volunteer_activism Doneer

Open Food Facts is een samenwerkingsproject gebouwd door tienduizenden vrijwilligers en beheerd door een non-profitorganisatie met 8 medewerkers. We hebben uw donaties nodig om het Open Food Facts 2023 -budget te financieren en om het project verder te ontwikkelen.

Bedankt! favorite

close
arrow_upward

Cobb Salad With Chicken And Bacon - Signature cafe

Cobb Salad With Chicken And Bacon - Signature cafe

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 0021130069552 (EAN / EAN-13) 021130069552 (UPC / UPC-A)

Merken: Signature cafe

Merk eigenaar: Safeway, Inc.

Categorieën: Kant-en-klaar maaltijden, Opgemaakte salades, en:Salads

Verkooplanden: Verenigde Staten van Amerika

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    87 ingrediënten


    Engels: Lite blue cheese dressing ((buttermilk [cultured pasteurized skim milk and milk, sodium citrate and salt], water, soybean oil, blue cheese [pasteurized milk, cheese cultures, salt, enzymes, natamycin as an anti-mycotic agent], buttermilk solids, contains less than of 2% (salt, distilled vinegar, egg yolks, xanthan gum, lactic acid, spice, dehydrated garlic, natural flavor ([includes milk]))), green leaf lettuce, chicken breast meat with rib meat (chicken breast meat with rib meat, water, cultured sugar and vinegar, potato starch, sea salt, natural flavorings), eggs, spring mix (may contain some or all of the following baby whole leaf varieties: green leaf, mizuna, green romaine, tango, green oak, green chard, spinach, arugula, frisee, tatsoi, red chard, red leaf, lolla rosa, red romaine, red mustard, radicchio, red oak, beet top), grape tomatoes, mild cheddar and monterey jack cheese blend (cheddar cheese [pasteurized milk, cheese culture, salt, enzymes, annatto {vegetable color}], monterey jack cheese [pasteurized milk, cheese culture, salt, enzymes], potato starch and powdered cellulose [to prevent caking], natamycin [a natural mold inhibitor]), olives (ripe olives, water, salt, ferrous gluconate [added to stabilize color]), bacon bits (bacon cured with: water, salt, sodium erythorbate, sodium nitrite. may contain sugar, smoke flavoring, sodium phosphate), carrot.
    Allergenen: Eieren, Melk

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E160b - Annatto
    • Additief: E415 - Xanthaangom
    • Additief: E460 - Cellulose
    • Ingrediënt: Aroma

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E235 - Pimaricine


    Natamycine: Natamycine of pimaricin wordt toegepast als schimmeldodend middel in voedingsmiddelen. De meest voorkomende toepassing is in kaascoatings en vleesproducten. Het middel wordt ook toegepast in geneesmiddelen om schimmelinfecties te bestrijden. De bacterie Streptomyces natalensis die Natamycine produceert is oorspronkelijk aangetroffen in Natal, Zuid-Afrika. De stof draagt het E-nummer E235. Sinds 2012 is de dodende werking van natamycine pas bekend. Het doodt schimmels niet door de celwand lek te prikken, maar door de toevoer van voedingstoffen te stoppen. De transporteiwitten van de schimmel worden volledig platgelegd door de binding aan het ergosterol in het celmembraan.
    Bron: Wikipedia
  • E250 - Natriumnitriet


    Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.
    Bron: Wikipedia
  • E270 - Melkzuur


    Melkzuur: Melkzuur is een organische verbinding met als brutoformule C3H6O3. De zuivere stof is vast, maar het racemisch mengsel komt voor als een olieachtige kleurloze hygroscopische vloeistof, die goed oplosbaar is in water. Melkzuur is een stof die onder andere bij verschillende biologische processen vrijkomt. Melkzuur heeft het E-nummer E270.
    Bron: Wikipedia
  • E316 - Natriumisoascorbaat


    Natriumerythorbaat: Natriumerythorbaat is het natriumzout van erythorbinezuur. Erythorbinezuur is een isomeer van ascorbinezuur en heeft dezelfde werking. Omdat het goedkoper is wordt het vaak in plaats van ascorbaat of ascorbinezuur gebruikt in vleesproducten. Het verschil tussen erythorbinezuur en ascorbinezuur zit in de hydroxylgroep in de zijketen die het dichtst bij de ring ligt. De stereochemie rond het koolstofatoom is gespiegeld. Het koolstofatoom in erythorbinezuur heeft daar de R-configuratie, in ascorbinezuur treedt op die plaats de S-configuratie op.
    Bron: Wikipedia
  • E415 - Xanthaangom


