scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Sticks et bretzels d'Alsace - ANCEL - 300 g

edit Productpagina aanpassen

Sticks et bretzels d'Alsace - ANCEL - 300 g

Streepjescode: 3027030011810 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 300 g

Verpakking: fr:Boîte plastique

Merken: ANCEL, DR. OETKER

Categorieën: Snacks, Zoute snacks, Voorgerechten, Crackers, Pretzels

Keurmerken, certificaten, prijzen: Met zonnebloemolie, Triman

Herkomst van de ingrediënten: Frankrijk

Winkels: carrefour.fr

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    9 ingrediënten

    Frans: Farine de BLÉ, extrait de malt d'ORGE, huiles végétales (tournesol, palme, colza en proportion variable), sel, levure, correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium)
    Allergenen: Gluten

Voedselverwerking

  • icon

    Bewerkte levensmiddelen

    Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:

    • Categorie: Zoute snacks
    • Ingrediënt: Zout
    • Ingrediënt: Plantaardige olie

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E524 - Natriumhydroxide

    Natriumhydroxide: Natriumhydroxide, ook wel caustische of bijtende soda genoemd, is een anorganische verbinding met als brutoformule NaOH. De stof komt voor als een witte, hygroscopische vaste stof, die zeer goed oplosbaar is in water. Tijdens het oplossen komt een grote hoeveelheid warmte vrij. De uiteindelijke oplossing wordt ook wel aangeduid als natronloog. Deze waterige oplossing is een sterke base en verdringt zwakkere basen uit hun zouten. Natriumhydroxide is zeer corrosief en kan ernstige brandwonden veroorzaken.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    Farine de BLÉ, extrait de malt d'ORGE, huiles végétales de tournesol, huiles végétales de palme, huiles végétales de colza, sel, levure, correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium)
    1. Farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
    2. extrait de malt d'ORGE -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. hydroxyde de sodium -> en:e524 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

Nutrition

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit

    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 4

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 11, afgeronde waarde: 11)
    • Vezels: 4 / 5 (waarde: 4.5, afgeronde waarde: 4.5)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 14

    • Energie: 4 / 10 (waarde: 1665, afgeronde waarde: 1665)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 2, afgeronde waarde: 2)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.4, afgeronde waarde: 0.4)
    • Natrium: 10 / 10 (waarde: 1000, afgeronde waarde: 1000)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 10 (14 - 4)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (2%)

    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in grote hoeveelheid (2.5%)

    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Als verkocht
    per portie (25g)     		Vergeleken met: Pretzels
    Energie 1.665 kj
    (398 kcal)     		416 kj
    (99 kcal)     		+3%
    Vetten 4,7 g 1,18 g -27%
    Verzadigde vetzuren 0,4 g 0,1 g -70%
    Koolhydraten 77 g 19,2 g +10%
    Suikers 2 g 0,5 g -38%
    Vezels 4,5 g 1,12 g +26%
    Eiwitten 11 g 2,75 g +12%
    Zout 2,5 g 0,625 g -11%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 25g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door cocoo-rng.
Productpagina ook bewerkt door atomikoala, chevalstar, date-limite-app, desan, driveoff, ecoscore-impact-estimator, inf, off.449ea531-bac7-466d-9068-36f08e138251, oliviamiam, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, stephane, teolemon, titeufboy, yuka.WGIwUEFxbFl0TU1wbGZCdXp3L1B4UEJZbXNLRlVUcVNEOGN6SVE9PQ, yuka.WHZnYVRhb05wOEVKcE1VZy9pSGN5dlZuNTVtcFVrS0dDdThnSVE9PQ, yuka.ZVBFQVM3dGZqUHNPcThJbnB4WFUvOTVNNG9HSFYyZUlNT3dTSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktFforTvxjGGwLWkF2h-dajDLzZP8BAsreqLas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll16SdyFmDWZNxDjpkqWxciDc4HsQNIty6_oa6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBmcN31pQjPDz7lkBGFz4qDKby1WN1bxa-ha6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdVbPfCpir2ZzDUoR2B6uukM7nEfPQuuaPVEas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmhdevbA8hn1F03to1aq5_SMEcX4f-1Z76nXDKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnZYVd_svGvnNRXmyVG3wN2cA470Tdx-0KH9MKg.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen