scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Mélange Ajino Tahori - Les Fruits Secs - L'épicure - distribué par SAS COEXO - 200 g

edit Productpagina aanpassen

Mélange Ajino Tahori - Les Fruits Secs - L'épicure - distribué par SAS COEXO - 200 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 3155570340159 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 200 g

Verpakking: fr:Sachet de matière plastique

Merken: L'épicure - distribué par SAS COEXO

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Snacks, Voedsel op basis van fruit en groenten, Zoete snacks, Fruit en afgeleide producten, Koekjes en cakes, Gedroogde producten, Koekjes, Producten op basis van gedroogde planten, Gedroogd fruit

Herkomst van de ingrediënten: Volksrepubliek China

Locaties van productie of verwerking: Produits en Chine et emballés en France

EMB code: N° DE LOT : 100720A01

Winkels: E.LECLERC

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    32 ingrediënten

    Frans: Arachide, amidon de maïs, farine de blé, sucre, farine de mais, graines de sésame, amidon de pomme de terre, sauce soja (soja, blé, koji, eau, sel), dextrine, sirop d'amidon de maïs, algues, carbonate de sodium (E500), amidon modifié de tapioca, carbonate d'amonium (E503), sel, oignon, acide alimentaire (E330), poivre, ail, colorants (E163, E141, E160C, E150A).
    Allergenen: Gluten, Pinda, Sesamzaad, Soja
    Sporen: Gluten, Noten, Pinda, Sesamzaad, Soja, Zwaveldioxide en sulfieten

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E1400 - Dextrine
    • Additief: E141 - Kopercomplexen van chlorophyllen
    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E150a - Karamelkleurstof
    • Additief: E160c - Paprika-extract
    • Additief: E163 - Anthocyanen
    • Ingrediënt: Kleuren

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E1400 - Dextrine

    Dextrine: Dextrines zijn een groep koolhydraten met een betrekkelijk laag molecuulgewicht, die worden verkregen door de hydrolyse van zetmeel. Dextrines zijn mengsels van lineair α--1‚4--verbonden D-glucosepolymeren welke beginnen met een α--1‚6--binding. De vertering van zetmeel tot maltose begint in de mond door het enzym α-amylase dat zich in het speeksel bevindt. Hierbij ontstaan diverse dextrines als tussenprodukt. Ze worden onderscheiden naar hun kleuring met jodium, waarbij erythrodextrines rood kleuren en achrodextrines geen kleuring opleveren. Gedurende het proces van mouten en eesten van gerst, ten behoeve van de bierbereiding, wordt door de fermentatie van het gerst eveneens dextrine geproduceerd. Ook op het oppervlak van brood worden ze gedurende het bakken gevormd, en ze dragen bij aan de smaak, de kleur en de knapperigheid van het brood. In de industrie wordt dextrine geproduceerd door pyrolyse, gedurende het roosteren van zetmeelpoeder onder min of meer zure omstandigheden. Deze typen dextrines worden ook pyrodextrines genoemd. Witte en gele dextrines zijn geheel of gedeeltelijk in water oplosbare poeders.
    Bron: Wikipedia

  • E163 - Anthocyanen

    Anthocyaan: Anthocyanen zijn kleurstoffen die in de celvacuole van hogere planten voorkomen, vooral in de epidermiscellen en behoren tot de flavonoïden. Er zijn ongeveer 250 verschillende anthocyanen bekend. Ze komen overal in de plant voor, maar vooral in bloemen, vruchten en bladeren. Het geeft aan rodekool zijn specifieke paarsrode kleur. Anthocyanen zorgen voor de rode herfstkleuren van bladeren. Ze zijn in voeding toegelaten onder E-nummer E163.
    Bron: Wikipedia

  • E330 - E330

    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia

  • E500 - Natriumcarbonaten

    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia

  • E500i - Natriumcarbonaat

    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia

  • E503 - Ammoniumcarbonaten

    Ammoniumcarbonaat: Ammoniumcarbonaat, ook wel vlugzout genoemd, is een anorganische verbinding, die aan de lucht of bij verwarming gemakkelijk ontleedt. Bij die ontleding komt naast water en koolstofdioxide het irriterende ammoniak vrij. Met vlugzout wordt soms ook ammoniumwaterstofcarbonaat -ammoniumbicarbonaat- bedoeld.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie

    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:carbonate-d-amonium

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Veganistische status onbekend

    Niet herkende ingrediënten: A. Oryzae, fr:Sirop d'amidon de maïs, fr:carbonate-d-amonium

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend

    Niet herkende ingrediënten: A. Oryzae, fr:Sirop d'amidon de maïs, fr:carbonate-d-amonium

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Arachide, amidon de maïs, farine de blé, sucre, farine de mais, graines de sésame, amidon de pomme de terre, sauce soja (soja, blé, koji, eau, sel), dextrine, sirop d'amidon de maïs, algues, carbonate de sodium (e500), amidon modifié de tapioca, carbonate d'amonium (e503), sel, oignon, acide alimentaire (e330), poivre, ail, colorants (e163, e141, e160C, e150A)
    1. Arachide -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 100
    2. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. farine de mais -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. graines de sésame -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      3. koji -> en:koji - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    9. dextrine -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. sirop d'amidon de maïs -> fr:sirop-d-amidon-de-mais - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. algues -> en:algae - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. carbonate de sodium -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. amidon modifié de tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. carbonate d'amonium -> fr:carbonate-d-amonium - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. e503 -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. acide alimentaire -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e163 -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. e141 -> en:e141 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. e160C -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. e150A -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25

Nutrition

  • icon

    Matige voedingskwaliteit

    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 5%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 10.3, afgeronde waarde: 10.3)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 5, afgeronde waarde: 5)

    Negatieve punten: 12

    • Energie: 5 / 10 (waarde: 1791, afgeronde waarde: 1791)
    • Suikers: 4 / 10 (waarde: 18.1, afgeronde waarde: 18.1)
    • Verzadigd vet: 2 / 10 (waarde: 2.1, afgeronde waarde: 2.1)
    • Natrium: 1 / 10 (waarde: 92, afgeronde waarde: 92)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 12 (12 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Suikers in grote hoeveelheid (18.1%)

    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in kleine hoeveelheid (0.23%)

    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Als verkocht
    per portie (25g)     		Vergeleken met: Gedroogd fruit
    Energie 1.791 kj
    (428 kcal)     		448 kj
    (107 kcal)     		+26%
    Vetten 14,4 g 3,6 g +99%
    Verzadigde vetzuren 2,1 g 0,525 g -16%
    Koolhydraten 63,1 g 15,8 g +7%
    Suikers 18,1 g 4,53 g -60%
    Vezels ? ?
    Eiwitten 10,3 g 2,58 g +159%
    Zout 0,23 g 0,058 g +157%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 5 % 5 %
Grootte van een portie: 25g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door packbot.
Productpagina ook bewerkt door openfoodfacts-contributors, raymond29, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll12dsjO8w3DDUL4qRa2xYyqPJO5YeBK46_8MKs.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen