Fleur de Sel de Guérande IGP - Reflets de France - 140 g

Barcode: 3245390126702 (EAN / EAN-13)

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige gegevens voor dit product zijn rechtstreeks verstrekt door de fabrikant Carrefour

Eigenschappen van het product

Algemene benaming: Sel marin gris de table

Hoeveelheid: 140 g

Verpakking: Boîte, Plastique

Merken: Reflets de France, Carrefour

Categorieën: Kruidenierswaren, Smaakmakers, Zouten, Zeezouten, Ongeraffineerde zouten, Fleurs de sel, Zout uit de Guérande

Keurmerken, certificaten, prijzen: BGA

Herkomst van de ingrediënten: Guérande, France

Producer: Conditionné à Guérande par SCA Les Salines de Guérande - CS 65315 - 44353 Guérande cedex – France, EMB 44069 B pour Interdis.

Locaties van productie of verwerking: Les salines de Guérande, Guérande, France

EMB code, FR 62.448.034 CE, 84 R 20.: EMB 44069B - Guérande (Loire-Atlantique, France)

Link naar de pagina van het product op de officiële site van de producent: https://www.refletsdefrance.fr/produits/...

Winkels: Carrefour

Verkooplanden: Frankrijk, Zwitserland

Ingrediënten

→ De ingrediënten worden geordend volgens belangrijkheid (hoeveelheid).

Ingrediëntenlijst:
100% fleur de sel de guérande igp. conforme au cahier des charges igp de l'aprosela, bp 35188 - 44351 guerande cedex.

Voedigswaarden

Voedingswaarden per 100 g

kleine hoeveelheid0 g Vetten in kleine hoeveelheid
kleine hoeveelheid0 g Verzadigde vetzuren in kleine hoeveelheid
kleine hoeveelheid0 g Suikers in kleine hoeveelheid
grote hoeveelheid100 g Zout in grote hoeveelheid

Vergelijking met de gemiddelde waarden van producten uit dezelfde categorie:

(118 producten)
(191 producten)
(207 producten)
(363 producten)
(719 producten)
(8626 producten)
(22989 producten)

→ NB: voor elke voedingsstof is het gemiddelde niet dat van alle producten uit de categorie, maar dat van de producten waarvoor de hoeveelheid van de voedingsstof bekend is.

Voedigswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 ml
Zout uit de GuérandeFleurs de selOngeraffineerde zoutenZeezoutenZoutenSmaakmakersKruidenierswaren
Energie 4 kj
(1 kcal)
0%-89%-89%-83%-94%-99%-100%
Vetten 0 g-100%-100%-100%-100%-100%-100%-100%
waarvan Verzadigde vetzuren 0 g-100%-100%-100%-100%-100%-100%-100%
Koolhydraten 0 g-100%-100%-100%-100%-100%-100%-100%
waarvan Suikers 0 g-100%-100%-100%-100%-100%-100%-100%
Vezels 0 g0 g-100%-100%-100%-100%-100%-100%
Eiwitten 0 g-100%-100%-100%-100%-100%-100%-100%
Zout 100 g+11%+32%+32%+24%+30%+185%+533%
Natrium 40 g+11%+32%+32%+24%+30%+185%+533%

Other information

Other information: IGP « C'est entre 854 et 859 que les moines de Saint-Sauveur-De-Redon reçoivent en donation plusieurs marais-salants. Aujourd'hui, ils sont exploités par des producteurs appelés paludiers. Leurs techniques de travail ont peu évolué. L'eau de mer est admise dans les salines lors des fortes marées. Elle avance lentement et se concentre progressivement en sel jusqu'à atteindre les bassins finaux, dits œillets. Dans les œillets, la concentration se poursuit sous l'effet du soleil et du vent jusqu'à saturation. De fins cristaux de sel apparaissent alors et flottent en plaques à la surface de l'eau, c'est la fleur de sel. Rare ! La production est faible. Elle est "cueillie" avec un instrument spécifique : la lousse. Elle s'utilise comme du sel fin mais sa saveur est incomparable ». Coopérative Les Salines de Guérande Récoltée manuellement

Conservation conditions: Le sel se conserve sans limite de temps à l'abri de l'humidité. Après chaque utilisation, pensez à bien refermer l'emballage.

Customer service: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Sommige gegevens en/of afbeeldingen komen uit de OpenFood.ch-database (de exacte lijst is beschikbaar in de geschiedenis van productbewerking). Deze items zijn gelicenseerd onder de Creative Commons Attribution 4.0 International-licentie.

Productpagina op openfood.ch

Product toegevoegd op door cpenat.
Laatste wijziging productpagina op door foodrepo.
Productpagina ook bewerkt door carrefour, date-limite-app, eric-colday, foodviewer, julie-yuka, kiliweb, loverock, manu1400, openfoodfacts-contributors, solveig-yuka, tacite, yuka.RjdBQlQ0MWFvTWtqbHZJVjdEYmY5K05ML0llWGRGN3NDN0FkSVE9PQ, yuka.SEpJaE0vb3MrdmcxeHZBMTNUU0sxY2hiKzZHRGRHU2RHN1lTSWc9PQ, yuka.SEtVOFBha0Ztc0VvaC9OaW9RcU42UGgyN0xXdlVIT0tFc2NSSWc9PQ, yuka.U1A4L1FLRWtyY1VRdy9RbXp3L2Fxc0pOMWEreFptT3JGdmNwSVE9PQ, yuka.U2FWYkZaUUlsdjRSdWZJdzNDbnM0dkp4bDZlelR6K1BFZm84SUE9PQ, yuka.V0xnOE92d3pnZDh0bGZaZzd4VDI2NGwxblpDWUFqS0lML285SVE9PQ, yuka.Vi84R04vMWFpOUlBbi9RQTdoblY2dXNsKzU2VlRHcVJkK05JSVE9PQ, yuka.ZXJnYUs0QStuUDhiaWRvNDR4UGZxczVGK0tDSmRsNjVPY2dOSWc9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.