Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Kokosmilch - Freshona - 400 ml
Kokosmilch - Freshona - 400 ml
Meervoudige streepjescode: dit product heeft een streepjescode met een beperkte circulatie voor producten binnen een bedrijf. Dit betekent dat verschillende producenten en winkels dezelfde barcode kunnen gebruiken voor verschillende producten.
×
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 20103644
Algemene benaming: Kokosmelk, gesteriliseerd
Hoeveelheid: 400 ml
Verpakking: Metaal, Papier, Blik, Conservenblik, Label, IJzer
Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Dranken, Zuivelvervangers, Plantaardige dranken, Melkvervangers, Plantaardige melken, Kokosnootmelken
Herkomst van de ingrediënten: Thailand, Vietnam
Locaties van productie of verwerking: Thailand, Vietnam
Winkels: Lidl
Verkooplanden: Oostenrijk, Bulgarije, Tsjechië, Frankrijk, Duitsland, Roemenië, Slowakije, Spanje, Zwitserland
Matching with your preferences
Gezondheid
Ingrediënten
-
9 ingrediënten
kokosnoot 82%, water, stabilisator (cellulosegom), emulgator (mono - en diglyceriden van vetzuren van plantaardige oorsprong), verdikkingsmiddel (xanthaangom)
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E415 - Xanthaangom
- Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
- Ingrediënt: Emulgator
- Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Berwerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E415 - Xanthaangom
Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.Bron: Wikipedia
-
E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Bron: Wikipedia (Engels)
Ingrediënten analyse
-
Bevat mogelijk palmolie
Ingrediënten die palmolie kunnen bevatten: E471
-
Veganistische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: en:cellulosic-gumSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Vegetarische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: en:cellulosic-gumSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
coconut 82%, water, stabilizer (cellulosic gum), emulsifier (mono- and diglycerides of fatty acids), thickener (xanthan gum), of vegetable- coconut -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 82 - percent: 82 - percent_max: 82
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.6 - percent_max: 18
- stabilizer -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 14.4
- cellulosic gum -> en:cellulosic-gum - percent_min: 0 - percent_max: 14.4
- emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
- mono- and diglycerides of fatty acids -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
- thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
- xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
- of vegetable -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
Nutrition
-
Gemiddelde voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 82%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 7
- Eiwitten: 0 / 5 (waarde: 1.3, afgeronde waarde: 1.3)
- Vezels: 2 / 5 (waarde: 2.05, afgeronde waarde: 2.05)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 5 / 5 (waarde: 82, afgeronde waarde: 82)
Negatieve punten: 12
- Energie: 2 / 10 (waarde: 829, afgeronde waarde: 829)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 1.9, afgeronde waarde: 1.9)
- Verzadigd vet: 10 / 10 (waarde: 17, afgeronde waarde: 17)
- Natrium: 0 / 10 (waarde: 12, afgeronde waarde: 12)
De punten voor de eiwitten worden meegeteld omdat de punten voor fruit, groenten, noten en koolzaad/walnoten/olijfolie maximaal zijn.
Nutritionele score: 5 (12 - 7)
Nutri-Score: C
-
Vetten in grote hoeveelheid (21%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Verzadigde vetzuren in grote hoeveelheid (17%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (1.9%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Zout in kleine hoeveelheid (0.03%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlAls verkocht
per portie (400 ml)Vergeleken met: Kokosnootmelken Energie 829 kj
(198 kcal)3.320 kj
(792 kcal)+41% Vetten 21 g 84 g +53% Verzadigde vetzuren 17 g 68 g +42% Koolhydraten 1,9 g 7,6 g -35% Suikers 1,9 g 7,6 g +18% Vezels 2,05 g 8,2 g +707% Eiwitten 1,3 g 5,2 g +21% Zout 0,03 g 0,12 g -62% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 82 % 82 %
Milieu
-
Eco-Score B - Lage milieu-impact
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: B (Score: 78/100)
Categorie: Coconut milk or coconut cream
Categorie: Coconut milk or coconut cream
- PEF milieuscore: 0.06 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 0.51 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed Landbouw
Bewerking
Verpakking
Transport
Distributie
Consumptie
Bonussen en malussen
-
Herkomst van ingrediënten met een hoge impact
Malus: -3
Milieubelasting: -3
Transport: 0
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Thailand Hoog Vietnam Hoog
-
Verpakking met een lage impact
Malus: -1
Vorm Materiaal Recyclen Invloed Onbekend Papier Laag ⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet nauwkeurig genoeg (zoals, de exacte vorm en materialen van alle onderdelen van de verpakking).⚠️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: B (Score: 74/100)
Product: Kokosmilch - Freshona - 400 ml
Levenscyclusanalysescore: 78
Som van bonussen en malussen: -4
Eindscore: 74/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 0.3 km rijden in een benzineauto
51 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Coconut milk or coconut cream (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed Landbouw
Bewerking
Verpakking
Transport
Distributie
Consumptie
Verpakking
-
Verpakking met een lage impact
(Papier)
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Herkomst van ingrediënten met een hoge impact
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Thailand Hoog Vietnam Hoog
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door javichu
Laatste wijziging productpagina op door itsjustruby.
Productpagina ook bewerkt door anticultist, autorotate-bot, beniben, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, eqno, foodrepo, foodviewer, inf, kandy971, kiliweb, livlakaemper, mhk-off, neptuno, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, quechoisir, quentinbrd, risajanda, sebleouf, segundo, sokoow, spotter, stivolonski, swipe-studio, tacite-mass-editor, thaialagata, timob, worldtest, yuka.DaxzHdq1HOBwQcr2-5kowRqhSPrSO6NIBH4uog, yuka.KYEYBPKkPv4kAsGN6olojWKSDcLpPqBcHi4Gog, yuka.N48bOubbM_BxAdzuy7g_0xe6LsTCAuN7H0UJoQ, yuka.SHBnTUlMVVBwOTB5bHZjbXBESHgyT2hNK2J5M1JVaUxBUFpPSUE9PQ, yuka.VOFNN4bVFOwbTfXI8bs10z2bMdfhGftfGGJRow, yuka.WkswcEtmcGZ2dk1Rd1AxbStCT0szOTErNHI2N2VUaUdjc05KSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhMdA4vDvSvjCjDhmErX5IiVBcXyRuMi4dfYHao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhNnUNf-uinVFT_TllGV3NvfBLjNaN5xwrbxL6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhVub9nXuinIFjvmqGHb-OqtFrfjR9xxvLP_Yqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk1ZQfn9rxDKMybgvROVxYreMLrvYY9r7rnFI6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkBMC_WPkjziDTXWhEfR48ulFc23SOssvdDGEKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkVkSsWAmT2bZwTQtxSExeanCLyzS4FP7If5Lqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkZsTtDemmz0EC7lsF2C2eicF6HpWuMq57KjAas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkpcVPnGvxTbNE3foVOM5PmxEJzkbvYuzq75Y6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktYaPT7nyLpCEbWgEmF4dvQLZXaQ9Fy5q38PKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkxnbILsuQLlJRrtwF-O_fGJLYLuYfIj4ajoaas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZjUfzbiBuVKhjStkSl7MzXMafIMP1R_NPUHqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5qDdSCqQvPGD3ku3Wx18uwD5X6X-1VuqH_N6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmB9WsP_mhnlJkXkvGuN18rfB7LMT8FK7q_QE6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlml4SdDOhSrhZjPWp0LX7dqPCLjleshw_4fWNKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlqYfDYnwzfGj7iwlKZy8uwdLLYYNND7bmjaao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnBNbv-PshzkFjPkn1GP_Nu3MMXTU9Qo-rnVbKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlncWc_3arwv2BkXVw2aow-vSNsfPMfFS2K7bOas.