volunteer_activism Doneer

Open Food Facts is een samenwerkingsproject gebouwd door tienduizenden vrijwilligers en beheerd door een non-profitorganisatie met 8 medewerkers. We hebben uw donaties nodig om het Open Food Facts 2023 -budget te financieren en om het project verder te ontwikkelen.

Bedankt! favorite

close
arrow_upward

Spécial K Barres Croustillantes fruits rouges - Kellogg's - 129 g (6 * 21,5 g)

Spécial K Barres Croustillantes fruits rouges - Kellogg's - 129 g (6 * 21,5 g)

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 3159470204429 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Barre de pétales de riz, blé complet et orge saveur fraise avec des morceaux de fruits aux airelles, enrichie en vitamines et en fer

Hoeveelheid: 129 g (6 * 21,5 g)

Verpakking: Plastiek, Zak, Karton

Merken: Kellogg's, Kellogs

Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Repen, Graanrepen, Ontbijtrepen met fruit

Keurmerken, certificaten, prijzen: Vegetarisch, Kosjer, Vrij van kunstmatige smaakstoffen, Conserveermiddelvrij, Groene Punt, en:Made in the EU, Nutriscore, Nutriscore C, fr:North West Kosher

Locaties van productie of verwerking: Union Européenne

Winkels: Carrefour, Delhaize, carrefour.fr, Colruyt

Verkooplanden: België, Frankrijk, Zwitserland

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    67 ingrediënten


    Frans: Céréales complètes (Blé complet{32%)}, Avoine(5%}), Céréales croustillantes (10%)(Farine de blé complet, Farine de riz, Sucre, Farine d'orge maltée, Farine de blé malté, Sel, Huile de colza, Stabilisant (Carbonate de calcium), Emulsifiant (Lécithine de soja}), Sucre, Sirop de glucose, Fibres de mais, Fructose, Fruits secs(6%)(Airelle [Airelle, Sucre, Huile de tournesol), Morceaux de pomme saveur fraise (Pomme, Arôme naturel, Ingrédient à propriétés colorantes [Concentré de carotte et de cassis), Acidifiant (Acide citrique), Anti-agglomérant [Stéarate de calcium], Sel de mer, Concentré de jus de citron}), Huiles végétales{Palmiste, Palme, Noix de coco} en proportions variables, Amidon de mais, Humectants(Sorbitol, Glycerol), Dextrose, Oligofructose, Carbonate de calcium, Lait écrémé en poudre, Petit-lait en poudre, Sel, Concentré de jus de fraise, Arômes naturels, Extrait de malt d'orge, Arôme naturel de vanille, Emulsifiant(Lécithine de soja), Acidifiant (Acide citrique), Antioxydant (Extrait riche en tocophérols), Niacine, Fer, Vitamine B6, Vitamine B2, Vitamine B1, Acide folique, Vitamine B12.
    Allergenen: Gluten, Melk, Noten, Soja, Zwaveldioxide en sulfieten

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E322 - Lecithinen
    • Additief: E420 - Sorbitol
    • Additief: E422 - Glycerol
    • Additief: E470a - Natrium-/kalium- en calciumzouten van vetzuren
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Glucosestroop
    • Ingrediënt: Bevochtigingsmiddel
    • Ingrediënt: Wei

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E322 - Lecithinen


    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia
  • E322i - Lecithine


    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia
  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol: D-Sorbitol of D-glucitol -E420- is een suikervervanger, waarbij de aldehydegroep vervangen is door een hydroxylgroep. Het is eigenlijk geen sacharide maar een polyalcohol: de gehydrogeneerde versie van sorbose.
    Bron: Wikipedia
  • E422 - Glycerol


    Glycerol: Glycerol of -minder correct- glycerine -IUPAC-naam: propaan-1‚2,3-triol- is een organische verbinding met als brutoformule C3H8O3. Het is de eenvoudigste drievoudige alcohol en komt voor als een viskeuze kleurloze vloeistof, die matig tot goed oplosbaar is in water. Glycerine is doorgaans een mengsel van 80% glycerol en 20% water.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Magere melkpoeder, Weipoeder

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarisch


    Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

    Niet herkende ingrediënten: fr:morceaux-de-pomme-saveur-fraise, fr:ingredient-a-proprietes-colorantes, IJzer, Thiamine, Foliumzuur, Cobalamine

