volunteer_activism Doneer

Open Food Facts is een samenwerkingsproject gebouwd door tienduizenden vrijwilligers en beheerd door een non-profitorganisatie met 8 medewerkers. We hebben uw donaties nodig om het Open Food Facts 2023 -budget te financieren en om het project verder te ontwikkelen.

Bedankt! favorite

close
arrow_upward

Festonate à la carbonara - Casino - 300 g

Festonate à la carbonara - Casino - 300 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt casino.

Streepjescode: 3222474211905 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Pâtes alimentaires cuites type fusilli avec sauce (50%) à base de crème fraîche et lardons cuits fumés

Hoeveelheid: 300 g

Verpakking: Karton, Vers, Blad

Merken: Casino

Merk eigenaar: Casino

Categorieën: Kant-en-klaar maaltijden, Pastaschotels, Instant pasta, Magnetronmaaltijden, Dozen, en:carbonara-style-pasta-spaghetti-tagliatelle, fr:Fusilli à la carbonara, fr:Plats & repas préparés

Keurmerken, certificaten, prijzen: 2016 Voedingslabel experiment, Nutriscore, Nutriscore experiment, Nutriscore experiment C

Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan: France

Herkomst van de ingrediënten: Frankrijk

Locaties van productie of verwerking: France

EMB code: FR 56.075.003 CE - Guer (Morbihan, France), EMB 56075D - Guer (Morbihan, France)

Winkels: Casino

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    25 ingrediënten


    Frans: Pâtes alimentaires cuites 42% (eau - semoule de blé dur de qualité supérieure - œuf 4,2%) - lait demi-écrémé - lardon cuit fumé 15% [poitrine de porc 14% (origine : France) - sel - dextrose - antioxydant : érythorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium] - eau - crème fraîche 7,9% - lactose et protéines de lait - emmental râpé - huile de tournesol - farine de blé - fibre de blé - oignon en poudre - sel - épaississant : gomme xanthane - poivre. Traces de poisson, céleri, moutarde, sulfites, crustacés, soja.
    Allergenen: Eieren, Gluten, Melk
    Sporen: Selderij, Schaaldieren, Vis, Mosterd, Soja, Zwaveldioxide en sulfieten

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E415 - Xanthaangom
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Lactose
    • Ingrediënt: Melkeiwit
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E250 - Natriumnitriet


    Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.
    Bron: Wikipedia
  • E316 - Natriumisoascorbaat


    Natriumerythorbaat: Natriumerythorbaat is het natriumzout van erythorbinezuur. Erythorbinezuur is een isomeer van ascorbinezuur en heeft dezelfde werking. Omdat het goedkoper is wordt het vaak in plaats van ascorbaat of ascorbinezuur gebruikt in vleesproducten. Het verschil tussen erythorbinezuur en ascorbinezuur zit in de hydroxylgroep in de zijketen die het dichtst bij de ring ligt. De stereochemie rond het koolstofatoom is gespiegeld. Het koolstofatoom in erythorbinezuur heeft daar de R-configuratie, in ascorbinezuur treedt op die plaats de S-configuratie op.
    Bron: Wikipedia
  • E415 - Xanthaangom


    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Ei, Halfvolle melk, en:Smoked cooked lardoons, en:Pork breast, Verse room, Lactose en melkeiwitten, Geraspte emmentaler
  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: en:Smoked cooked lardoons, en:Pork breast
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    Pâtes alimentaires cuites 42% (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure, œuf 4.2%), lait demi-écrémé, lardon cuit fumé 15% (poitrine de porc 14%, sel, dextrose, antioxydant (érythorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)), eau, crème fraîche 7.9%, lactose et protéines de lait, emmental râpé, huile de tournesol, farine de blé, fibre de blé, oignon, sel, épaississant (gomme xanthane), poivre
    1. Pâtes alimentaires cuites -> en:cooked-pasta - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18.9 - percent_max: 33.6
      2. semoule de blé dur de qualité supérieure -> en:superior-quality-durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.2 - percent_max: 18.9
      3. œuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4.2 - percent: 4.2 - percent_max: 4.2
    2. lait demi-écrémé -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent_max: 27.2
    3. lardon cuit fumé -> en:smoked-cooked-lardoons - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.25 - percent_max: 1
      3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      4. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
        1. érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
      5. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
        1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.9 - percent_max: 15
    5. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 7.9 - percent: 7.9 - percent_max: 7.9
    6. lactose et protéines de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.8
    7. emmental râpé -> en:grated-emmental-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.44
    8. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.53333333333333
    9. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.88571428571428
    10. fibre de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
    11. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.02222222222222
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.72
    13. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.47272727272727
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.47272727272727
    14. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.26666666666667

Nutrition

  • icon

    Goede voedingskwaliteit


    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 5

    • Eiwitten: 4 / 5 (waarde: 6.8, afgeronde waarde: 6.8)
    • Vezels: 1 / 5 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 7

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 700, afgeronde waarde: 700)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 3, afgeronde waarde: 3)
    • Verzadigd vet: 3 / 10 (waarde: 3.3, afgeronde waarde: 3.3)
    • Natrium: 2 / 10 (waarde: 260, afgeronde waarde: 260)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 2 (7 - 5)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (3%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (100 g)
    Vergeleken met: fr:plats-repas-prepares
    Energie 700 kj
    (167 kcal)
    700 kj
    (167 kcal)
    +29%
    Vetten 7,3 g 7,3 g +33%
    Verzadigde vetzuren 3,3 g 3,3 g +91%
    Koolhydraten 18 g 18 g +41%
    Suikers 3 g 3 g +94%
    Vezels 1 g 1 g -47%
    Eiwitten 6,8 g 6,8 g +11%
    Zout 0,65 g 0,65 g -19%
    Fruit‚ groenten en noten 0 % 0 % -100%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
    Koolstofvoetafdruk voor vlees of vis 214,6 g 215 g
Grootte van een portie: 100 g

Milieu

Verpakking

Transport

Overige informatie

Bereidingswijze: Au four à micro-onde : Ouvrez la boîte carton et retirez la fourchette. Ouvrez l'opercule sur ½ cm et mettez la box plastique avec le carton dans le four à micro-ondes. Réchauffez 2 min 30 à 850 Watts. Retirez l'opercule, mélangez à l'aide de la fourchette et dégustez.

Bewaaraanwijzingen: A conserver entre 0°C et +4°C. - A consommer immédiatement après ouverture.

Recyclinginstructies - recycle: Etui carton

Recyclinginstructies - weggooien: Eléments plastique

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door tacinte
Laatste wijziging productpagina op door org-casino.
Productpagina ook bewerkt door aurelien31, casino-off, date-limite-app, packbot, roboto-app, tacite, teolemon, yuka.UVl3YklmUWVyS2N3dHZRZTJRcUoxOGtvNTcyR2UzbWxOZUVNSVE9PQ, yuka.YjRsY0dZbGYrY0FYaGZjZzlST0UvZmhibjhTU1hWTHBPZVZJSVE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.