Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Tofu mariné à la japonaise - Soy - 2 x 140 g
Tofu mariné à la japonaise - Soy - 2 x 140 g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 3175681268050 (EAN / EAN-13)
Hoeveelheid: 2 x 140 g
Verpakking: fr:Film en plastique à recycler
Merken: Soy
Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Bonen- en afgeleide producten, Vleesvervangers, Vleeskopieën, Tofu
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Biologisch, Vegetarisch, EU Organic, Fairtrade, Veganistisch, Nutriscore, Nutriscore A, Biopartenaire, Triman
Verkooplanden: Frankrijk
Matching with your preferences
Gezondheid
Ingrediënten
-
13 ingrediënten
Frans: Tofu* 89,3%, (eau, soja*, agents de coagulation: sulfate de calcium, nigari), sauce soja* 9,7% (eau, soja*), blé*, sel de mer, ferments), sucre de canne*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.Allergenen: Gluten, Soja
Voedselverwerking
-
Bewerkte levensmiddelen
Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:
- Categorie: Tofu
- Ingrediënt: Zout
- Ingrediënt: Suiker
- Ingrediënt: Saus
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Berwerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Ingrediënten analyse
-
Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten
-
Veganistisch
Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd
-
Vegetarisch
Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden
-
Details over de analyse van de ingrediënten
Tofu 89.3% (eau, soja, agents de coagulation (sulfate de calcium), nigari), sauce soja 9.7% (eau, soja), blé, sel de mer, ferments, sucre de canne- Tofu -> en:tofu - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 89.3 - percent: 89.3 - percent_max: 89.3
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22.325 - percent_max: 89.3
- soja -> en:soya - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 44.65
- agents de coagulation -> en:coagulant - percent_min: 0 - percent_max: 29.7666666666667
- sulfate de calcium -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 29.7666666666667
- nigari -> en:nigari - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 22.325
- sauce soja -> en:soy-sauce - labels: en:organic - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 9.7 - percent: 9.7 - percent_max: 9.7
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.85 - percent_max: 9.7
- soja -> en:soya - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.85
- blé -> en:wheat - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.25 - percent_max: 1
- sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
- sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
- Tofu -> en:tofu - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 89.3 - percent: 89.3 - percent_max: 89.3
Nutrition
-
Zeer goede voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 8
- Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 13, afgeronde waarde: 13)
- Vezels: 3 / 5 (waarde: 3.5, afgeronde waarde: 3.5)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
Negatieve punten: 6
- Energie: 1 / 10 (waarde: 573, afgeronde waarde: 573)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 1.6, afgeronde waarde: 1.6)
- Verzadigd vet: 1 / 10 (waarde: 1.2, afgeronde waarde: 1.2)
- Natrium: 4 / 10 (waarde: 440, afgeronde waarde: 440)
De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.
Nutritionele score: -2 (6 - 8)
Nutri-Score: A
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (7.6%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Verzadigde vetzuren in kleine hoeveelheid (1.2%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (1.6%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Zout in gemiddelde hoeveelheid (1.1%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Vergeleken met: Tofu Energie +2% Vetten -2% Verzadigde vetzuren -3% Koolhydraten +14% Suikers +187% Vezels +130% Eiwitten -2% Zout +94% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)
Milieu
-
Eco-Score A - Zeer lage milieu-impact
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: A (Score: 97/100)
Categorie: Tofu, plain
Categorie: Tofu, plain
- PEF milieuscore: 0.09 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 0.67 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed Landbouw
Bewerking
Verpakking
Transport
Distributie
Consumptie
Bonussen en malussen
-
Etiketten met hoge milieuvoordelen
Bonus: +15
-
EU Organic
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Biologische voeding is voedsel dat wordt geproduceerd met methoden die voldoen aan de normen van de biologische landbouw, welke een ecologisch evenwicht en het behoud van biodiversiteit nastreeft.
-
-
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
Malus: -5
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
-
Verpakking met een lage impact
Malus: -1
Vorm Materiaal Recyclen Invloed Folie Plastic Recycle Hoog
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: A (Score: 106/100)
Product: Tofu mariné à la japonaise - Soy - 2 x 140 g
Levenscyclusanalysescore: 97
Som van bonussen en malussen: +9
Eindscore: 106/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 0.3 km rijden in een benzineauto
67 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Tofu, plain (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed Landbouw
Bewerking
Verpakking
Transport
Distributie
Consumptie
Verpakking
-
Verpakking met een lage impact
Folie (Plastic)
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Keurmerken
-
EU Organic
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Biologische voeding is voedsel dat wordt geproduceerd met methoden die voldoen aan de normen van de biologische landbouw, welke een ecologisch evenwicht en het behoud van biodiversiteit nastreeft.
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door teolemon.
Productpagina ook bewerkt door ecoscore-impact-estimator, hungergames, m-enard, openfoodfacts-contributors, raphael0202, roboto-app, th83, yuka.C4BzLO-ARs18Efr5y5ps1j63FP-5KN9WQX4dog, yuka.Cu1uEv-7Mdw8Gcrb1KgQ2CLnPsX_OdtLBUAnow, yuka.MJtnGvS6GOx4BPHi94k73xO9BPnmDcdaPn4Vog, yuka.N69OAIeBGuoQF_PQ2oApzWaSDMT5Jdp3CCYsog, yuka.XLcbBOaXFdEABciP9LgX4QCcGODNI-ZbOXInow, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk1beoSDgyDEaRzjqGmiyYqOJMLHStgo7NDZOas.