scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Spaghetti à la Bolognaise - La cuisine des saveurs - 330 g

Spaghetti à la Bolognaise - La cuisine des saveurs - 330 g

Meervoudige streepjescode: dit product heeft een streepjescode met een beperkte circulatie voor producten binnen een bedrijf. Dit betekent dat verschillende producenten en winkels dezelfde barcode kunnen gebruiken voor verschillende producten. ×
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 26014517

Hoeveelheid: 330 g

Verpakking: Karton, en:Case, Tray, fr:Barquette plastique, fr:Etui en carton, fr:Opercule en plastique

Merken: La cuisine des saveurs

Categorieën: Kant-en-klaar maaltijden, Pastaschotels, en:Bolognese-style pasta, en:Bolognese spaghetti, en:Carbonara-style pasta, Tagliatella carbonara

EMB code: EMB 72264 - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France), EMB 72264J - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France), FR 72.264.003 CE - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France)

Winkels: Aldi

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    24 ingrediënten


    Frans: Spaghetti cuits 44,4% (eau, semoule de blé dur), tomates 24,8% (tomates pelées concassées et jus de tomates), viande de bœuf 8,9% (origine : France), préparation à base de viande de bœuf [viande de bœuf 7,3% (origine : France), sel], oignons, concentré de tomates 4%, huile de colza, eau, sucre, sel, amidon transformé de maïs, arôme naturel, purée d'ail, basilic, épaississant : gomme xanthane, thym, poivre.
    Allergenen: Eieren, Gluten, Melk
    Sporen: Selderij, Schaaldieren, Vis, Weekdieren, Mosterd, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E415 - Xanthaangom
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E415 - Xanthaangom


    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:preparation-a-base-de-viande-de-boeuf

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Rundvlees, Rundvlees

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: Rundvlees, Rundvlees

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Spaghetti 44.4% (eau, semoule de blé dur), tomates 24.8% (tomates pelées concassées, jus de tomates), viande de bœuf 8.9%, préparation à base de viande de bœuf (viande de bœuf 7.3%, sel), oignons, concentré de tomates 4%, huile de colza, eau, sucre, sel, amidon transformé de maïs, arôme naturel, purée d'ail, basilic, épaississant (gomme xanthane), thym, poivre
    1. Spaghetti -> en:spaghetti - percent_min: 44.4 - percent: 44.4 - percent_max: 44.4
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22.2 - percent_max: 44.4
      2. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 22.2
    2. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 24.8 - percent: 24.8 - percent_max: 24.8
      1. tomates pelées concassées -> en:crushed-peeled-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12.4 - percent_max: 24.8
      2. jus de tomates -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.4
    3. viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 8.9 - percent: 8.9 - percent_max: 8.9
    4. préparation à base de viande de bœuf -> fr:preparation-a-base-de-viande-de-boeuf - percent_min: 7.3 - percent_max: 8.9
      1. viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 7.3 - percent: 7.3 - percent_max: 7.3
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    5. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 7.83333333333333
    6. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    7. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.106060606060605 - percent_max: 3.1
    8. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.56565656565656
    9. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1991341991342
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.92424242424242
    11. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.71043771043771
    12. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.53939393939394
    13. purée d'ail -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.39944903581267
    14. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.28282828282828
    15. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.18414918414918
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.18414918414918
    16. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.0995670995671
    17. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.02626262626263

Nutrition

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 32%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 3

    • Eiwitten: 3 / 5 (waarde: 5.8, afgeronde waarde: 5.8)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 32.9060606060606, afgeronde waarde: 32.9)

    Negatieve punten: 7

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 674, afgeronde waarde: 674)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
    • Verzadigd vet: 2 / 10 (waarde: 2.6, afgeronde waarde: 2.6)
    • Natrium: 3 / 10 (waarde: 276, afgeronde waarde: 276)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 4 (7 - 3)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (1%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (330 g)
    Vergeleken met: Tagliatella carbonara
    Energie 674 kj
    (161 kcal)
    2.220 kj
    (531 kcal)
    -8%
    Vetten 8,1 g 26,7 g -15%
    Verzadigde vetzuren 2,6 g 8,58 g -47%
    Koolhydraten 16 g 52,8 g +1%
    Suikers 1 g 3,3 g -27%
    Vezels - -
    Eiwitten 5,8 g 19,1 g -5%
    Zout 0,69 g 2,28 g -6%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 32,906 % 32,906 %
    Koolstofvoetafdruk voor vlees of vis 88,8 g 293 g
Grootte van een portie: 330 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door charlesnepote.
Productpagina ook bewerkt door jodie-ann, moon-rabbit, oc84, openfoodfacts-contributors, quechoisir, quentinbrd, roboto-app, yuka.Me1OEvqgIsZ-RMGNwawv_zyQBs3HBdBWHk8mog, yuka.SHFjL0VJSWNwS1ExeThKbXhFTGEyb3BKOW9XMVdtaXdLL1U3SVE9PQ, yuka.SHZrZE9iby8vK3N6c01NeThEL2VvYzk0dzhTS1lVT2xjTm8ySVE9PQ, yuka.U29Vd1NLVmRqT1VGbjh4ajBndnp3dFpTNWJxb1VuT1pPc1VkSVE9PQ, yuka.U2EwZEdvTVl1ZDRGaXMwTW9Vck1wZkp5LzcraVltZVNETTRUSWc9PQ, yuka.V1A5WkhaVUY5K2dEbGRzeiswenY0Zk5JenB1QUJYR1JJTlFzSVE9PQ, yuka.WS9zNkhmd052L28zbHRzejBqRHA0OTlvN0pxTEFuNnlkYnBJSUE9PQ, yuka.WTc4alMvZ25xYUFXaWRvLzN4UFkyZFpabnJHVGNqTzRkdlZNSVE9PQ, yuka.WjROWUFxcFlqY2NtdGZNK3BUUDEyZE44NThXTVF6TzBMZlpMSVE9PQ, yuka.YW9FUUxQODR2K2Nqc2NNMTV3bUl3OVZxbksrUkJENk9OL1F3SUE9PQ, yuka.Yi9nNk1wdzZ2ZVlsZ3NSZytrdnM0UGwrM3A2cUJrRHZCdXN4SUE9PQ, yuka.YmFRUUxwbGNoY0lYZ2NKa3BCYUs4T0J4MXJ2MFlrbnRDZllhSVE9PQ, yuka.ZHFwUU03b1RyOVlzbC9jd3JqalpvZGhWNXJtN2NqcVJNOFEvSVE9PQ, yuka.ZTVBSktQUlJyTnNqdnYwRXppejUyUGN1LzVueVRHbVBLdTRQSVE9PQ, yuka.ZXZGUUZKOE4vOXNubTlvYytDeis4TkJLd00rSmREM25JdTRXSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhdmDMHC-B6VCjv6qRW5mI6FF8TXffpX4IOkFas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllAYWdT4qRGVKj7vuB2AmtfUfsDVPd9u4I_mGKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmNJcMuCixvuakf5wW6X6N3QBIPIc89Z0NjZaqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmhBSPjy_ynIORDlgUiozNuxFsfvOIxU4Lj5Fqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln5MTfXkjhv1ZkP6vm-k4-6rN7LnRIwjz7j4LKg.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.