Lijst van additieven voor producten met het keurmerk French meat - World

120 additieven:

AdditiefProducten*Risico's
E250 - Natriumnitriet 711Gemiddelde risico's
E301 - Natriumascorbaat 354Lage risico's
E316 - Natriumisoascorbaat 352
E14XX - Gemodificeerde zetmelen 295
E262 - Natriumacetaat 198
E300 - Ascorbinezuur 175Lage risico's
E326 - Kaliumlactaat 162
E252 - Kaliumnitraat 140
E330 - Citroenzuur 139Lage risico's
E415 - Xanthaangom 132Lage risico's
E407 - Carrageen 124
E331 - Natriumcitraten 113Lage risico's
E451 - Trifosfaten 107
E450 - Pyrofosfaat 104
E262i - Natriumacetaat 95
E150a - Karamelkleurstof 92
E428 - Gelatine 89
E452 - Polyfosfaten 75
E120 - Cochenille 71Gemiddelde risico's
E160c - Paprika-extract 71Lage risico's
E202 - Kaliumsorbaat 68
E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren 59
E412 - Guarpitmeel 47Lage risico's
E392 - Extracten van rozemarijn 42
E500 - Natriumcarbonaat 40Lage risico's
E621 - Mononatriumglutamaat 38Gemiddelde risico's
E325 - Natriumlactaat 33
E224 - Kaliumdisulfiet 32
E407a - Verwerkt eucheuma-wier 30
E160b - — annatto 26
E270 - Melkzuur 25
E100 - Curcumine 25Lage risico's
E509 - Calciumchloride 24
E160 - E160 food additive 23
E450i - Dinatriumdifosfaat 22
E263 - Calciumacetaat 17
E322 - Lecithinen 16Lage risico's
E282 - Calciumpropionaat 15
E222 - Natriumwaterstofsulfiet 15
E260 - Azijnzuur 14
E410 - Johannesbroodpitmeel 14Lage risico's
E160a - Caroteen 13Lage risico's
E472e - Mono- en diglyceriden van vetzuren 12
E322i - E322(i) food additive 12
E500ii - Natriumwaterstofcarbonaat 12
E150 - Karamel 10
E235 - Pimaricine 10
E223 - Natriumdisulfiet 10
E460 - Cellulose 9
E461 - Methylcellulose 8
E575 - Glucono-delta-lacton 8
E170 - Calciumcarbonaat 8
E315 - Erythorbinezuur 8
E503 - Ammoniumcarbonaat 8Lage risico's
E508 - Kaliumchloride 8
E262ii - Natriumdiacetaat 7
E920 - L-cysteïne 7
E451i - Pentanatriumtrifosfaat 7
E339 - Natriumorthofosfaten 6
E220 - Zwaveldioxide 6
E150c - Ammoniakkaramel 6
E440 - Pectine 6
E440i - Pectine 5
E296 - Appelzuur 5
E422 - Glycerol 5
E150d - Sulfiet-ammoniakkaramel 5Hoge risico's
E481 - Natriumstearoyl-2-lactylaat 4
E200 - Sorbinezuur 4
E503ii - Ammoniumwaterstofcarbonaat 4
E1105 - Lysozym 4
E401 - Natriumalginaat 4
E1412 - Dizetmeelfosfaat 4
E553b - Talk 4
E464 - Hydroxypropylmethylcellulose 4
E327 - Calciumlactaat 3
E1400 - Dextrine 3
E500i - Natriumcarbonaat 3
E466 - Natriumcarboxymethylcellulose 3
E261 - Kaliumacetaat 3
E579 - Ijzeriigluconaat 3
E162 - Betanine 3
E420 - Sorbitol 2
E551 - Siliciumdioxide 2Gemiddelde risico's
E1100 - Amylase 2
E161b - Luteïne 2
E307 - Alfa-tocoferol 2
E150b - Alkali-sulfietkaramel 2
E627 - Natriumguanylaat 2
E631 - Dinatriuminosinaat 2
E160ai - Bèta-caroteen 2
E211 - Natriumbenzoaat 2
E460ii - Cellulose in poedervorm 1
E334 - L(+)-wijnsteenzuur 1
E503i - Ammoniumcarbonaat 1
E163 - Anthocyanen 1Lage risico's
E140 - Chlorofylen en chlorofyllinen 1
E249 - Kaliumnitriet 1
E452i - Natriumpolyfosfaat 1
E280 - Propionzuur 1
E1442 - Hydroxypropyldizetmeelfosfaat 1
E470a - Natrium-‚ kalium- en calciumzouten van vetzuren 1
E320 - Butylhydroxyanisool (bha) 1
E903 - Carnaubawas 1
E954 - Sacharine en het natrium- kalium- en calciumzout daarvan 1
E172 - Ijzeroxiden en -hydroxiden 1Gemiddelde risico's
E321 - Butylhydroxytolueen (bht) 1
E472 - Esters van mono- en diglyceriden 1
E101 - Riboflavine 1
E341 - Calciumorthofosfaten 1
E482 - Calciumstearoyl-2-lactylaat 1
E140i - Chlorofylen 1
E404 - Calciumalginaat 1
E251 - Natriumnitraat 1
E283 - Kaliumpropionaat 1
E210 - Benzoëzuur 1
E417 - Taragom 1
E236 - Mierenzuur 1
E1101 - Protease 1
E101i - Riboflavine 1
E201 - Natriumsorbaat 1