    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia
  • E460 - Cellulose


    Cellulose: Cellulose is een polysacharide die door nagenoeg alle planten wordt gemaakt -vooral bomen-. De stof zit in veel natuurlijke vezels. Hout bestaat voor een groot deel uit cellulose, maar bevat ook andere stoffen als lignine en hemicellulose. Katoen en watten zijn nagenoeg zuivere cellulose. Cellulose is ook een van de stoffen die zich bevindt in de celwand van planten. Cellulose is slechts een van de polymeren die kunnen worden gemaakt van glucose; andere zijn bijvoorbeeld zetmeel en glycogeen. Cellulose is het meest voorkomende natuurlijke polymeer ter wereld.In tegenstelling tot andere polymere vormen van glucose, zoals zetmeel en glycogeen, is cellulose slecht afbreekbaar. Mensen kunnen het bijvoorbeeld in het geheel niet verteren doordat ze het enzym cellulase missen. Herkauwers maken gebruik van micro-organismen in de maag -pens- of dikke darm om cellulose te verteren. Deze symbiotische bacteriën beschikken daarvoor wel over de vereiste enzymen. In gematigde streken wordt hout meestal door kevers en micro-organismen zoals schimmels afgebroken; in tropische gebieden vervullen termieten hierin een belangrijke rol. Ook bij termieten zijn het symbiotische micro-organismen die de cellulose afbreken. Cellulose is bijna niet oplosbaar in klassieke oplosmiddelen. Daarom worden ionische vloeistoffen vaak als oplosmiddel gebruikt.
    Bron: Wikipedia
  • E460ii - Cellulose in poedervorm


    Cellulose: Cellulose is een polysacharide die door nagenoeg alle planten wordt gemaakt -vooral bomen-. De stof zit in veel natuurlijke vezels. Hout bestaat voor een groot deel uit cellulose, maar bevat ook andere stoffen als lignine en hemicellulose. Katoen en watten zijn nagenoeg zuivere cellulose. Cellulose is ook een van de stoffen die zich bevindt in de celwand van planten. Cellulose is slechts een van de polymeren die kunnen worden gemaakt van glucose; andere zijn bijvoorbeeld zetmeel en glycogeen. Cellulose is het meest voorkomende natuurlijke polymeer ter wereld.In tegenstelling tot andere polymere vormen van glucose, zoals zetmeel en glycogeen, is cellulose slecht afbreekbaar. Mensen kunnen het bijvoorbeeld in het geheel niet verteren doordat ze het enzym cellulase missen. Herkauwers maken gebruik van micro-organismen in de maag -pens- of dikke darm om cellulose te verteren. Deze symbiotische bacteriën beschikken daarvoor wel over de vereiste enzymen. In gematigde streken wordt hout meestal door kevers en micro-organismen zoals schimmels afgebroken; in tropische gebieden vervullen termieten hierin een belangrijke rol. Ook bij termieten zijn het symbiotische micro-organismen die de cellulose afbreken. Cellulose is bijna niet oplosbaar in klassieke oplosmiddelen. Daarom worden ionische vloeistoffen vaak als oplosmiddel gebruikt.
    Bron: Wikipedia
  • E579 - Ijzergluconaat


    IronII gluconate: IronII gluconate, or ferrous gluconate, is a black compound often used as an iron supplement. It is the iron-II- salt of gluconic acid. It is marketed under brand names such as Fergon, Ferralet and Simron.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: en:lite-blue-cheese-dressing, en:cultured-pasteurized-skim-milk-and-milk, en:natamycin-as-an-anti-mycotic-agent, en:contains-less-than-2-of, en:green-leaf-lettuce, en:chicken-breast-meat-with-rib-meat, en:chicken-breast-meat-with-rib-meat, en:cultured-sugar-and-vinegar, en:spring-mix, en:may-contain-some-and-all-of-the-following-baby-whole-leaf-varieties, en:green-leaf, en:mizuna, en:green-romaine, en:tango, en:green-oak, en:green-chard, en:frisee, en:tatsoi, en:red-chard, en:red-leaf, en:lolla-rosa, en:red-romaine, en:red-mustard, en:red-oak, en:beet-top, en:grape-tomatoes, en:mild-cheddar-and-monterey-jack-cheese-blend, en:vegetable-color, en:ripe-olives, en:added-to-stabilize-color, en:bacon-bits, en:bacon-cured-with, en:may-contain-sugar

