scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Purée complète en flocons - Panzani - 5000 g

Purée complète en flocons - Panzani - 5000 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt PANZANI SA.

Streepjescode: 3038356330301 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: purée en flocons à faible teneur en sel

Hoeveelheid: 5000 g

Verpakking: Folie

Merken: Panzani

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Granen en aardappels, Gedroogde producten, Gedroogde producten om te hydrateren, Aardappelbereidingen, Puree, Aardappelpureeën, Aardappelpureeën in gedroogde vorm

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    15 ingrediënten


    Frans: POMME DE TERRE 92%, LAIT en poudre entier 8%, émulsifiant : E471, stabilisant : E450, antioxydant : E304, colorant : extrait de curcuma. Conditionné sous atmosphère protectrice Contient du LAIT et SULFITES Peut contenir de l'œuf, de la moutarde, du soja, du gluten et du céleri.
    Allergenen: Eieren, Melk, Zwaveldioxide en sulfieten
    Sporen: Selderij, Eieren, Gluten, Mosterd, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E100 - Curcumine
    • Additief: E450 - Difosfaat
    • Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
    • Ingrediënt: Kleuren
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Gluten

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E304 - Vetzuuresters van ascorbinezuur


    Ascorbylpalmitaat: Ascorbylpalmitaat is een vetzuurester van ascorbinezuur en palmitinezuur. Het is een antioxidant en een emulgator en mag als voedingsadditief gebruikt worden; het E-nummer van de stof is E304i. De vergelijkbare stof ascorbylstearaat heeft E-nummer E304ii. Het is praktisch niet in water oplosbaar maar wel in vetten en oliën. Het wordt onder meer gebruikt in margarine en oliën met onverzadigde vetzuren om ze tegen ranzigheid te beschermen. Ascorbylpalmitaat is tevens een bron van vitamine C -ascorbinezuur-. Er zijn diverse voedingssupplementen op de markt op basis van ascorbylpalmitaat.
    Bron: Wikipedia
  • E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren


    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    POMME DE TERRE 92%, LAIT en poudre entier 8%, émulsifiant (e471), stabilisant (e450), antioxydant (e304), colorant (extrait de curcuma), œuf, de la moutarde, du soja, du gluten, du céleri
    1. POMME DE TERRE -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 92 - percent: 92 - percent_max: 92
    2. LAIT en poudre entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    3. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
    4. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    5. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. e304 -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
    6. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. extrait de curcuma -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    7. œuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    8. de la moutarde -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    9. du soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    10. du gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    11. du céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Aardappelpureeën in gedroogde vorm
    Energie 1.543 kj
    (59 kcal)
    +21%
    Vetten 0,6 g -65%
    Verzadigde vetzuren 0,4 g -57%
    Koolhydraten 11,4 g -81%
    Suikers 0,6 g -76%
    Vezels 1,1 g -80%
    Eiwitten 1,3 g -81%
    Zout 0,03 g -97%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Transport

Overige informatie

Bereidingswijze: Verser rapidement 5kg de produit dans 30L d'eau froide. Remuer rapidement, laisser reposer 2 à 3mn. Réchauffer au moment du service. Du beurre peut être ajouté dans le produit fini.Temps de cuisson à adapter selon process et matériel.

Bewaaraanwijzingen: A conserver dans un endroit sec à température ambiante. Après ouverture, bien fermer le paquet.

Klantenservice: Service consommateurs PANZANI, 37 bis, rue Saint Romain 69008 LYON 0 970 809 115

Gegevensbronnen

De fabrikant PANZANI SA gebruikt Equadis om automatisch gegevens en foto's voor zijn producten te verzenden.

Product toegevoegd op door org-panzani-sa
Laatste wijziging productpagina op door roboto-app.
Productpagina ook bewerkt door ecoscore-impact-estimator, kiliweb, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNFcoLShT3UCgbThxWzxcrVdbvlOIhu05TgPKs.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.