scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Mi goreng instant stir fry noodles - indomie - 85g

edit Productpagina aanpassen

Mi goreng instant stir fry noodles - indomie - 85g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 0089686170795 (EAN / EAN-13) 089686170795 (UPC / UPC-A)

Hoeveelheid: 85g

Merken: Indomie

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Gedroogde producten, Pasta, Gedroogde producten om te hydrateren, Noedels, Instantnoedels

Keurmerken, certificaten, prijzen: Halal

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    47 ingrediënten

    Frans: Nouilles: Farine de blé (62%), huile de palme rafinée (contient TBHQ), sel, tripolyphosphate de sodium carbonate de potassium, carbonate de sodium, guar gum, riboflavine. Assaisonnement: Sel, sucre, glutamate de sodium, inosinate de sodium, guanylate de sodium, poudre d'ail, poudre d'oignon, extrait de levure, arôme atificial, poivre, dioxyde de silicium Hulle D'Assaisonnement: Huile de palme raffinée (contient TBHQ), oignon. Sauce De Soja Douce: Sucre, eau, sel, farine de ble, soja, épices, huile de sésame. Sauce Au Chili: Chili, eau, sucre, sel, amidon de tapioca, acide acétique, l'acide ctrique, herbes, glutamate de sodium, inosinate de sodium, guanylate de sodium, ail, benzoate de sodium & métabisulfite de sodium (préservatifs). Oignon Frits. CONTIENT : BLÉ, SOJA, SÉSAME.
    Allergenen: Gluten, Sesamzaad, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E101 - Riboflavine
    • Additief: E412 - Guarpitmeel
    • Additief: E451 - Trifosfaten
    • Additief: E621 - Mononatriumglutamaat
    • Additief: E627 - Natriumguanylaat
    • Additief: E631 - Dinatriuminosinaat

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E101 - Riboflavine

    Riboflavine: Riboflavine, vitamine B2 of lactoflavine is een van de voor de mens noodzakelijke vitaminen. Als additief is het toegestaan onder E-nummer E101. Het is een wateroplosbaar micro-voedingsmiddel dat van belang is voor de menselijke gezondheid. Riboflavine behoort tot de flavoproteïne, deze eiwitten katalyseren de redox-reactie in de ademhalingsketen. Waarbij het riboflavine in de stappen van de ademhalingsketen waterstof overdraagt in de elektronentransportketen. Riboflavine behoort tot de enzymen groep flavine.
    Bron: Wikipedia

  • E101i - Riboflavine

    Riboflavine: Riboflavine, vitamine B2 of lactoflavine is een van de voor de mens noodzakelijke vitaminen. Als additief is het toegestaan onder E-nummer E101. Het is een wateroplosbaar micro-voedingsmiddel dat van belang is voor de menselijke gezondheid. Riboflavine behoort tot de flavoproteïne, deze eiwitten katalyseren de redox-reactie in de ademhalingsketen. Waarbij het riboflavine in de stappen van de ademhalingsketen waterstof overdraagt in de elektronentransportketen. Riboflavine behoort tot de enzymen groep flavine.
    Bron: Wikipedia

  • E260 - Azijnzuur

    Azijnzuur: Azijnzuur -systematische naam ethaanzuur- is een zwak zuur met een kenmerkende stekende geur. Het heeft als formule CH3-COOH -soms ook geschreven als H3C-COOH-. Azijnzuur is, na mierenzuur, het eenvoudigste carbonzuur en de wetenschappelijke naam was vroeger dan ook methaancarbonzuur. Zuiver watervrij azijnzuur wordt ook wel ijsazijn genoemd, en is een kleurloze vloeistof die bij temperatuur lager dan 17 °C stolt tot heldere kleurloze kristallen -vandaar de naam ijsazijn-. Indien ijsazijn in een -trillingvrije- koelkast wordt geplaatst, kan het tot beneden het stolpunt worden gekoeld terwijl het toch een vloeistof blijft. Het is dan een onderkoelde vloeistof geworden, en een geringe fysieke verstoring doet de vloeistof dan direct stollen.
    Bron: Wikipedia

  • E412 - Guarpitmeel

    Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
    Bron: Wikipedia

  • E451 - Trifosfaten

    Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-. De stof komt voor als een wit, reukloos kristallijn poeder, dat relatief goed oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia

  • E500 - Natriumcarbonaten

    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia

  • E500i - Natriumcarbonaat

    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia

  • E621 - Mononatriumglutamaat

    Mononatriumglutamaat: Mononatriumglutamaat -afgekort tot MNG of MSG- of ve-tsin is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan. MNG komt voor in tomaten, parmezaanse kaas, aardappelen, paddenstoelen en andere groenten en fruit. In vrije vorm heeft MNG een hartige smaak en wordt daardoor gebruikt als smaakversterker in bijvoorbeeld soepen, vleesproducten en zoutjes. In de Aziatische keuken, met name de Chinese keuken, is MNG beter bekend als ve-tsin.
    Bron: Wikipedia

  • E627 - Natriumguanylaat

    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Bron: Wikipedia (Engels)

  • E631 - Dinatriuminosinaat

    Natriuminosinaat: Natriuminosinaat is een additief dat onder E-nummer E631 toegevoegd mag worden als smaakversterker. Natriuminosinaat kan gesynthetiseerd worden uit inosinezuur -E630-.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Veganistische status onbekend

