arrow_upward

Galettes de sarrasin préparées en Bretagne - Reflets de France - 300 g

Galettes de sarrasin préparées en Bretagne - Reflets de France - 300 g

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Carrefour.

Streepjescode: 3245390089854 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Galettes de sarrasin

Hoeveelheid: 300 g

Verpakking: en:Fresh, fr:Étui plastique

Merken: Reflets de France, Carrefour

Categorieën: Pannenkoeken en galettes, Gekoelde producten, Galettes, en:Plain buckwheat crepes

Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan: Ingrédients origine France.

Herkomst van de ingrediënten: fr:Farine de sarrasin origine France, fr:Sel origine France

Producent: Fabriqué par la crêperie Jarnoux Rue de la Saudraie 22404 Lamballe pour Interdis

Locaties van productie of verwerking: Bretagne, France

EMB code: FR 22.093.041 CE - Lamballe (Côtes-d'Armor, France)

Winkels: Carrefour, carrefour.fr

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    3 ingrediënten


    Frans: Farine de sarrasin 54%, eau, sel de Guérande 1,8%.
    Allergenen: Gluten
    Sporen: Eieren, Gluten, Melk

Voedselverwerking

  • icon

    Bewerkte levensmiddelen


    Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:

    • Ingrediënt: Zout

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    Farine de sarrasin 54%, eau, sel de Guérande 1.8%
    1. Farine de sarrasin -> en:buckwheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 54 - percent: 54 - percent_max: 54
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 44.2 - percent_max: 44.2
    3. sel de Guérande -> en:salt-from-guerande - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 1.8

Nutrition

  • icon

    Goede voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 7

    • Eiwitten: 3 / 5 (waarde: 5.8, afgeronde waarde: 5.8)
    • Vezels: 4 / 5 (waarde: 3.8, afgeronde waarde: 3.8)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 7

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 715, afgeronde waarde: 715)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 0.5, afgeronde waarde: 0.5)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.3, afgeronde waarde: 0.3)
    • Natrium: 5 / 10 (waarde: 520, afgeronde waarde: 520)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 0 (7 - 7)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (0.5%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (50g)
    Vergeleken met: en:Plain buckwheat crepes
    Energie 715 kj
    (169 kcal)
    358 kj
    (84 kcal)
    -4%
    Vetten 1,6 g 0,8 g -60%
    Verzadigde vetzuren 0,3 g 0,15 g -82%
    Koolhydraten 31 g 15,5 g +14%
    Suikers < 0,5 g < 0,25 g -31%
    Vezels 3,8 g 1,9 g +65%
    Eiwitten 5,8 g 2,9 g -15%
    Zout 1,3 g 0,65 g -1%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 50g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Overige informatie

Overige informatie: "Nous avons conservé la recette ancestrale pour élaborer la galette de sarrasin Reflets de France. La farine, provenant directement de l'ouest de la France est simplement mélangée à de l'eau et à du sel de Guérande. La galette est ensuite cuite sur une plaque de fonte avec de l'huile de tournesol. Cette cuisson à haute température lui confère une texture aérée et une belle couleur châtaigne. " Bernard Jarnoux, crêpier dans les Côtes d'Armor préparées en Bretagne, selon la recette ancestrale

Bereidingswijze: Faites fondre quelques noix de beurre dans une grande poêle et étalez-y votre galette sans la plier. Garnissez-la uniquement sur une moitié avec au choix du jambon, du fromage râpé, un oeuf, des champignons, des lardons, des tomates, etc.. Recouvrez ces ingrédients de l'autre moitié de la galette puis laissez cuire le tout à feu doux en retournant une fois. C'est prêt ! Soyez inventifs, les recettes ne manquent pas !

Bewaaraanwijzingen: A conserver au froid entre 0°C et 4°C. Conditionné sous atmosphère protectrice. A consommer dans les 48h suivant l'ouverture du produit.

Klantenservice: Service Consommateurs Carrefour - Interdis TSA 91 431 - 91 343 MASSY CEDEX N° cristal 09 69 39 22 44

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door vilain-mamuth
Laatste wijziging productpagina op door fgouget.
Productpagina ook bewerkt door beniben, carrefour, date-limite-app, del, driveoff, ecoscore-impact-estimator, emerycm, eric-colday, jjp, kiliweb, manu1400, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, phs, quechoisir, stephane, yuka.R1owcktiNEx1L1l5bVBJRytraldwbzl2bXBDMEExSzRMY3dCSWc9PQ, yuka.Rm84Tkhvc2JpUGt2dE1BUHp5M04rNHBOK00rUmYwaUpMdkFKSWc9PQ, yuka.ZVl0WkNiUWJnZnNzd3ZNNzRCVEg4K05TbW9DelVuR3JBUFJCSUE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.