5 ingrediënten

Frans: Farine de blé*, œufs* (30%), eau, sel*, huile végétale de colza*. * Origine FRANCE.

Allergenen: Eieren, Gluten, Melk

Sporen: Mosterd, Noten

Voedselverwerking

Bewerkte levensmiddelen
Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:

Categorie: Kant-en-klaar maaltijden

Ingrediënt: Zout
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel

Berwerkte ingrediënten

Bewerkte levensmiddelen

Ultra bewerkt voedsel

De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

→ Meer informatie over de NOVA-classificatie

Ingrediënten analyse

Zonder palm olie

Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

Niet veganistisch

Niet-veganistische ingrediënten: Ei

Vegetarisch

Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.

Details over de analyse van de ingrediënten
Farine de _blé_, _œufs_ 30%, eau, sel, huile végétale de colza
Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 30 - percent_max: 70

_œufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 30

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

huile végétale de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333
en:egg -> en:egg

Nutrition

Goede voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.

⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%
Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

Positieve punten: 3

Eiwitten: 3 / 5 (waarde: 5.8, afgeronde waarde: 5.8)

Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

Negatieve punten: 4

Energie: 2 / 10 (waarde: 703, afgeronde waarde: 703)

Suikers: 0 / 10 (waarde: 0.5, afgeronde waarde: 0.5)

Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.7, afgeronde waarde: 0.7)

Natrium: 2 / 10 (waarde: 252, afgeronde waarde: 252)

De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

Nutritionele score: 1 (4 - 3)

Nutri-Score: B
→ Meer informatie over de Nutri-Score

Vetten in gemiddelde hoeveelheid (3.9%)
What you need to know

A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

Choose products with lower fat and saturated fat content.
Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Verzadigde vetzuren in kleine hoeveelheid (0.7%)
What you need to know

A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

Choose products with lower fat and saturated fat content.
Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Suikers in kleine hoeveelheid (0.5%)
What you need to know

A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks

Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).

Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
Bron: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.63%)
What you need to know

A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.

Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.

Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food

Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.

Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
Bron: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Bron: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Voedingswaarden

Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Vergeleken met: fr:spaetzle-aux-oeufs
Energie	703 kj (168 kcal)	-27%
Vetten	3,9 g	-24%
Verzadigde vetzuren	0,7 g	-28%
Koolhydraten	27 g	-25%
Suikers	0,5 g	-51%
Vezels	?
Eiwitten	5,8 g	-31%
Zout	0,63 g	-7%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %

Milieu

Eco-Score A - Zeer lage milieu-impact

⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.

De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.

→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.

Levenscyclusanalyse

Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: A (Score: 86/100)

Categorie: Fresh egg pasta, raw

PEF milieuscore: 0.23 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
inclusief impact op klimaatverandering: 1.58 kg CO2-eq/kg product

Fase	Invloed
Landbouw	79.2 %
Bewerking	4.9 %
Verpakking	9.7 %
Transport	4.0 %
Distributie	2.1 %
Consumptie	0.0 %

Bonussen en malussen

Herkomst van ingrediënten met een gemiddelde impact

Bonus: +4

Milieubelasting: +4
Transport: 0

Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan	% ingrediënten	Invloed
Frankrijk	100 %	Medium

No ingredients that threaten species

Verpakking met een lage impact

Malus: -1

Vorm	Materiaal	Recyclen	Invloed
Folie	Plastic	Recycle-als-statiegeld	Hoog

Eco-Score voor dit product

Invloed voor dit product: A (Score: 89/100)

Product: Spaetzle à poêler - Stoeffler - 650 g

Levenscyclusanalysescore: 86
Som van bonussen en malussen: +3

Eindscore: 89/100

→ Meer informatie over de Eco-score

CO2-voetafdruk

Gelijk aan 0.8 km rijden in een benzineauto

158 g CO² per 100g product

Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Fresh egg pasta, raw (Bron: ADEME Agribalyse-database)

Fase	Invloed
Landbouw	65.7 %
Bewerking	7.9 %
Verpakking	17.2 %
Transport	7.4 %
Distributie	1.8 %
Consumptie	0.0 %

Verpakking

Verpakking met een lage impact

Transport

Herkomst van de ingrediënten

Herkomst van ingrediënten met een gemiddelde impact

Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan	% ingrediënten	Invloed
Frankrijk	100 %	Medium

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op 14 november 2020 om 14:08:50 CET door chevalstar
Laatste wijziging productpagina op 10 februari 2022 om 22:07:17 CET door packbot.
Productpagina ook bewerkt door roboto-app, teolemon.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.

Productpagina aanpassen

Spaetzle à poêler - Stoeffler - 650 g