    Niet herkende ingrediënten: Noedels, fr:huile-de-palme-rafinee, fr:tripolyphosphate-de-sodium-carbonate-de-potassium, fr:guar-gum, fr:arome-atificial, fr:dioxyde-de-silicium-hulle-d-assaisonnement, fr:sauce-de-soja-douce, fr:l-acide-ctrique, fr:preservatifs

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend

    Niet herkende ingrediënten: Noedels, fr:huile-de-palme-rafinee, fr:tripolyphosphate-de-sodium-carbonate-de-potassium, fr:guar-gum, fr:arome-atificial, fr:dioxyde-de-silicium-hulle-d-assaisonnement, fr:sauce-de-soja-douce, fr:l-acide-ctrique, fr:preservatifs

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Nouilles (Farine de blé 62%), huile de palme rafinée (contient TBHQ), sel, tripolyphosphate de sodium carbonate de potassium, carbonate de sodium, guar gum, riboflavine, Assaisonnement (Sel), sucre, glutamate de sodium, inosinate de sodium, guanylate de sodium, poudre d'ail, oignon, extrait de levure, arôme atificial, poivre, dioxyde de silicium Hulle D'Assaisonnement (Huile de palme raffinée (contient TBHQ)), oignon, Sauce De Soja Douce, eau, sel, farine de ble, soja, épices, huile de sésame, Sauce Au Chili, eau, sucre, sel, amidon de tapioca, acide acétique, l'acide ctrique, herbes, glutamate de sodium, inosinate de sodium, guanylate de sodium, ail, benzoate de sodium, métabisulfite de sodium (préservatifs), Oignon Frits
    1. Nouilles -> en:noodle - percent_min: 62 - percent_max: 62
      1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 62 - percent: 62 - percent_max: 62
    2. huile de palme rafinée -> fr:huile-de-palme-rafinee - percent_min: 0.95 - percent_max: 38
      1. contient TBHQ -> en:e319 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.95 - percent_max: 38
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. tripolyphosphate de sodium carbonate de potassium -> fr:tripolyphosphate-de-sodium-carbonate-de-potassium - percent_min: 0 - percent_max: 18.525
    5. carbonate de sodium -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.35
    6. guar gum -> fr:guar-gum - percent_min: 0 - percent_max: 9.2625
    7. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.41
    8. Assaisonnement -> en:condiment - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 6.175
      1. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.175
    9. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.29285714285714
    10. glutamate de sodium -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.63125
    11. inosinate de sodium -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.11666666666667
    12. guanylate de sodium -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.705
    13. poudre d'ail -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.36818181818182
    14. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.0875
    15. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85
    16. arôme atificial -> fr:arome-atificial - percent_min: 0 - percent_max: 2.64642857142857
    17. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.47
    18. dioxyde de silicium Hulle D'Assaisonnement -> fr:dioxyde-de-silicium-hulle-d-assaisonnement - percent_min: 0 - percent_max: 2.315625
      1. Huile de palme raffinée -> en:refined-palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.315625
        1. contient TBHQ -> en:e319 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.315625
    19. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.17941176470588
    20. Sauce De Soja Douce -> fr:sauce-de-soja-douce - percent_min: 0 - percent_max: 2.05833333333333
    21. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.95
    22. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.95
    23. farine de ble -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.76428571428571
    24. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.76428571428571
    25. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61086956521739
    26. huile de sésame -> en:sesame-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.61086956521739
    27. Sauce Au Chili -> en:hot-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 1.482
    28. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.482
    29. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.37222222222222
    30. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.37222222222222
    31. amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.37222222222222
    32. acide acétique -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.235
    33. l'acide ctrique -> fr:l-acide-ctrique - percent_min: 0 - percent_max: 1.235
    34. herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.235
    35. glutamate de sodium -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12272727272727
    36. inosinate de sodium -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.12272727272727
    37. guanylate de sodium -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.12272727272727
    38. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12272727272727
    39. benzoate de sodium -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.00135135135135
    40. métabisulfite de sodium -> en:e221 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.00135135135135
      1. préservatifs -> fr:preservatifs - percent_min: 0 - percent_max: 1.00135135135135
    41. Oignon Frits -> en:fried-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.00135135135135

Nutrition

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Als verkocht
    per portie (85g)     		Vergeleken met: Instantnoedels
    Energie 2.130 kj
    (509 kcal)     		1.810 kj
    (433 kcal)     		+65%
    Vetten 20 g 17 g +72%
    Verzadigde vetzuren 8 g 6,8 g +55%
    Koolhydraten 74 g 62,9 g +73%
    Suikers 9 g 7,65 g +241%
    Vezels ? ?
    Eiwitten 20 g 17 g +203%
    Zout 2,575 g 2,19 g -7%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 85g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door guezguez-majed.
Productpagina ook bewerkt door fakhar, farfadet, halal-app-chakib, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.V3BrOUxZay9nS1ZhbnYwZS9qbk53dFJ0bU02WWZuR3lGZlVTSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhB9S_vxsj3GLBvUyU-U-OioDrXYest2wY3TMKg.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen