arrow_upward

Sogokimyun - Samyang - 120 g

Sogokimyun - Samyang - 120 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 0074603005892 (EAN / EAN-13) 074603005892 (UPC / UPC-A)

Algemene benaming: Ramen noodle soup, hot beef flavor

Hoeveelheid: 120 g

Verpakking: Plastic, Zak, en:Metallized

Merken: Samyang

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Granen en aardappels, Granen en graanproducten, Gedroogde producten, Pasta, Gedroogde producten om te hydrateren, Noedels, Instantnoedels

Keurmerken, certificaten, prijzen: Groene Punt, Productgegevens incorrect, Incorrecte gegevens op het etiket

Locaties van productie of verwerking: Korea

Verkooplanden: Duitsland, Verenigde Staten van Amerika

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    57 ingrediënten


    Engels: Noodle (Wheat flour, palm oil, modified starch, wheat gluten, salt, potato starch, soybean oil, sugar solution, d-sorbitol solution, potassiuim carbonate, guar gum, glycerin fatty acid ester, lectihin, sodium carbonate, sodium phosphate dibasic, sodium polyphosphate, riboflavin, pyro sodiumphosphate, citric acid) Soup (Salt, hydrolyzed vegetable protein, monosodium l-glutamate, sugar, artificial beef seasoning flavor, artificial pork flavor seasoning powder, red pepper seasoning powder, artificial bacon flavor, artificial beef flavor, beef extract powder (beef extract [ehbp-nc1], sugar, soy sauce, garlic powder, yeast extract, glycine, alanine, maltodextrin, black pepper powder), black pepper powder, onion powder, kimchi seasoning powder, palm oil, garlic powder, oleoresin capsicum coating powder, dl-malic acid, garlic concentrate, oleoresin paprika, sodium 5'-inosinate, sodium 5'-guanylate) Flake (dried carrot, dried welsh onion, dried cabbage, dried radish green)
    Allergenen: Gluten, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E101 - Riboflavine
    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E412 - Guarpitmeel
    • Additief: E452 - Polyfosfaten
    • Additief: E621 - Mononatriumglutamaat
    • Additief: E640 - Glycine en natriumglycinaat
    • Ingrediënt: Gluten

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E101 - Riboflavine


    Riboflavine: Riboflavine, vitamine B2 of lactoflavine is een van de voor de mens noodzakelijke vitaminen. Als additief is het toegestaan onder E-nummer E101. Het is een wateroplosbaar micro-voedingsmiddel dat van belang is voor de menselijke gezondheid. Riboflavine behoort tot de flavoproteïne, deze eiwitten katalyseren de redox-reactie in de ademhalingsketen. Waarbij het riboflavine in de stappen van de ademhalingsketen waterstof overdraagt in de elektronentransportketen. Riboflavine behoort tot de enzymen groep flavine.
    Bron: Wikipedia
  • E101i - Riboflavine


    Riboflavine: Riboflavine, vitamine B2 of lactoflavine is een van de voor de mens noodzakelijke vitaminen. Als additief is het toegestaan onder E-nummer E101. Het is een wateroplosbaar micro-voedingsmiddel dat van belang is voor de menselijke gezondheid. Riboflavine behoort tot de flavoproteïne, deze eiwitten katalyseren de redox-reactie in de ademhalingsketen. Waarbij het riboflavine in de stappen van de ademhalingsketen waterstof overdraagt in de elektronentransportketen. Riboflavine behoort tot de enzymen groep flavine.
    Bron: Wikipedia
  • E296 - Appelzuur


    Appelzuur: Appelzuur is het zwak organisch zuur dat onder meer in appels voorkomt -het zorgt voor de zure smaak van groene appels-. Het maakt, samen met onder andere wijnsteenzuur, deel uit van de tweewaardige hydroxycarbonzuren.
    Bron: Wikipedia
  • E412 - Guarpitmeel


    Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
    Bron: Wikipedia
  • E500 - Natriumcarbonaten


    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia
  • E500i - Natriumcarbonaat


    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia
  • E621 - Mononatriumglutamaat


    Mononatriumglutamaat: Mononatriumglutamaat -afgekort tot MNG of MSG- of ve-tsin is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan. MNG komt voor in tomaten, parmezaanse kaas, aardappelen, paddenstoelen en andere groenten en fruit. In vrije vorm heeft MNG een hartige smaak en wordt daardoor gebruikt als smaakversterker in bijvoorbeeld soepen, vleesproducten en zoutjes. In de Aziatische keuken, met name de Chinese keuken, is MNG beter bekend als ve-tsin.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Rundvleesextrakt, Rundvleesextrakt

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: Rundvleesextrakt, Rundvleesextrakt

