volunteer_activism Doneer

Open Food Facts is een samenwerkingsproject gebouwd door tienduizenden vrijwilligers en beheerd door een non-profitorganisatie met 8 medewerkers. We hebben uw donaties nodig om het Open Food Facts 2023 -budget te financieren en om het project verder te ontwikkelen.

Bedankt! favorite

close
arrow_upward

Harrys brioche mini tressee nature au sucre perle x 6 - 210 g

Harrys brioche mini tressee nature au sucre perle x 6 - 210 g

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt BARILLA FRANCE SA.

Streepjescode: 3228857000661 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Petite brioche au sucre perlé

Hoeveelheid: 210 g

Verpakking: Plastiek, Zak, Wikkel, fr:Sachet en plastique

Merken: Harrys, Harris

Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Viennoiseries, Brioches, fr:Brioches tressées, fr:Brioches natures

Keurmerken, certificaten, prijzen: Groene Punt, Zonder palmolie, Nutriscore, Nutriscore C, fr:Au sucre perlé

Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan: Origine du produit fini "Brioche" : France. # Origine de l'ingrédient "Sucre perlé" : UE.

Herkomst van de ingrediënten: Europese Unie

EMB code: F080 3 674 0214:32

Winkels: Leclerc, carrefour.fr

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    23 ingrediënten


    Frans: Farine de blé 48,0%, eau, oeufs frais 12,1%, huile de colza, sucre 8,3%, sucre perlé 4,1% (sucre, graisse végétale : karité, arôme), sirop de glucose-fructose, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, arômes dont fleur d'oranger (contient alcool), extraits végétaux à pouvoir colorant (curcuma, paprika), levure, épaississant : gomme de guar, fibre de blé, sel, gluten de blé. peut contenir des traces de lait, graines de sésame, fruits a coque et soja.
    Allergenen: Eieren, Gluten
    Sporen: Melk, Noten, Sesamzaad, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E412 - Guarpitmeel
    • Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Gluten
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E412 - Guarpitmeel


    Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
    Bron: Wikipedia
  • E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren


    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Farine de blé 48%, eau, oeufs frais 12.1%, huile de colza, sucre 8.3%, sucre perlé 4.1% (sucre, graisse végétale de karité, arôme), sirop de glucose-fructose, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), arômes dont fleur d'oranger (contient alcool), extraits à pouvoir colorant (curcuma, paprika), levure, épaississant (gomme de guar), fibre de blé, sel, gluten de blé
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 48 - percent: 48 - percent_max: 48
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12.1 - percent_max: 19.2
    3. oeufs frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 12.1 - percent: 12.1 - percent_max: 12.1
    4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 8.3 - percent_max: 12.1
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.3 - percent: 8.3 - percent_max: 8.3
    6. sucre perlé -> en:nib-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.1 - percent: 4.1 - percent_max: 4.1
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.36666666666667 - percent_max: 4.1
      2. graisse végétale de karité -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.05
      3. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.36666666666667
    7. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84
    8. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    9. arômes dont fleur d'oranger -> en:orange-blossom-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.74285714285714
      1. contient alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.74285714285714
    10. extraits à pouvoir colorant -> fr:extraits-a-pouvoir-colorant - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      1. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      2. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    11. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.13333333333333
    12. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.92
      1. gomme de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.92
    13. fibre de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.74545454545455
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    15. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.47692307692308

Nutrition

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 5

    • Eiwitten: 4 / 5 (waarde: 7.9, afgeronde waarde: 7.9)
    • Vezels: 5 / 5 (waarde: 5, afgeronde waarde: 5)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 12

    • Energie: 4 / 10 (waarde: 1508, afgeronde waarde: 1508)
    • Suikers: 3 / 10 (waarde: 15, afgeronde waarde: 15)
    • Verzadigd vet: 2 / 10 (waarde: 2.5, afgeronde waarde: 2.5)
    • Natrium: 3 / 10 (waarde: 300, afgeronde waarde: 300)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 7 (12 - 5)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Suikers in grote hoeveelheid (15%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: fr:Brioches tressées
    Energie 1.508 kj
    (360 kcal)
    +1%
    Vetten 14 g +11%
    Verzadigde vetzuren 2,5 g -59%
    Koolhydraten 48 g -6%
    Suikers 15 g +6%
    Vezels 5 g +131%
    Eiwitten 7,9 g -4%
    Zout 0,75 g -25%
    Fruit‚ groenten en noten 0 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 8,3 %
Grootte van een portie: 35 g (1 brioche)

Milieu

CO2-voetafdruk

Transport

Overige informatie

Bewaaraanwijzingen: Conservez-les à température ambiante et à distance de toute source de chaleur.

Klantenservice: Service Consommateurs, www.harrys.fr, rubrique « contactez-nous »

Gegevensbronnen

De fabrikant BARILLA FRANCE SA gebruikt Equadis om automatisch gegevens en foto's voor zijn producten te verzenden.

Product toegevoegd op door julie-yuka
Laatste wijziging productpagina op door org-barilla-france-sa.
Productpagina ook bewerkt door autorotate-bot, barilla, barilla-off, beniben, driveoff, ecoscore-impact-estimator, julien-barreau, kiliweb, openchris, openfoodfacts-contributors, org-barilla, packbot, roboto-app, samusz, sebleouf, segundo, yuka.Uy9sZlRhWW1wY2NZZzlvUHp4aUx5Tlo4eUsyMVFqMnRlK0VnSVE9PQ, yuka.V3FVbFNKZ2wvcVFvc3NNYit5elJvdEJPd0phMVIxM21JZllJSVE9PQ, yuka.WGZvQVNLNGtodlVreDg5ajB3TFY5SXhZd01HNUJWcTRBTUFBSVE9PQ, yuka.WVk1YUxZQWp0c0VJc1BBQzFSZUUyNHN1eDd1UVFFUzRkdE0rSVE9PQ, yuka.WVlvYkV2NFptTWt2bXNFNDJBN2UxUHQveUxpM0FHenVjclU2SVE9PQ, yuka.YXJreFRvNGVxZlV0cS8wNXpEN3R4ZDU4M1pLSmYyR0dPckE5SUE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.