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Céréales complètes (Blé complet 32%), Avoine 5%, Céréales croustillantes 10% (Farine de blé complet, Farine de riz, Sucre, Farine d'orge maltée, Farine de blé malté, Sel, Huile de colza, Stabilisant (Carbonate de calcium), Emulsifiant (Lécithine de soja), Sucre, Sirop de glucose, Fibres de mais, Fructose, Fruits secs (Airelle, Airelle, Sucre, Huile de tournesol), Morceaux de pomme saveur fraise (Pomme, Arôme naturel, Ingrédient à propriétés colorantes, Concentré de carotte, de cassis), Acidifiant (Acide citrique), Anti-agglomérant (), Sel de mer, Concentré de jus de citron), Huiles végétales (Palmiste, Palme, Noix de coco), Amidon de mais, Humectants (Sorbitol, Glycerol), Dextrose, Oligofructose, Carbonate de calcium, Lait écrémé en poudre, Petit-lait en poudre, Sel, Concentré de jus de fraise, Arômes naturels, Extrait de malt d'orge, Arôme naturel de vanille, Emulsifiant (Lécithine de soja), Acidifiant (Acide citrique), Antioxydant (Extrait riche en tocophérols), Niacine, Fer, Vitamine B6, Vitamine B2, vitamines, vitamine B1, Acide folique, Vitamine B12
    1. Céréales complètes -> en:wholemeal-cereal - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. Blé complet -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 32
    2. Avoine -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5
    3. Céréales croustillantes -> en:cereal-crispies - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10
      1. Farine de blé complet -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. Farine d'orge maltée -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. Farine de blé malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. Huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      8. Stabilisant -> en:stabiliser
        1. Carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      9. Emulsifiant -> en:emulsifier
        1. Lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. Sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. Fibres de mais -> en:corn-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
      13. Fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. Fruits secs -> en:dried-fruits - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. Airelle -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. Airelle -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes
        3. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
        4. Huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      15. Morceaux de pomme saveur fraise -> fr:morceaux-de-pomme-saveur-fraise
        1. Pomme -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. Arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        3. Ingrédient à propriétés colorantes -> fr:ingredient-a-proprietes-colorantes
        4. Concentré de carotte -> fr:concentre-de-carotte - vegan: yes - vegetarian: yes
        5. de cassis -> en:blackcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes
      16. Acidifiant -> en:acid
        1. Acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      17. Anti-agglomérant -> en:anti-caking-agent
      18. Sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      19. Concentré de jus de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. Huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. Palmiste -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
      2. Palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
      3. Noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. Amidon de mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. Humectants -> en:humectant
      1. Sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Glycerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    7. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. Oligofructose -> en:oligofructose - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. Carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. Lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
    11. Petit-lait en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    12. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. Concentré de jus de fraise -> en:strawberry-juice-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. Arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    15. Extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. Arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. Emulsifiant -> en:emulsifier
      1. Lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. Acidifiant -> en:acid
      1. Acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. Antioxydant -> en:antioxidant
      1. Extrait riche en tocophérols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. Niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    21. Fer -> en:iron
    22. Vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. Vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    24. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. vitamine B1 -> en:thiamin
    26. Acide folique -> en:folic-acid
    27. Vitamine B12 -> en:vitamin-b12

Nutrition

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 5

    • Eiwitten: 3 / 5 (waarde: 6, afgeronde waarde: 6)
    • Vezels: 5 / 5 (waarde: 9.9, afgeronde waarde: 9.9)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 15

    • Energie: 4 / 10 (waarde: 1630, afgeronde waarde: 1630)
    • Suikers: 5 / 10 (waarde: 27, afgeronde waarde: 27)
    • Verzadigd vet: 4 / 10 (waarde: 4.9, afgeronde waarde: 4.9)
    • Natrium: 2 / 10 (waarde: 240, afgeronde waarde: 240)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 10 (15 - 5)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Suikers in grote hoeveelheid (27%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (21,5 g)
    Vergeleken met: Ontbijtrepen met fruit
    Energie 1.630 kj
    (387 kcal)
    350 kj
    (83 kcal)
    -1%
    Vetten 8,2 g 1,76 g -23%
    Verzadigde vetzuren 4,9 g 1,05 g +59%
    Koolhydraten 68 g 14,6 g +7%
    Suikers 27 g 5,81 g -6%
    Vezels 9,9 g 2,13 g +66%
    Eiwitten 6 g 1,29 g -7%
    Zout 0,6 g 0,129 g +93%
    Vitamine B3 (Niacine) 15,2 mg 3,27 mg
    Vitamine B6 1,3 mg 0,279 mg
    Vitamine B9 (Foliumzuur) 190 µg 40,9 µg
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 21,5 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten