Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
PastaBOX Collezione (Tortellini Jambon Légumes Marinés, aux pâtes fraîches) - Sodebo - 280 g
PastaBOX Collezione (Tortellini Jambon Légumes Marinés, aux pâtes fraîches) - Sodebo - 280 g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 3242272256359 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Pâtes fraîches cuites garnies d'une farce au jambon cuit accompagnées de légumes marinés et d'une sauce au basilic et à l'huile d'olive
Hoeveelheid: 280 g
Verpakking: Plastic, Doos, Karton, Vers, In beschermde atmosfeer, Seal, Banderol, Tray, fr:Film plastique
Categorieën: Vleesproducten, Kant-en-klaar maaltijden, Verse producten, Pastaschotels, Vleesmaaltijden, Gevulde pastas, Verse kant-en-klaar maaltijden, Varkensvleesmaaltijden, Instant pasta, Magnetronmaaltijden, Dozen
Keurmerken, certificaten, prijzen: fr:Aux pâtes fraîches
Locaties van productie of verwerking: Sobox [Filiale Sodebo (Société des Ets Bougro)] - ZI du District - 85600 Saint-Georges-de-Montaigu, Vendée, Pays de la Loire, France
EMB code: FR 85.217.007 CE - Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée, France)
Link naar de pagina van het product op de officiële site van de producent: http://www.sodebo.fr/produits-frais/box/...
Winkels: Auchan
Verkooplanden: Frankrijk
Matching with your preferences
Gezondheid
Ingrediënten
-
83 ingrediënten
Frans: Tortellini 58 % (pâtes fraîches 35 % (semoule de blé dur, eau, œuf, sel), farce (jambon cuit 20 % (jambon de porc, eau, sel, lactose, dextrose, E451, E407, bouillon de porc, arôme naturel de porc, sirop de glucose, E250, E316, ferments), pain de mie complet (farine de blé, eau, son de blé, huile de colza, levure boulangère, sel, sucre, vinaigre d'alcool), ricotta (sérum de lait, crème, sel, E330), jambon speck 3 % (viande de porc, sel, épices, plantes aromatiques, E301, E250), emmental, crème fraîche légère, fibre de blé, arômes naturels, fécule de manioc). Légumes marinés 30 % (courgette marinée et grillée 18 % (courgette 17 %, huile d'olive vierge extra, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), sel, ail, thym, sucre, romarin, basilic, origan, poivre), tomate marinée 7 % (tomate 6 %, huile de colza, sel, ail, thym, sucre, romarin, basilic, origan, poivre)), sauce 10 % (beurre, eau, crème fraîche légère, huile d'olive vierge extra 0.7 %, basilic 0.3 %, amidon modifié de manioc, sel). Informations allergènes : ce produit contient du gluten, de l'œuf, du lait.Allergenen: Eieren, Gluten, Melk
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
- Additief: E407 - Carrageen
- Additief: E451 - Trifosfaten
- Ingrediënt: Dextrose
- Ingrediënt: Aroma
- Ingrediënt: Glucose
- Ingrediënt: Glucosestroop
- Ingrediënt: Lactose
- Ingrediënt: Wei
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Berwerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E250 - Natriumnitriet
Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.Bron: Wikipedia
-
E301 - Natriumascorbaat
Natriumascorbaat: Natriumascorbaat is het natriumzout van ascorbinezuur met als brutoformule C6H7O6Na. De stof komt voor als een wit kristallijn poeder. Het is een veelgebruikt antioxidant en zuurteregelaar. Het draagt het E-nummer E301.Bron: Wikipedia
-
E316 - Natriumisoascorbaat
Natriumerythorbaat: Natriumerythorbaat is het natriumzout van erythorbinezuur. Erythorbinezuur is een isomeer van ascorbinezuur en heeft dezelfde werking. Omdat het goedkoper is wordt het vaak in plaats van ascorbaat of ascorbinezuur gebruikt in vleesproducten. Het verschil tussen erythorbinezuur en ascorbinezuur zit in de hydroxylgroep in de zijketen die het dichtst bij de ring ligt. De stereochemie rond het koolstofatoom is gespiegeld. Het koolstofatoom in erythorbinezuur heeft daar de R-configuratie, in ascorbinezuur treedt op die plaats de S-configuratie op.Bron: Wikipedia
-
E330 - E330
Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.Bron: Wikipedia
-
E407 - Carrageen
Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.Bron: Wikipedia
-
E451 - Trifosfaten
Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-. De stof komt voor als een wit, reukloos kristallijn poeder, dat relatief goed oplosbaar is in water.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Palm olie status onbekend
Niet herkende ingrediënten: fr:tortellini, fr:jambon-speck, fr:de-l-oeufSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Ei, Gekookte ham, Ham, Lactose, fr:Fond de porc, Ricotta, Wei, Room, Varkensvlees, Emmentaler, Lichte room, Boter, Lichte room, MelkSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: Gekookte ham, Ham, fr:Fond de porc, VarkensvleesSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
