arrow_upward

10 pains au lait Aux pépites de chocolat au lait - Carrefour - 350 g

10 pains au lait Aux pépites de chocolat au lait - Carrefour - 350 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Carrefour.

Streepjescode: 3245412051661 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: 10 Pains au lait aux pépites de chocolat au lait.

Hoeveelheid: 350 g

Verpakking: en:Clip souple métal plastique, fr:Sachet plastique

Merken: Carrefour

Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Viennoiseries, Brioches, Melkbroodjes, Melkbroodjes met chocola

Keurmerken, certificaten, prijzen: Distributeur-labels, Groene Punt, Geproduceerd in Frankrijk, Nutriscore, Nutriscore D, fr:Testé par le panel test Carrefour, fr:Eco-Emballages

Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan: Ces pains au lait aux pépites de chocolat sont fabriqués en France avec de la farine de blé française et du chocolat de diverses origines.

Producent: Fabriqué en France par : A = EMB 85109G ou B = EMB 21054D (voir lettre indiquée dans le numéro de lot) pour INTERDIS.

Locaties van productie of verwerking: 21200 Beaune, Côte-d'Or, Bourgogne, 85500 Les Herbiers, Vendée, Pays de la Loire, France

EMB code: EMB 21054D - Beaune (Côte-d'Or, France), EMB 85109 - Herbiers (Vendée, France), EMB 85109G - Herbiers (Vendée, France)

Winkels: Carrefour, Carrefour Market, Banque alimentaire, carrefour.fr

Verkooplanden: Frankrijk, Spanje

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    32 ingrediënten


    Frans: Ingrédients: Farine de blé 40%, pépites de chocolat au lait 16% (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, lactose, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), œufs entiers frais 13%, sucre, huile de colza, levain (eau, farine de blé 1,1%,farine de seigle, levures), blancs d'œufs frais 2,3%, poudre de lait écrémé 1,9%, levure, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras et stéaroyl-2-lactylate de sodium, sel, arômes naturels (contient alcool), gluten de blé, antioxydant : acide ascorbique, colorant : caroténoïdes. Peut contenir des traces de soja.
    Allergenen: Eieren, Gluten, Melk, fr:ingredients
    Sporen: Noten, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E160 - E160 food additive
    • Additief: E322 - Lecithinen
    • Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
    • Ingrediënt: Kleuren
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Gluten
    • Ingrediënt: Lactose

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E322 - Lecithinen


    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia
  • E322i - Lecithine


    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia
  • E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren


    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

  • icon

    Bevat mogelijk palmolie


    Ingrediënten die palmolie kunnen bevatten: fr:Mono- et diglycérides d'acides gras et stéaroyl-2-lactylate de sodium
  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Stukjes melkchocolade, Volle melkpoeder, Lactose, Hele verse eieren, fr:Blanc d'œuf frais, Magere melkpoeder

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:ingredients, Zuurdesem

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    _Ingrédients_ (Farine de _blé_ 40%), pépites de chocolat au lait 16% (sucre, poudre de _lait_ entier, beurre de cacao, pâte de cacao, _lactose_, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille), _œufs_ entiers frais 13%, sucre, huile de colza, levain (eau, farine de _blé_ 1.1%, farine de _seigle_, levures), blancs d'_œufs_ frais 2.3%, poudre de _lait_ écrémé 1.9%, levure, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras et stéaroyl-2-lactylate de sodium), sel, arômes naturels (contient alcool), gluten de _blé_, antioxydant (acide ascorbique), colorant (caroténoïdes)
    1. _Ingrédients_ -> fr:ingredients - percent_min: 40 - percent_max: 40
      1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
    2. pépites de chocolat au lait -> fr:pepites-de-chocolat-au-lait - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.28571428571429 - percent_max: 16
      2. poudre de _lait_ entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
      4. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      5. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
      6. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
        1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      7. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.28571428571429
    3. _œufs_ entiers frais -> en:whole-fresh-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.58333333333333 - percent_max: 13
    5. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 2.3 - percent_max: 13
    6. levain -> en:sourdough - percent_min: 2.3 - percent_max: 9.77916666666667
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 8.67916666666667
      2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
      3. farine de _seigle_ -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      4. levures -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    7. blancs d'_œufs_ frais -> fr:blanc-d-oeuf-frais - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.3 - percent: 2.3 - percent_max: 2.3
    8. poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent: 1.9 - percent_max: 1.9
    9. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    10. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      1. mono- et diglycérides d'acides gras et stéaroyl-2-lactylate de sodium -> fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-stearoyl-2-lactylate-de-sodium - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    12. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      1. contient alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    13. gluten de _blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    14. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    15. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.9

Nutrition

  • icon

    Matige voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 2%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 2

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 8.7, afgeronde waarde: 8.7)
    • Vezels: 2 / 5 (waarde: 2, afgeronde waarde: 2)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 2.3, afgeronde waarde: 2.3)

    Negatieve punten: 15

    • Energie: 4 / 10 (waarde: 1594, afgeronde waarde: 1594)
    • Suikers: 4 / 10 (waarde: 19, afgeronde waarde: 19)
    • Verzadigd vet: 4 / 10 (waarde: 4.2, afgeronde waarde: 4.2)
    • Natrium: 3 / 10 (waarde: 296, afgeronde waarde: 296)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 13 (15 - 2)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Suikers in grote hoeveelheid (19%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Melkbroodjes met chocola
    Energie 1.594 kj
    (380 kcal)
    +4%
    Vetten 14 g +8%
    Verzadigde vetzuren 4,2 g -9%
    Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 6,3 g
    Meervoudig onverzadigde vetzuren 2,5 g
    Transvetten 0 g
    Koolhydraten 53 g +2%
    Suikers 19 g +13%
    Vezels 2 g -20%
    Eiwitten 8,7 g +2%
    Zout 0,74 g -19%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 2,3 %
Grootte van een portie: 35 g environ (1 pain au lait)

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Overige informatie

Overige informatie: x10 Découvrez nos délicieux pains au lait aux pépites de chocolat au lait.Au petit déjeuner ou au goûter, vous serez séduits par leur moelleux et par leurs pépites de chocolat au lait fondantes. Aux oeufs FRAIS

Bewaaraanwijzingen: Conservation : À consommer de préférence avant le / N° de lot : voir sur le côté du sachet. À conserver dans un endroit sec et tempéré. Bien refermer le sachet avec le clip d'origine après ouverture afin de conserver tout le moelleux de vos pains au lait.

Klantenservice: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door teolemon.
Productpagina ook bewerkt door carrefour, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, elttor, hungergames, inf, jacob80, jeremy64, kiliweb, manu1400, org-carrefour, packbot, quechoisir, roboto-app, scanbot, tacite-mass-editor, thaialagata, yuka.WEtjcUdmb0ZtK1JTeGNFUDR3eUwvdTBseHFTdlpXU2VjUGNSSWc9PQ, yuka.WXBrak9hRTRoZG9veHZBOW93elEyUDlyM3JDeFFrVG1EL1lCSWc9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.