Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Saucisson sec Pur porc - Carrefour Discount - 400 g
Saucisson sec Pur porc - Carrefour Discount - 400 g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Carrefour.
Streepjescode: 3245414663497 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Saucisson sec pur porc de qualité supérieure.
Hoeveelheid: 400 g
Merken: Carrefour Discount, Carrefour
Categorieën: Vleesproducten, Vlezen, Verwerkte vleesproducten, Worsten, Worstjes, Droge worstjes, Droge varkensworstjes
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Groene Punt, Geproduceerd in Frankrijk, Superieure kwaliteit
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan: Ce saucisson sec est fabriqué en France à partir de viande de porc d'origine Union Européenne.
Herkomst van de ingrediënten: Europese Unie
Producent: Fabriqué en France par EMB 69238J pour Interdis.
Locaties van productie of verwerking: France
EMB code: FR 69.238.010 CE - Saint-Symphorien-sur-Coise (Rhône, France), EMB 69238J - Saint-Symphorien-sur-Coise (Rhône, France)
Winkels: Carrefour, carrefour.fr
Verkooplanden: Frankrijk
Matching with your preferences
Gezondheid
Ingrediënten
-
11 ingrediënten
Frans: Viande de porc, sel, lactose, sirop de glucose, poivres, dextrose, ail en poudre, conservateur : nitrate de potassium, ferments. 146g de viande de porc mise en œuvre pour 100g de produit fini. Viande de porc d'origine Union Européenne. Peut contenir des traces de fruits à coque.Allergenen: MelkSporen: Melk, Noten
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Ingrediënt: Dextrose
- Ingrediënt: Glucose
- Ingrediënt: Glucosestroop
- Ingrediënt: Lactose
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Berwerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E252 - Kaliumnitraat
Kaliumnitraat: Kaliumnitraat -KNO3-, ook wel -kali-salpeter genoemd, is het kaliumzout van salpeterzuur. De stof komt voor als een kleurloos tot wit kristallijn poeder, dat goed oplosbaar is in water. Derhalve wordt het in de natuur in zuivere vorm niet in grote hoeveelheden aangetroffen.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Varkensvlees, Lactose, Varkensvlees
-
Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: Varkensvlees, Varkensvlees
-
Details over de analyse van de ingrediënten
Viande de porc, sel, _lactose_, sirop de glucose, poivres, dextrose, ail en poudre, conservateur (nitrate de potassium), ferments, Viande de porc- Viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 10 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- poivres -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- ail en poudre -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- nitrate de potassium -> en:e252 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- Viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 10
Nutrition
-
Slechte voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 0
- Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 25, afgeronde waarde: 25)
- Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
Negatieve punten: 25
- Energie: 5 / 10 (waarde: 1740, afgeronde waarde: 1740)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 1.8, afgeronde waarde: 1.8)
- Verzadigd vet: 10 / 10 (waarde: 13, afgeronde waarde: 13)
- Natrium: 10 / 10 (waarde: 1720, afgeronde waarde: 1720)
De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.
Nutritionele score: 25 (25 - 0)
Nutri-Score: E
-
Vetten in grote hoeveelheid (34%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Verzadigde vetzuren in grote hoeveelheid (13%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (1.8%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Zout in grote hoeveelheid (4.3%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlAls verkocht
per portie (30 g)Vergeleken met: Droge varkensworstjes Energie 1.740 kj
(419 kcal)522 kj
(126 kcal)+1% Vetten 34 g 10,2 g +5% Verzadigde vetzuren 13 g 3,9 g +2% Koolhydraten 2,7 g 0,81 g +17% Suikers 1,8 g 0,54 g +22% Vezels ? ? Eiwitten 25 g 7,5 g -9% Zout 4,3 g 1,29 g -8% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Milieu
-
Eco-Score D - Grote milieu-impact
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: D (Score: 36/100)
Categorie: Dry sausage, pure pork
Categorie: Dry sausage, pure pork
- PEF milieuscore: 0.86 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 6.08 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed Landbouw
Bewerking
Verpakking
Transport
Distributie
Consumptie
Bonussen en malussen
-
Herkomst van ingrediënten met een hoge impact
Malus: -5
Milieubelasting: -5
Transport: 0
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Europese Unie Hoog
-
Verpakking met een gemiddelde impact
Malus: -10
Vorm Materiaal Recyclen Invloed Zak Plastic Hoog
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: D (Score: 21/100)
Product: Saucisson sec Pur porc - Carrefour Discount - 400 g
Levenscyclusanalysescore: 36
Som van bonussen en malussen: -15
Eindscore: 21/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 3.1 km rijden in een benzineauto
608 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Dry sausage, pure pork (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed Landbouw
Bewerking
Verpakking
Transport
Distributie
Consumptie
Verpakking
-
Verpakking met een gemiddelde impact
Zak (Plastic)
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Herkomst van ingrediënten met een hoge impact
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Europese Unie Hoog
Overige informatie
Overige informatie: Format Familial Pur Porc Qualité Supérieure
Let op: Retirez l'enveloppe avant consommation.
Bewaaraanwijzingen: À consommer de préférence avant le / N° de lot : voir sur le sachet. À conserver dans un endroit sec à une température maximale conseillée de +18°C. Après l'avoir entamé, conservez votre saucisson sec dans le bac à légumes de votre réfrigérateur et consommez-le rapidement. Produit soumis à dessiccation.
Klantenservice: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door agamitsudo
Laatste wijziging productpagina op door spotter.
Productpagina ook bewerkt door carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quechoisir, roboto-app, sebleouf, tacite, yuka.SHZ0YkZxVUZtZFFSbWNFZXB4bksvZmR6eWJtdlJGcUlkdXd2SVE9PQ.