scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

PastaBOX Collezione (Tortellini Jambon Légumes Marinés, aux pâtes fraîches) - Sodebo - 280 g

PastaBOX Collezione (Tortellini Jambon Légumes Marinés, aux pâtes fraîches) - Sodebo - 280 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 3242272256359 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Pâtes fraîches cuites garnies d'une farce au jambon cuit accompagnées de légumes marinés et d'une sauce au basilic et à l'huile d'olive

Hoeveelheid: 280 g

Verpakking: Plastic, Doos, Karton, Vers, In beschermde atmosfeer, Seal, Banderol, Tray, fr:Film plastique

Merken: Sodebo, PastaBOX

Categorieën: Vleesproducten, Kant-en-klaar maaltijden, Verse producten, Pastaschotels, Vleesmaaltijden, Gevulde pastas, Verse kant-en-klaar maaltijden, Varkensvleesmaaltijden, Instant pasta, Magnetronmaaltijden, Dozen

Keurmerken, certificaten, prijzen: fr:Aux pâtes fraîches

Locaties van productie of verwerking: Sobox [Filiale Sodebo (Société des Ets Bougro)] - ZI du District - 85600 Saint-Georges-de-Montaigu, Vendée, Pays de la Loire, France

EMB code: FR 85.217.007 CE - Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée, France)

Winkels: Auchan

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    83 ingrediënten


    Frans: Tortellini 58 % (pâtes fraîches 35 % (semoule de blé dur, eau, œuf, sel), farce (jambon cuit 20 % (jambon de porc, eau, sel, lactose, dextrose, E451, E407, bouillon de porc, arôme naturel de porc, sirop de glucose, E250, E316, ferments), pain de mie complet (farine de blé, eau, son de blé, huile de colza, levure boulangère, sel, sucre, vinaigre d'alcool), ricotta (sérum de lait, crème, sel, E330), jambon speck 3 % (viande de porc, sel, épices, plantes aromatiques, E301, E250), emmental, crème fraîche légère, fibre de blé, arômes naturels, fécule de manioc). Légumes marinés 30 % (courgette marinée et grillée 18 % (courgette 17 %, huile d'olive vierge extra, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), sel, ail, thym, sucre, romarin, basilic, origan, poivre), tomate marinée 7 % (tomate 6 %, huile de colza, sel, ail, thym, sucre, romarin, basilic, origan, poivre)), sauce 10 % (beurre, eau, crème fraîche légère, huile d'olive vierge extra 0.7 %, basilic 0.3 %, amidon modifié de manioc, sel). Informations allergènes : ce produit contient du gluten, de l'œuf, du lait.
    Allergenen: Eieren, Gluten, Melk

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E407 - Carrageen
    • Additief: E451 - Trifosfaten
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Glucosestroop
    • Ingrediënt: Lactose
    • Ingrediënt: Wei

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E250 - Natriumnitriet


    Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.
    Bron: Wikipedia
  • E301 - Natriumascorbaat


    Natriumascorbaat: Natriumascorbaat is het natriumzout van ascorbinezuur met als brutoformule C6H7O6Na. De stof komt voor als een wit kristallijn poeder. Het is een veelgebruikt antioxidant en zuurteregelaar. Het draagt het E-nummer E301.
    Bron: Wikipedia
  • E316 - Natriumisoascorbaat


    Natriumerythorbaat: Natriumerythorbaat is het natriumzout van erythorbinezuur. Erythorbinezuur is een isomeer van ascorbinezuur en heeft dezelfde werking. Omdat het goedkoper is wordt het vaak in plaats van ascorbaat of ascorbinezuur gebruikt in vleesproducten. Het verschil tussen erythorbinezuur en ascorbinezuur zit in de hydroxylgroep in de zijketen die het dichtst bij de ring ligt. De stereochemie rond het koolstofatoom is gespiegeld. Het koolstofatoom in erythorbinezuur heeft daar de R-configuratie, in ascorbinezuur treedt op die plaats de S-configuratie op.
    Bron: Wikipedia
  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E407 - Carrageen


    Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.
    Bron: Wikipedia
  • E451 - Trifosfaten


    Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-. De stof komt voor als een wit, reukloos kristallijn poeder, dat relatief goed oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:tortellini, fr:jambon-speck, fr:de-l-oeuf

