arrow_upward

Crousti'Son Miel 🍯🐝Sésame - Gerblé - 200 g

Crousti'Son Miel 🍯🐝Sésame - Gerblé - 200 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 3175681026766 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 200 g

Verpakking: en:PENSEZ AU TRI! FILM PLASTIQUE ÉTUI CARTON 8 À JETER À RECYCLER, fr:Etui en carton, fr:Film en plastique

Merken: Gerblé

Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Koekjes en cakes, Koekjes, en:Biscuits et gâteaux, en:Biscuits secs, en:Snacks sucrés

Keurmerken, certificaten, prijzen: Nutriscore, Nutriscore B, en:Fabriqué en France, en:Point Vert, en:Riche en fibres, en:Sans colorants, en:Sans conservateurs, en:Sans huile de palme

Locaties van productie of verwerking: France

Winkels: Magasins U, Monoprix, carrefour.fr, Carrefour Market

Verkooplanden: Frankrijk, en:La Réunion, en:Suisse

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    22 ingrediënten


    Frans: Farine complète de blé 32%, farine de blé 27,8%, huile de colza, sucre de canne roux, fibres de chicorée : fructooligosaccharides, miel toutes fleurs 5,2%, sésame toasté 5,2%, farine de riz, arôme naturel, farine d'avoine, farine de seigle, émulsifiant: lécithines de colza, farine de mais, poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates de sodium, carbonates de potassium), sel de mer, lactosérum en poudre, sirop de malt d'orge.
    Allergenen: Eieren, Gluten, Lupine, Melk, Noten, Sesamzaad, Soja
    Sporen: en:en-eggs-en-lupin-en-nuts-en-soybeans

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E322 - Lecithinen
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Zoetstof
    • Ingrediënt: Wei

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E322 - Lecithinen


    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia
  • E322i - Lecithine


    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia
  • E336 - Kaliumtartraten


    Potassium tartrate: Potassium tartrate, dipotassium tartrate or argol has formula K2C4H4O6. It is the potassium salt of tartaric acid. It is often confused with potassium bitartrate, also known as cream of tartar. As a food additive, it shares the E number E336 with potassium bitartrate.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E500 - Natriumcarbonaten


    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    Farine complète de blé 32%, farine de blé 27.8%, huile de colza, sucre de canne roux, fibres de chicorée (fructooligosaccharides), miel toutes fleurs 5.2%, sésame 5.2%, farine de riz, arôme naturel, farine d'avoine, farine de seigle, émulsifiant (lécithines de colza), farine de mais, poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates de sodium, carbonates de potassium), sel de mer, lactosérum en poudre, sirop de malt d'orge
    1. Farine complète de blé -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
    2. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 27.8 - percent: 27.8 - percent_max: 27.8
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 5.2 - percent_max: 19.4
    4. sucre de canne roux -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.2 - percent_max: 19.4
    5. fibres de chicorée -> en:chicory-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.2 - percent_max: 11.6666666666667
      1. fructooligosaccharides -> en:fructooligosaccharide - percent_min: 5.2 - percent_max: 11.6666666666667
    6. miel toutes fleurs -> fr:miel-toutes-fleurs - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5.2 - percent: 5.2 - percent_max: 5.2
    7. sésame -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.2 - percent: 5.2 - percent_max: 4.92
    8. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.23333333333333
    9. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.77142857142857
    10. farine d'avoine -> en:oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.425
    11. farine de seigle -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.15555555555555
    12. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.94
      1. lécithines de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.94
    13. farine de mais -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.76363636363636
    14. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.61666666666667
      1. tartrates de potassium -> en:e336 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61666666666667
      2. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.808333333333333
      3. carbonates de potassium -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.538888888888889
    15. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.49230769230769
    16. lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.38571428571428
    17. sirop de malt d'orge -> en:barley-malt-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.29333333333333

Nutrition

  • icon

    Goede voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 10%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 10

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 8.8, afgeronde waarde: 8.8)
    • Vezels: 5 / 5 (waarde: 12, afgeronde waarde: 12)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 10.4, afgeronde waarde: 10.4)

    Negatieve punten: 10

    • Energie: 5 / 10 (waarde: 1841, afgeronde waarde: 1841)
    • Suikers: 3 / 10 (waarde: 16, afgeronde waarde: 16)
    • Verzadigd vet: 1 / 10 (waarde: 1.6, afgeronde waarde: 1.6)
    • Natrium: 1 / 10 (waarde: 104, afgeronde waarde: 104)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 0 (10 - 10)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Suikers in grote hoeveelheid (16%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in kleine hoeveelheid (0.26%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (50g)
    Vergeleken met: en:biscuits-secs
    Energie 1.841 kj
    (439 kcal)
    920 kj
    (219 kcal)
    -2%
    Vetten 16 g 8 g +16%
    Verzadigde vetzuren 1,6 g 0,8 g -68%
    Koolhydraten 59 g 29,5 g -11%
    Suikers 16 g 8 g -42%
    Vezels 12 g 6 g
    Eiwitten 8,8 g 4,4 g +24%
    Zout 0,26 g 0,13 g -24%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 10,4 % 10,4 %
Grootte van een portie: 50g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport