scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Pastabox tortellini jambon - Sodebo - 280 g

Pastabox tortellini jambon - Sodebo - 280 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 3242272250555 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Pâtes fraîches cuites garnies d'une farce au jambon cuit standard accompagnées d'une sauce au jambon cru fumé et parmesan

Hoeveelheid: 280 g

Verpakking: fr:Boite plastique, fr:Emballage carton, fr:Fourchette plastique, fr:Opercule plastique

Merken: Sodebo, pasta box

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Granen en aardappels, Granen en graanproducten, Kant-en-klaar maaltijden, Verse producten, Pastaschotels, Pasta, Gevulde pastas, Verse kant-en-klaar maaltijden, Instant pasta, Magnetronmaaltijden, Dozen

Keurmerken, certificaten, prijzen: Groene Punt, Nutriscore, Nutriscore B

Locaties van productie of verwerking: Sobox [Filiale Sodebo (Société des Ets Bougro)] - ZI du District - 85600 Saint-Georges-de-Montaigu, Vendée, Pays de la Loire, France

EMB code: FR 85.217.007 CE - Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée, France)

Winkels: Leclerc

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    75 ingrediënten


    Frans: Tortellini au jambon cuit 66% : pâtes fraîches 45% (semoule de blé dur, œuf, eau), farce 30% [jambon cuit standard 10% (jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, stabilisant : E451, gélifiant : E407a, lactose, arôme naturel, bouillon de porc, conservateur: E250, antioxydant : E316, ferments), jambon cru fumé 7% (viande de porc, sel, épices, plantes aromatiques, antioxydant : E301, conservateur : E250), ricotta (correcteur d'acidité : acide lactique), emmental, crème fraîche légère, farine de blé, fibre de blé, eau, huile de colza, son de blé, levure boulangère, sucre, sel, farine de fèves, farine d’orge malté torréfiée, vinaigre d’alcool, gluten de blé, fécule de manioc], eau, sel. (% exprimés sur le tortellini)Sauce 34% : crème fraîche légère 57%, eau, jambon cru fumé 8% (viande de porc, sel, épices, plantes aromatiques, antioxydant : E301, conservateur : E250), parmesan 4%, fécule de manioc, ail, sel, poivre, amidon de maïs, conservateurs : E202, E262i. (% exprimé sur la sauce) Porc : Origine UE
    Allergenen: Eieren, Gluten, Melk

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E407a - Verwerkt eucheuma-wier
    • Additief: E451 - Trifosfaten
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Geleermiddel
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Glucosestroop
    • Ingrediënt: Gluten
    • Ingrediënt: Lactose

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E202 - Kaliumsorbaat


    Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.
    Bron: Wikipedia
  • E250 - Natriumnitriet


    Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.
    Bron: Wikipedia
  • E262 - Natriumacetaten


    Natriumacetaat: Natriumacetaat -systematische naam: natriumethanoaat-, is het natriumzout van azijnzuur -ethaanzuur-. De zuivere stof komt voor als kleurloze tot witte kristallen, die zeer goed oplosbaar zijn in water. Het is een relatief goedkope grondstof die op grote schaal industrieel wordt toegepast. Natriumacetaat komt ook voor als een trihydraat.
    Bron: Wikipedia
  • E262i - Natriumacetaat


    Natriumacetaat: Natriumacetaat -systematische naam: natriumethanoaat-, is het natriumzout van azijnzuur -ethaanzuur-. De zuivere stof komt voor als kleurloze tot witte kristallen, die zeer goed oplosbaar zijn in water. Het is een relatief goedkope grondstof die op grote schaal industrieel wordt toegepast. Natriumacetaat komt ook voor als een trihydraat.
    Bron: Wikipedia
  • E270 - Melkzuur


    Melkzuur: Melkzuur is een organische verbinding met als brutoformule C3H6O3. De zuivere stof is vast, maar het racemisch mengsel komt voor als een olieachtige kleurloze hygroscopische vloeistof, die goed oplosbaar is in water. Melkzuur is een stof die onder andere bij verschillende biologische processen vrijkomt. Melkzuur heeft het E-nummer E270.
    Bron: Wikipedia
  • E301 - Natriumascorbaat


    Natriumascorbaat: Natriumascorbaat is het natriumzout van ascorbinezuur met als brutoformule C6H7O6Na. De stof komt voor als een wit kristallijn poeder. Het is een veelgebruikt antioxidant en zuurteregelaar. Het draagt het E-nummer E301.
    Bron: Wikipedia
  • E316 - Natriumisoascorbaat


    Natriumerythorbaat: Natriumerythorbaat is het natriumzout van erythorbinezuur. Erythorbinezuur is een isomeer van ascorbinezuur en heeft dezelfde werking. Omdat het goedkoper is wordt het vaak in plaats van ascorbaat of ascorbinezuur gebruikt in vleesproducten. Het verschil tussen erythorbinezuur en ascorbinezuur zit in de hydroxylgroep in de zijketen die het dichtst bij de ring ligt. De stereochemie rond het koolstofatoom is gespiegeld. Het koolstofatoom in erythorbinezuur heeft daar de R-configuratie, in ascorbinezuur treedt op die plaats de S-configuratie op.
    Bron: Wikipedia
  • E407a - Verwerkt eucheuma-wier


    Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.
    Bron: Wikipedia
  • E451 - Trifosfaten


    Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-. De stof komt voor als een wit, reukloos kristallijn poeder, dat relatief goed oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:tortellini-au-jambon-cuit

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Ei, fr:Jambon cuit standard, Ham, Lactose, fr:Fond de porc, en:Smoked cured ham, Varkensvlees, Ricotta, Emmentaler, Lichte room, Lichte room, en:Smoked cured ham, Varkensvlees, Parmezaanse kaas, Varken

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: fr:Jambon cuit standard, Ham, fr:Fond de porc, en:Smoked cured ham, Varkensvlees, en:Smoked cured ham, Varkensvlees, Varken

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Tortellini au jambon cuit 66% (pâtes fraîches 45%, semoule de blé dur), œuf, eau, farce 30% (jambon cuit standard 10% (jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, stabilisant (e451), gélifiant (e407a), lactose, arôme naturel, bouillon de porc, conservateur (e250), antioxydant (e316), ferments), jambon cru fumé 7% (viande de porc, sel, épices, plantes aromatiques, antioxydant (e301), conservateur (e250)), ricotta (correcteur d'acidité (acide lactique)), emmental, crème fraîche légère, farine de blé, fibre de blé, eau, huile de colza, son de blé, levure boulangère, sucre, sel, farine de fèves, farine d'orge malté torréfiée, vinaigre d'alcool, gluten de blé, fécule de manioc), eau, sel (), Sauce 34% (crème fraîche légère 57%), eau, jambon cru fumé 8% (viande de porc, sel, épices, plantes aromatiques, antioxydant (e301), conservateur (e250)), parmesan 4%, fécule de manioc, ail, sel, poivre, amidon de maïs, conservateurs (e202), e262i (), Porc
    1. Tortellini au jambon cuit -> fr:tortellini-au-jambon-cuit - percent: 66
      1. pâtes fraîches -> en:fresh-pasta - percent: 45
      2. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. œuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. farce -> en:filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 30
      1. jambon cuit standard -> fr:jambon-cuit-standard - vegan: no - vegetarian: no - percent: 10
        1. jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no
        2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
        3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
        4. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
        5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
        6. stabilisant -> en:stabiliser
          1. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
        7. gélifiant -> en:gelling-agent
          1. e407a -> en:e407a - vegan: yes - vegetarian: yes
        8. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
        9. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        10. bouillon de porc -> fr:fond-de-porc - vegan: no - vegetarian: no
        11. conservateur -> en:preservative
          1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
        12. antioxydant -> en:antioxidant
          1. e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes
        13. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      2. jambon cru fumé -> en:smoked-cured-ham - vegan: no - vegetarian: no - percent: 7
        1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no
        2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
        3. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
        4. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
        5. antioxydant -> en:antioxidant
          1. e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
        6. conservateur -> en:preservative
          1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe
        1. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
          1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe
      5. crème fraîche légère -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes
      6. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. fibre de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      10. son de blé -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. levure boulangère -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. farine de fèves -> en:broad-bean-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      15. farine d'orge malté torréfiée -> fr:farine-d-orge-malte-toaste - vegan: yes - vegetarian: yes
      16. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
      17. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
      18. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. Sauce -> en:sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 34
      1. crème fraîche légère -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 57
    8. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. jambon cru fumé -> en:smoked-cured-ham - vegan: no - vegetarian: no - percent: 8
      1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. antioxydant -> en:antioxidant
        1. e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. conservateur -> en:preservative
        1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. parmesan -> en:parmigiano-reggiano - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 4
    11. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. conservateurs -> en:preservative
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. e262i -> en:e262i - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. Porc -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no

Nutrition

  • icon

    Goede voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 7

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 8.2, afgeronde waarde: 8.2)
    • Vezels: 2 / 5 (waarde: 2.2, afgeronde waarde: 2.2)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 8

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 745, afgeronde waarde: 745)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
    • Verzadigd vet: 3 / 10 (waarde: 3.8, afgeronde waarde: 3.8)
    • Natrium: 3 / 10 (waarde: 344, afgeronde waarde: 344)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 1 (8 - 7)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (1%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (280g)
    Vergeleken met: Dozen
    Energie 745 kj
    (164 kcal)
    2.090 kj
    (459 kcal)
    +12%
    Vetten 6,7 g 18,8 g +16%
    Verzadigde vetzuren 3,8 g 10,6 g +60%
    Koolhydraten 17 g 47,6 g -9%
    Suikers 1 g 2,8 g -50%
    Vezels 2,2 g 6,16 g +51%
    Eiwitten 8,2 g 23 g +41%
    Zout 0,86 g 2,41 g +19%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
    Koolstofvoetafdruk voor vlees of vis 59,2 g 166 g
Grootte van een portie: 280g

Milieu

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door vilain-mamuth
Laatste wijziging productpagina op door alexfauquette.
Productpagina ook bewerkt door beniben, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, gildubs, jacob80, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, saiyanriku, sodebo, stephane, tivoch, yuka.VnFFNkwvd3F1K01xeC9jYnhCRFZ3ZTRzN2JhRFhHYXZkclpNSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBMUtb5hTOfZhLio07XmuqvH8LSQYx0-anHPKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm1ZQ-L7nBSdLyHQqGKV7eWXAY7rcfpJwrKiP6s.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.