L'Authentique Façon Bouchère 5% M.G. - Charal - 280 g

Algemene benaming: 2 steaks hachés pur bœuf 5% de matière grasse

Hoeveelheid: 280 g

Verpakking: Plastic, en:Fresh, en:Protective gas, Tray, fr:Film en plastique

Merken: Charal

Categorieën: Vlezen, Rund, Steaks, Rundersteaks, Verse vlezen, Tartaarsteaks, Rundertartaarsteaks, Verse tartaarsteaks, Verse rundertartaarsteaks

Keurmerken, certificaten, prijzen: Frans vlees, en:French beef, Geproduceerd in Frankrijk, Nutriscore, Nutriscore A

Locaties van productie of verwerking: France

EMB code: FR 49.099.002 CE - Cholet (Maine-et-Loire, France), FR 57.463.001 CE - Metz (Moselle, France)

Link naar de pagina van het product op de officiële site van de producent: http://www.charal.fr/produit/steak-hache...

Winkels: Franprix

Verkooplanden: Frankrijk, Zwitserland

→ De ingrediënten worden geordend volgens belangrijkheid (hoeveelheid).

Als dit product een ingrediëntenlijst heeft in Nederlands, voeg deze dan toe. Productpagina aanpassen

Ingrediënten analyse:
Zonder palm olie Niet veganistisch Niet vegetarisch
→ De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.

Details over de analyse van de ingrediënten »

NOVA-groep

1 - Onbewerkte of beperkt bewerkt voedsel

Grootte van een portie: 140 g

---

Vergelijking met de gemiddelde waarden van producten uit dezelfde categorie:

Verse rundertartaarsteaks (285 producten)
Verse tartaarsteaks (303 producten)
Rundertartaarsteaks (983 producten)
Tartaarsteaks (1017 producten)
Steaks (1079 producten)
Verse vlezen (1101 producten)
Rundersteaks (1115 producten)
Rund (4012 producten)
Vlezen (86858 producten)

Verschil in % waarde voor 100 g / 100 ml

→ NB: voor elke voedingsstof is het gemiddelde niet dat van alle producten uit de categorie, maar dat van de producten waarvoor de hoeveelheid van de voedingsstof bekend is.

Voedingswaarden

Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Als verkocht per portie (140 g)	Compared to: Verse rundertartaarsteaks	Compared to: Verse tartaarsteaks	Compared to: Rundertartaarsteaks	Compared to: Tartaarsteaks	Compared to: Steaks	Compared to: Verse vlezen	Compared to: Rundersteaks	Compared to: Rund	Compared to: Vlezen
Energie	542 kj (129 kcal)	759 kj (181 kcal)	-25% 719 kj (171 kcal)	-25% 722 kj (172 kcal)	-31% 789 kj (188 kcal)	-31% 789 kj (188 kcal)	-31% 785 kj (188 kcal)	-29% 760 kj (182 kcal)	-31% 780 kj (186 kcal)	-28% 753 kj (180 kcal)	-41% 926 kj (222 kcal)
Vetten	4,6 g	6,44 g	-57% 10,7 g	-57% 10,7 g	-63% 12,4 g	-63% 12,4 g	-63% 12,3 g	-59% 11,3 g	-62% 12,1 g	-52% 9,51 g	-68% 14,3 g
Verzadigde vetzuren	1,6 g	2,24 g	-64% 4,41 g	-64% 4,42 g	-69% 5,22 g	-69% 5,22 g	-69% 5,13 g	-62% 4,21 g	-68% 5,07 g	-58% 3,84 g	-69% 5,17 g
Koolhydraten	0 g	0 g	-100% 0,19 g	-100% 0,236 g	-100% 0,279 g	-100% 0,315 g	-100% 0,336 g	-100% 1,46 g	-100% 0,293 g	-100% 1,01 g	-100% 2,05 g
Suikers	0 g	0 g	-100% 0,14 g	-100% 0,151 g	-100% 0,158 g	-100% 0,166 g	-100% 0,173 g	-100% 0,427 g	-100% 0,164 g	-100% 0,391 g	-100% 0,763 g
Vezels	0 g	0 g	-100% 0,064 g	-100% 0,069 g	-100% 0,115 g	-100% 0,119 g	-100% 0,128 g	-100% 0,342 g	-100% 0,118 g	-100% 0,337 g	-100% 0,315 g
Eiwitten	22 g	30,8 g	+14% 19,3 g	+15% 19,2 g	+16% 19 g	+16% 19 g	+16% 19 g	+24% 17,8 g	+15% 19,1 g	+6% 20,7 g	+16% 18,9 g
Zout	0,1 g	0,14 g	-55% 0,223 g	-58% 0,239 g	-61% 0,254 g	-62% 0,265 g	-64% 0,281 g	-88% 0,81 g	-63% 0,268 g	-91% 1,17 g	-95% 1,95 g
IJzer	2,4 mg	3,36 mg	+10% 2,18 mg	+9% 2,2 mg	+6% 2,26 mg	+6% 2,26 mg	+6% 2,26 mg	-10% 2,67 mg	+6% 2,27 mg	+3% 2,32 mg	+88% 1,28 mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %	?	?	?	?	?	?	?	?	?
Verhouding collageen/eiwitten uit vlees (maximum)	12 %	12 %	-13% 13,8 %	-13% 13,8 %	-15% 14,2 %	-15% 14,2 %	-15% 14,2 %	-14% 13,9 %	-15% 14,2 %	-18% 14,6 %	-18% 14,7 %
Koolstofvoetafdruk voor vlees of vis	3.580 g	5.010 g	?	?	?	?	?	?	?	?	?