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Ei, Gekookte ham, Ham, Lactose, fr:Fond de porc, Ricotta, Wei, Room, Varkensvlees, Emmentaler, Lichte room, Boter, Lichte room, Melk

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: Gekookte ham, Ham, fr:Fond de porc, Varkensvlees

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Tortellini 58%, pâtes fraîches 35% (semoule de _blé_ dur, eau, _œuf_, sel), farce (jambon cuit 20% (jambon de porc, eau, sel, _lactose_, dextrose, e451, e407, bouillon de porc, arôme naturel de porc, sirop de glucose, e250, e316, ferments), pain de mie complet (farine de _blé_, eau, son de _blé_, huile de colza, levure boulangère, sel, sucre, vinaigre d'alcool), ricotta (sérum de _lait_, _crème_, sel, e330), jambon speck 3% (viande de porc, sel, épices, plantes aromatiques, e301, e250), _emmental_, _crème_ fraîche légère, fibre de _blé_, arômes naturels, fécule de manioc), Légumes 30%, courgette 18% (courgette 17%, huile d'olive vierge extra, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), sel, ail, thym, sucre, romarin, basilic, origan, poivre), tomate 7% (tomate 6%, huile de colza, sel, ail, thym, sucre, romarin, basilic, origan, poivre), sauce 10% (_beurre_, eau, _crème_ fraîche légère, huile d'olive vierge extra 0.7%, basilic 0.3%, amidon modifié de manioc, sel), de l'_œuf_, du _lait_
    1. Tortellini -> fr:tortellini - percent: 58
    2. pâtes fraîches -> en:fresh-pasta - percent: 35
      1. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. _œuf_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. farce -> en:filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore
      1. jambon cuit -> en:cooked-ham - vegan: no - vegetarian: no - percent: 20
        1. jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no
        2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
        3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
        4. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
        5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
        6. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
        7. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
        8. bouillon de porc -> fr:fond-de-porc - vegan: no - vegetarian: no
        9. arôme naturel de porc -> en:natural-pork-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        10. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
        11. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
        12. e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes
        13. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      2. pain de mie complet -> fr:pain-de-mie-complet
        1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
        3. son de _blé_ -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes
        4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
        5. levure boulangère -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
        6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
        7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
        8. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe
        1. sérum de _lait_ -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
        2. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes
        3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
        4. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. jambon speck -> fr:jambon-speck - percent: 3
        1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no
        2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
        3. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
        4. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
        5. e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
        6. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe
      6. _crème_ fraîche légère -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes
      7. fibre de _blé_ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      9. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. Légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 30
    5. courgette -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 18
      1. courgette -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 17
      2. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      3. vinaigre balsamique -> en:balsamic-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. moût de raisin -> en:grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7
      1. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6
      2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. sauce -> en:sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 10
      1. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. _crème_ fraîche légère -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes
      4. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent: 0.7
      5. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.3
      6. amidon modifié de manioc -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. de l'_œuf_ -> fr:de-l-oeuf
    9. du _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 55%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 5

    • Eiwitten: 4 / 5 (waarde: 7.2, afgeronde waarde: 7.2)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 1 / 5 (waarde: 55.7, afgeronde waarde: 55.7)

    Negatieve punten: 9

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 723, afgeronde waarde: 723)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 2.6, afgeronde waarde: 2.6)
    • Verzadigd vet: 3 / 10 (waarde: 3.9, afgeronde waarde: 3.9)
    • Natrium: 4 / 10 (waarde: 396, afgeronde waarde: 396)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 4 (9 - 5)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (2.6%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (280 g)
    Vergeleken met: Dozen
    Energie 723 kj
    (173 kcal)
    2.020 kj
    (483 kcal)
    +10%
    Vetten 7,5 g 21 g +30%
    Verzadigde vetzuren 3,9 g 10,9 g +62%
    Koolhydraten 18,2 g 51 g -1%
    Suikers 2,6 g 7,28 g +35%
    Vezels ? ?
    Eiwitten 7,2 g 20,2 g +24%
    Zout 0,99 g 2,77 g +38%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 55,7 % 55,7 %
    Koolstofvoetafdruk voor vlees of vis 148 g 414 g
Grootte van een portie: 280 g

Milieu

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door vilain-mamuth
Laatste wijziging productpagina op door packbot.
Productpagina ook bewerkt door jacob80, saiyanriku.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.