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Noodle (_Wheat_ flour, palm oil, modified starch, _wheat_ gluten, salt, potato starch, _soybean_ oil, sugar solution, d-sorbitol solution, potassiuim carbonate, guar gum, glycerin fatty acid ester, lectihin, sodium carbonate, sodium phosphate dibasic, sodium polyphosphate, riboflavin, pyro sodiumphosphate, citric acid), Soup (Salt, hydrolyzed vegetable protein, monosodium l-glutamate, sugar, artificial beef seasoning flavor, artificial pork flavor seasoning powder, red pepper seasoning powder, artificial bacon flavor, artificial beef flavor, beef extract (beef extract (ehbp-nc1), sugar, _soy_ sauce, garlic powder, yeast extract, glycine, alanine, maltodextrin, black pepper), black pepper, onion, kimchi seasoning powder, palm oil, garlic powder, oleoresin capsicum coating powder, dl-malic acid, garlic, oleoresin paprika, sodium 5'-inosinate, sodium 5'-guanylate), Flake (dried carrot, welsh onion, cabbage, dried radish green)
    1. Noodle -> en:noodle - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
      1. _Wheat_ flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.75438596491228 - percent_max: 100
      2. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. modified starch -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. _wheat_ gluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      5. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      6. potato starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      7. _soybean_ oil -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      8. sugar solution -> en:sugar-solution - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      9. d-sorbitol solution -> en:d-sorbitol-solution - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      10. potassiuim carbonate -> en:potassiuim-carbonate - percent_min: 0 - percent_max: 10
      11. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      12. glycerin fatty acid ester -> en:glycerin-fatty-acid-ester - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      13. lectihin -> en:lectihin - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      14. sodium carbonate -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      15. sodium phosphate dibasic -> en:sodium-phosphate-dibasic - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      16. sodium polyphosphate -> en:e452i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      17. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      18. pyro sodiumphosphate -> en:pyro-sodiumphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      19. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    2. Soup -> en:soup - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. hydrolyzed vegetable protein -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. monosodium l-glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      5. artificial beef seasoning flavor -> en:artificial-beef-seasoning-flavor - percent_min: 0 - percent_max: 10
      6. artificial pork flavor seasoning powder -> en:artificial-pork-flavor-seasoning-powder - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      7. red pepper seasoning powder -> en:red-pepper-seasoning-powder - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      8. artificial bacon flavor -> en:artificial-bacon-flavor - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      9. artificial beef flavor -> en:artificial-beef-flavor - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      10. beef extract -> en:beef-extract - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5
        1. beef extract -> en:beef-extract - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5
          1. ehbp-nc1 -> en:ehbp-nc1 - percent_min: 0 - percent_max: 5
        2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
        3. _soy_ sauce -> en:soy-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
        4. garlic powder -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
        5. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
        6. glycine -> en:e640i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
        7. alanine -> en:alanine - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
        8. maltodextrin -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
        9. black pepper -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.555555555555556
      11. black pepper -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      12. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      13. kimchi seasoning powder -> en:kimchi-seasoning-powder - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
      14. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      15. garlic powder -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      16. oleoresin capsicum coating powder -> en:oleoresin-capsicum-coating-powder - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      17. dl-malic acid -> en:dl-malic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
      18. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      19. oleoresin paprika -> en:oleoresin-paprika - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
      20. sodium 5'-inosinate -> en:sodium-5-inosinate - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      21. sodium 5'-guanylate -> en:sodium-5-guanylate - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    3. Flake -> en:flake - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. dried carrot -> en:dried-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. welsh onion -> en:welsh-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. cabbage -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. dried radish green -> en:dried-radish-green - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (60 g)
    Vergeleken met: Instantnoedels
    Energie 1.035 kj
    (408 kcal)
    621 kj
    (245 kcal)
    -22%
    Vetten 11,667 g 7 g -1%
    Verzadigde vetzuren 5,833 g 3,5 g +11%
    Transvetten 0 g 0 g -100%
    Cholesterol 0 mg 0 mg -100%
    Koolhydraten 65,833 g 39,5 g +51%
    Suikers 3,333 g 2 g +23%
    Vezels 2,917 g 1,75 g +40%
    Eiwitten 10 g 6 g +49%
    Zout 4,313 g 2,59 g +53%
    Vitamine A 90 µg (6 % DV) 54 µg +65%
    Vitamine C 0 mg (0 % DV) 0 mg -100%
    Calcium 40 mg (4 % DV) 24 mg +22%
    IJzer 0 mg (0 % DV) 0 mg -100%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 60 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kp757
Laatste wijziging productpagina op door kiliweb.
Productpagina ook bewerkt door packbot, rochus, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkVFQevxvT7VKg7QwE-6-NKcIq7JT-BxvYTkHqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll1fWcvDnCDrFiPWyBCu9s-lFqfkZ91AxLf_b6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJFXtfAjBPZMALRoGeM5Iu-C6XnWNZ0xIHYE6o.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.