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Karnemelk, Blauwschimmelkaas, Gepasteuriseerde melk, en:Buttermilk solids, Eigeel, Ei, Cheddarkaas, Gepasteuriseerde melk, en:Monterey Jack, Gepasteuriseerde melk

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: en:lite-blue-cheese-dressing, en:cultured-pasteurized-skim-milk-and-milk, Natriumcitraat, en:natamycin-as-an-anti-mycotic-agent, en:contains-less-than-2-of, en:green-leaf-lettuce, en:chicken-breast-meat-with-rib-meat, en:chicken-breast-meat-with-rib-meat, en:cultured-sugar-and-vinegar, en:spring-mix, en:may-contain-some-and-all-of-the-following-baby-whole-leaf-varieties, en:green-leaf, en:mizuna, en:green-romaine, en:tango, en:green-oak, en:green-chard, en:frisee, en:tatsoi, en:red-chard, en:red-leaf, en:lolla-rosa, en:red-romaine, en:red-mustard, en:red-oak, en:beet-top, en:grape-tomatoes, en:mild-cheddar-and-monterey-jack-cheese-blend, en:vegetable-color, en:ripe-olives, en:added-to-stabilize-color, en:bacon-bits, en:bacon-cured-with, en:may-contain-sugar

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Lite blue cheese dressing, buttermilk (cultured pasteurized skim milk and milk, sodium citrate, salt), water, soybean oil, blue cheese (pasteurized milk, cheese cultures, salt, enzymes, natamycin as an anti-mycotic agent), buttermilk solids, contains less than 2% of (salt, distilled vinegar, egg yolks, xanthan gum, lactic acid, spice, garlic, natural flavor ()), green leaf lettuce, chicken breast meat with rib meat (chicken breast meat with rib meat, water, cultured sugar and vinegar, potato starch, sea salt, natural flavorings), eggs, spring mix (may contain some and all of the following baby whole leaf varieties (green leaf), mizuna, green romaine, tango, green oak, green chard, spinach, arugula, frisee, tatsoi, red chard, red leaf, lolla rosa, red romaine, red mustard, radicchio, red oak, beet top), grape tomatoes, mild cheddar and monterey jack cheese blend (cheddar cheese (pasteurized milk, cheese culture, salt, enzymes, annatto (vegetable color)), monterey jack cheese (pasteurized milk, cheese culture, salt, enzymes), potato starch, powdered cellulose (to prevent caking), natamycin (a natural mold inhibitor)), olives (ripe olives, water, salt, ferrous gluconate (added to stabilize color)), bacon bits (bacon cured with (water), salt, sodium erythorbate, sodium nitrite, may contain sugar, smoke flavoring, sodium phosphate), carrot
    1. Lite blue cheese dressing -> en:lite-blue-cheese-dressing - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
    2. buttermilk -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. cultured pasteurized skim milk and milk -> en:cultured-pasteurized-skim-milk-and-milk - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. sodium citrate -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. soybean oil -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. blue cheese -> en:blue-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. pasteurized milk -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. cheese cultures -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      5. natamycin as an anti-mycotic agent -> en:natamycin-as-an-anti-mycotic-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4
    6. buttermilk solids -> en:buttermilk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. contains less than 2% of -> en:contains-less-than-2-of - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. distilled vinegar -> en:distilled-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      3. egg yolks -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      4. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      5. lactic acid -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
      6. spice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      7. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
      8. natural flavor -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
    8. green leaf lettuce -> en:green-leaf-lettuce - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. chicken breast meat with rib meat -> en:chicken-breast-meat-with-rib-meat - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. chicken breast meat with rib meat -> en:chicken-breast-meat-with-rib-meat - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      3. cultured sugar and vinegar -> en:cultured-sugar-and-vinegar - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
      4. potato starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      5. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222
      6. natural flavorings -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.85185185185185
    10. eggs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. spring mix -> en:spring-mix - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. may contain some and all of the following baby whole leaf varieties -> en:may-contain-some-and-all-of-the-following-baby-whole-leaf-varieties - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
        1. green leaf -> en:green-leaf - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      2. mizuna -> en:mizuna - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      3. green romaine -> en:green-romaine - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
      4. tango -> en:tango - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
      5. green oak -> en:green-oak - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
