000.000.000.000 mg
Magnesium 80,3 mg 67,4 mg 0 mg 7 mg 71 mg 214 mg 571.000 mg
Zink 4,93 mg 4 mg 0 mg 0,3 mg 3,75 mg 12,5 mg 120.000 mg
Koper 0,372 mg 0,327 mg -6.900 mg 0,054 mg 0,296 mg 1,07 mg 24.800 mg
Mangaan 1,08 mg 1,14 mg 0 mg 0 mg 1 mg 3 mg 1.400 mg
Seleen 29,9 µg 113 µg 0 µg 1 µg 12 µg 100 µg 1.920.000.000 µg
Chroom 42,3 µg 59,3 µg 0 µg 2 µg 19,1 µg 180 µg 1.700 µg
Molybdeen 1.820.000 µg 4.190.000 µg 0 µg 0 µg 220 µg 14.300.000 µg 50.000.000 µg
Jodium 152.000 µg 857.000 µg 0 µg 1 µg 48 µg 675.000 µg 1.750.000.000 µg
Cafeïne 587 mg 1.160 mg 0 mg 0 mg 40 mg 3.900 mg 2.000.000 mg
Taurine 0,077 g 0,191 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 37,5 g
PH 3,05 4,72 0 0 1,07 14 14
Fruit‚ groenten en noten 48,5 % 38,8 % 0 % 0 % 50 % 100 % 100 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 36,9 % 43,5 % 0 % 0 % 0,45 % 100 % 100 %
Fruit‚ groenten en noten (Schat uit ingrediëntenlijst) 62,2 % 17,4 % 0 % 40 % 59 % 99,4 % 100 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 33,8 % 24,4 % 0 % 0 % 40 % 74,2 % 100 %
Cacao (minimum) 31,7 % 24,7 % 0,3 % 2,2 % 30 % 70 % 100 %
Ecologische voetafdruk 109 g 150 g 0 g 0 g 8,8 g 416 g 5.000 g
Fyllochinon 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,001 g 11,8 g
Beta-glucaan 3,27 g 1,09 g 0,4 g 1,5 g 3,6 g 4,6 g 20 g

Producten van de categorie Plantaardige levensmiddelen en dranken

Permanente link naar deze resultaten, deelbaar via e-mail of de sociale media