Jambon de Bayonne IGP - Reflets de France - 100 g

Algemene benaming: Jambon de Bayonne - Indication Géographique Protégée - en tranches.

Hoeveelheid: 100 g

Verpakking: fr:Barquette plastique, fr:Film plastique

Merken: Reflets de France, Carrefour

Categorieën: Vlezen, Verwerkte vleesproducten, Hammen, Rauwe ham, Gedroogde hammen, Ham uit Bayonne, en:raw-cured-ham

Keurmerken, certificaten, prijzen: Geproduceerd in Frankrijk, BGA

Herkomst van de ingrediënten: fr:Porc origine France, fr:Sel origine France

Producent: Tranché et conditionné en Hautes-Pyrénées par FINE LAME - Rue de Gayan - 65320 Bordères-sur-l'Échez EMB 65100D pour Interdis.

Locaties van productie of verwerking: Hautes-pyrénées, France

EMB code: EMB 65100D - Bordères-sur-l'Échez (Hautes-Pyrénées, France), FR 65.100.003 CE - Bordères-sur-l'Échez (Hautes-Pyrénées, France)

Link naar de pagina van het product op de officiële site van de producent: https://www.refletsdefrance.fr/produits/...

Winkels: Carrefour Market, Carrefour, carrefour.fr

Verkooplanden: Frankrijk

→ De ingrediënten worden geordend volgens belangrijkheid (hoeveelheid).

Als dit product een ingrediëntenlijst heeft in Nederlands, voeg deze dan toe. Productpagina aanpassen

Ingrediënten analyse:
Zonder palm olie Niet veganistisch Niet vegetarisch
→ De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.

Details over de analyse van de ingrediënten »

NOVA-groep

3 - Bewerkt voedsel

---

Vergelijking met de gemiddelde waarden van producten uit dezelfde categorie:

Ham uit Bayonne (188 producten)
en:raw-cured-ham (2164 producten)
Gedroogde hammen (2839 producten)
Rauwe ham (3402 producten)
Hammen (11868 producten)
Verwerkte vleesproducten (48019 producten)
Vlezen (86858 producten)

Verschil in % waarde voor 100 g / 100 ml

→ NB: voor elke voedingsstof is het gemiddelde niet dat van alle producten uit de categorie, maar dat van de producten waarvoor de hoeveelheid van de voedingsstof bekend is.

Voedingswaarden

Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Compared to: Ham uit Bayonne	Compared to: en:raw-cured-ham	Compared to: Gedroogde hammen	Compared to: Rauwe ham	Compared to: Hammen	Compared to: Verwerkte vleesproducten	Compared to: Vlezen
Energie	996 kj (238 kcal)	-3% 1.030 kj (245 kcal)	-2% 1.020 kj (245 kcal)	-2% 1.020 kj (243 kcal)	-1% 1.010 kj (242 kcal)	+40% 710 kj (171 kcal)	-5% 1.050 kj (252 kcal)	+8% 926 kj (222 kcal)
Vetten	13 g	-6% 13,9 g	-5% 13,7 g	-2% 13,3 g	-3% 13,4 g	+67% 7,79 g	-28% 18,1 g	-9% 14,3 g
Verzadigde vetzuren	6,3 g	+8% 5,84 g	+23% 5,13 g	+27% 4,95 g	+27% 4,98 g	+118% 2,89 g	-7% 6,76 g	+22% 5,17 g
Koolhydraten	< 0,5 g	-19% 0,617 g	-19% 0,621 g	-13% 0,577 g	-13% 0,578 g	-35% 0,768 g	-72% 1,77 g	-76% 2,05 g
Suikers	< 0,5 g	+12% 0,446 g	+40% 0,357 g	+63% 0,307 g	+60% 0,313 g	-5% 0,524 g	-41% 0,852 g	-34% 0,763 g
Vezels	0 g	-100% 0,159 g	-100% 0,134 g	-100% 0,125 g	-100% 0,138 g	-100% 0,218 g	-100% 0,17 g	-100% 0,315 g
Eiwitten	30 g	+2% 29,4 g	+2% 29,4 g	+1% 29,6 g	+3% 29,2 g	+30% 23,1 g	+60% 18,8 g	+59% 18,9 g
Zout	4,9 g	+3% 4,77 g	- 4,88 g	-0% 4,91 g	-0% 4,91 g	+69% 2,9 g	+97% 2,49 g	+151% 1,95 g
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	?	?	?	?	?	?	?