      6. green chard -> en:green-chard - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152
      7. spinach -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2987012987013
      8. arugula -> en:rocket - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364
      9. frisee -> en:frisee - percent_min: 0 - percent_max: 1.01010101010101
      10. tatsoi -> en:tatsoi - percent_min: 0 - percent_max: 0.909090909090909
      11. red chard -> en:red-chard - percent_min: 0 - percent_max: 0.826446280991736
      12. red leaf -> en:red-leaf - percent_min: 0 - percent_max: 0.757575757575758
      13. lolla rosa -> en:lolla-rosa - percent_min: 0 - percent_max: 0.699300699300699
      14. red romaine -> en:red-romaine - percent_min: 0 - percent_max: 0.649350649350649
      15. red mustard -> en:red-mustard - percent_min: 0 - percent_max: 0.606060606060606
      16. radicchio -> en:radicchio - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.606060606060606
      17. red oak -> en:red-oak - percent_min: 0 - percent_max: 0.53475935828877
      18. beet top -> en:beet-top - percent_min: 0 - percent_max: 0.505050505050505
    12. grape tomatoes -> en:grape-tomatoes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. mild cheddar and monterey jack cheese blend -> en:mild-cheddar-and-monterey-jack-cheese-blend - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. cheddar cheese -> en:cheddar - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
        1. pasteurized milk -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
        2. cheese culture -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
        3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.56410256410256
        4. enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
        5. annatto -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.53846153846154
          1. vegetable color -> en:vegetable-color - percent_min: 0 - percent_max: 1.53846153846154
      2. monterey jack cheese -> en:monterey-jack - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
        1. pasteurized milk -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
        2. cheese culture -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
        3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.28205128205128
        4. enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.961538461538462
      3. potato starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.56410256410256
      4. powdered cellulose -> en:e460ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
        1. to prevent caking -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
      5. natamycin -> en:e235 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.53846153846154
        1. a natural mold inhibitor -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.53846153846154
    14. olives -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. ripe olives -> en:ripe-olives - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      4. ferrous gluconate -> en:e579 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
        1. added to stabilize color -> en:added-to-stabilize-color - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
    15. bacon bits -> en:bacon-bits - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. bacon cured with -> en:bacon-cured-with - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
        1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      3. sodium erythorbate -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222
      4. sodium nitrite -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      5. may contain sugar -> en:may-contain-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      6. smoke flavoring -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.11111111111111
      7. sodium phosphate -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.952380952380952
    16. carrot -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

Nutrition

  • icon

    Goede voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 5

    • Eiwitten: 4 / 5 (waarde: 8, afgeronde waarde: 8)
    • Vezels: 1 / 5 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 7

    • Energie: 1 / 10 (waarde: 586, afgeronde waarde: 586)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
    • Verzadigd vet: 2 / 10 (waarde: 3, afgeronde waarde: 3)
    • Natrium: 4 / 10 (waarde: 450, afgeronde waarde: 450)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 2 (7 - 5)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (1%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (1.5 cup (100 g))
    Vergeleken met: Opgemaakte salades
    Energie 586 kj
    (140 kcal)
    586 kj
    (140 kcal)
    -13%
    Vetten 10 g 10 g +3%
    Verzadigde vetzuren 3 g 3 g +100%
    Transvetten 0 g 0 g
    Cholesterol 70 mg 70 mg +314%
    Koolhydraten 3 g 3 g -73%
    Suikers 1 g 1 g -68%
    Vezels 1 g 1 g -44%
    Eiwitten 8 g 8 g +59%
    Zout 1,125 g 1,12 g +22%
    Vitamine A 675 µg 675 µg +319%
    Vitamine C 4,8 mg 4,8 mg -47%
    Calcium 100 mg 100 mg +237%
    IJzer 1,44 mg 1,44 mg +68%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 1.5 cup (100 g)

Milieu

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door kiliweb.
Productpagina ook bewerkt door fix-missing-lang-bot, org-database-usda, usda-ndb-import, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmVgSPr1hi3VCjnuv3CQ29WtKMHRRupPxrHHIqg.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.