Tortellini 58%, pâtes fraîches 35% (semoule de _blé_ dur, eau, _œuf_, sel), farce (jambon cuit 20% (jambon de porc, eau, sel, _lactose_, dextrose, e451, e407, bouillon de porc, arôme naturel de porc, sirop de glucose, e250, e316, ferments), pain de mie complet (farine de _blé_, eau, son de _blé_, huile de colza, levure boulangère, sel, sucre, vinaigre d'alcool), ricotta (sérum de _lait_, _crème_, sel, e330), jambon speck 3% (viande de porc, sel, épices, plantes aromatiques, e301, e250), _emmental_, _crème_ fraîche légère, fibre de _blé_, arômes naturels, fécule de manioc), Légumes 30%, courgette 18% (courgette 17%, huile d'olive vierge extra, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), sel, ail, thym, sucre, romarin, basilic, origan, poivre), tomate 7% (tomate 6%, huile de colza, sel, ail, thym, sucre, romarin, basilic, origan, poivre), sauce 10% (_beurre_, eau, _crème_ fraîche légère, huile d'olive vierge extra 0.7%, basilic 0.3%, amidon modifié de manioc, sel), de l'_œuf_, du _lait_- Tortellini -> fr:tortellini - percent: 58
- pâtes fraîches -> en:fresh-pasta - percent: 35
- semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- _œuf_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- farce -> en:filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore
- jambon cuit -> en:cooked-ham - vegan: no - vegetarian: no - percent: 20
- jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
- bouillon de porc -> fr:fond-de-porc - vegan: no - vegetarian: no
- arôme naturel de porc -> en:natural-pork-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes
- ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- pain de mie complet -> fr:pain-de-mie-complet
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- son de _blé_ -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- levure boulangère -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe
- sérum de _lait_ -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
- _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- jambon speck -> fr:jambon-speck - percent: 3
- viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
- e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
- _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe
- _crème_ fraîche légère -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes
- fibre de _blé_ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes
- jambon cuit -> en:cooked-ham - vegan: no - vegetarian: no - percent: 20
- Légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 30
- courgette -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 18
- courgette -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 17
- huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- vinaigre balsamique -> en:balsamic-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- moût de raisin -> en:grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
- thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes
- basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes
- origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7
- tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
- thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes
- basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes
- origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- sauce -> en:sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 10
- _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- _crème_ fraîche légère -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes
- huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent: 0.7
- basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.3
- amidon modifié de manioc -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- de l'_œuf_ -> fr:de-l-oeuf
- du _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
Nutrition
-
Gemiddelde voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 55%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 5
- Eiwitten: 4 / 5 (waarde: 7.2, afgeronde waarde: 7.2)
- Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 1 / 5 (waarde: 55.7, afgeronde waarde: 55.7)
Negatieve punten: 9
- Energie: 2 / 10 (waarde: 723, afgeronde waarde: 723)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 2.6, afgeronde waarde: 2.6)
- Verzadigd vet: 3 / 10 (waarde: 3.9, afgeronde waarde: 3.9)
- Natrium: 4 / 10 (waarde: 396, afgeronde waarde: 396)
De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.
Nutritionele score: 4 (9 - 5)
Nutri-Score: C
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (7.5%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Verzadigde vetzuren in gemiddelde hoeveelheid (3.9%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (2.6%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.99%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlAls verkocht
per portie (280 g)Vergeleken met: Dozen Energie 723 kj
(173 kcal)2.020 kj
(483 kcal)+10% Vetten 7,5 g 21 g +30% Verzadigde vetzuren 3,9 g 10,9 g +62% Koolhydraten 18,2 g 51 g -1% Suikers 2,6 g 7,28 g +35% Vezels ? ? Eiwitten 7,2 g 20,2 g +24% Zout 0,99 g 2,77 g +38% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 55,7 % 55,7 % Koolstofvoetafdruk voor vlees of vis 148 g 414 g
Milieu
-
Eco-Score niet berekend - Onbekende milieu-impact
We konden de Eco-Score van dit product niet berekenen omdat er enkele gegevens ontbreken. Kunt u helpen deze aan te vullen?Kunt u het product categoriseren zodat we de Eco-Score kunnen berekenen? Voeg een categorie toe
Verpakking
-
Verpakking met een hoge impact
Folie (Plastic)
Tray (Karton)
Seal
Doos
Banderol
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door vilain-mamuth
Laatste wijziging productpagina op door packbot.
Productpagina ook bewerkt door jacob80, saiyanriku.