Saumon fumé ECOSSE - Carrefour - 450 g

Streepjescode: 3245412824968 (EAN / EAN-13)

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Eigenschappen van het product

Algemene benaming: Saumon Atlantique fumé, élevé en Écosse (Royaume-Uni), salé au sel sec, fumé au bois de hêtre.

Hoeveelheid: 450 g

Merken: Carrefour

Categorieën: Vis en zeevruchten, Vis, Zalm, Gerookte vis, Gerookte zalm, Gerookte kweekzalm

Keurmerken, certificaten, prijzen: en:Fed without GMOs, Geproduceerd in Frankrijk, Nooit bevroren, en:Smoked with beech wood

Herkomst: Ce saumon a été salé et fumé en France à partir de saumon élevé en Écosse.

Herkomst van de ingrediënten: Verenigd Koninkrijk, fr:Ecosse

Producent: Fabriqué en France par EMB 29097E pour Interdis

Traceerbaarheidscode: FR 29.105.501 CE - Landivisiau (Finistère, France), EMB 29097E - Lampaul-Guimiliau (Finistère, France)

Winkels: Carrefour

Verkooplanden: Frankrijk

Ingrediënten

→ De ingrediënten worden geordend volgens belangrijkheid (hoeveelheid).

Ingrediëntenlijst:
Saumon Atlantique (Salmo salar) nourri sans OGM (<0,9%) 97%, sel 3%.

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Stoffen of producten die allergieën of intoleranties veroorzaken: Vis

ingrediënten_analyse:
Zonder palm olie Niet veganistisch Niet vegetarisch
→ De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.

NOVA-groep

3 - Bewerkt voedsel
3 - Bewerkt voedsel

Voedingswaarden

NutriScore kleur voedingswaarde

NutriScore nutrition grade D

Voedingswaarden per 100 g

11 g Vetten in gemiddelde hoeveelheid
2 g Verzadigde vetzuren in gemiddelde hoeveelheid
0 g Suikers in kleine hoeveelheid
3 g Zout in grote hoeveelheid

Vergelijking met de gemiddelde waarden van producten uit dezelfde categorie:

(628 producten)
(3084 producten)
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(4298 producten)
(19310 producten)
(27198 producten)

→ NB: voor elke voedingsstof is het gemiddelde niet dat van alle producten uit de categorie, maar dat van de producten waarvoor de hoeveelheid van de voedingsstof bekend is.

Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 ml
Gerookte kweekzalm Gerookte zalm Gerookte vis Zalm Vis Vis en zeevruchten
Energie (kJ) 773 kj -2% -1% +3% +0% +2% +6%
Energie (kcal) 185 kcal -3% -3% 0% -1% -1% +7%
Energie 773 kj
(185 kcal)
-3% -2% 0% -1% -1% +7%
Vetten 11 g -1% +1% +5% +2% +4% +21%
waarvan Verzadigde vetzuren 2 g -6% -6% -4% -3% -6% +11%
Koolhydraten 0 g -100% -100% -100% -100% -100% -100%
waarvan Suikers 0 g -100% -100% -100% -100% -100% -100%
Vezels 0 g -100% -100% -100% -100% -100% -100%
Eiwitten 22 g -0% -0% +1% +2% +18% +24%
Zout 3 g +4% +7% +8% +28% +105% +122%
Natrium 1,2 g +4% +7% +8% +28% +105% +122%
Voedingsscore - FR 13 -3% -1% +2% +23% +111% +155%
Nutri-Score D -3% -1% +2% +23% +111% +155%

Verpakking

Recyclinginstructies en / of verpakkingsinformatie:

Verpakkingsonderdelen:
Aantal Vorm Materiaal Recycling
en:Unknown en:Unknown

Overige informatie

Overige informatie: 12 tranches 450g e Issu des eaux océaniques froides des lochs d'Écosse, entourées de terres sauvages, ce saumon fumé vous offre des qualités caractéristiques de cette région : une chair souple d'un rose soutenu et une saveur iodée des plus raffinées. LES SAUMONS FUMES CARREFOUR, UN VRAI GAGE DE QUALITÉ SALAGE TRADITIONNEL AU SEL SEC ET FUMAGE AU BOIS DE HÊTRE Le saumon Carrefour est salé selon une méthode consistant à recouvrir le filet de saumon de sel sec. Celui-ci diffuse lentement à cœur, ainsi sa chair et ses qualités gustatives sont préservées. Les filets sont ensuite délicatement fumés à froid par une combustion lente de sciure de bois. Le saumon est ainsi imprégné de la saveur raffinée de la fumée naturelle du bois de hêtre. GARANTI JAMAIS CONGELÉ Le saumon est livré frais à l'usine et ne subit aucune phase de congélation durant le processus de fabrication, de façon à préserver toutes ses qualités. Conformément à sa politique qualité, Carrefour porte une attention particulière à vous proposer un saumon fumé issu de saumons nourris sans OGM (<0,9%). Pour plus de plaisir, découvrez les saveurs subtiles de la gamme des saumons fumés Carrefour : - Le saumon fumé de Norvège aux saveurs douces et à la chair moelleuse - Le saumon fumé d'Écosse au goût raffiné - Le saumon fumé du Pacifique à la couleur intense et au goût corsé. Fumé au bois de hêtre Salage traditionnel Saumon nourri sans OGM (< 0,9%) Garanti jamais congelé

Bereidingswijze: Nous vous conseillons de déguster ce saumon au naturel afin d'apprécier tous ses parfums. Vous pouvez aussi proposer ce saumon sur des toasts beurrés ou sur des blinis chauds nappés de crème fraîche. Pour une meilleure appréciation, ouvrez la barquette 15 minutes environ avant dégustation.

Let op: Précaution d'emploi : Malgré toutes les précautions prises et nos contrôles très stricts, il se peut qu'exceptionnellement une arête subsiste dans nos produits.

Bewaaraanwijzingen: A consommer jusqu'au / N° de lot : voir impression en face avant. A conserver entre 0°C et +4°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur soigneusement emballé et à consommer dans les 24 heures.

Klantenservice: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Gegevensbronnen

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