volunteer_activism Doneer

Open Food Facts is een samenwerkingsproject gebouwd door tienduizenden vrijwilligers en beheerd door een non-profitorganisatie met 8 medewerkers. We hebben uw donaties nodig om het Open Food Facts 2023 -budget te financieren en om het project verder te ontwikkelen.

Bedankt! favorite

close
arrow_upward

Tarte Tatin, Pâte Sablée Pur Beurre - Adelie - 600g

Tarte Tatin, Pâte Sablée Pur Beurre - Adelie - 600g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 3250390647966 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 600g

Verpakking: Plastiek, Doos, Karton, Bevroren

Merken: Adelie, Intermarché

Categorieën: Diepvriesproducten, Kant-en-klaar maaltijden, Pizzas - hartige taarten en quiches, Zoeten taarten, Taarten, Diepvriespizzas en -taarten, Appeltaarten, Diepvries hartige taarten, Tarte Tatin, fr:Tartes françaises

Keurmerken, certificaten, prijzen: Groene Punt, Pure boter

Locaties van productie of verwerking: France

EMB code: EMB 64134A - Bonloc (Pyrénées-Atlantiques, France)

Winkels: Intermarché

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    22 ingrediënten


    Frans: Pommes (55 %), farine de blé, sucre, caramel 7.6 % (sucre, eau), beurre pâtissier (6.8 %) ; compote de pommes (pommes, sucre, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique), œufs entiers, eau, poudres à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, sel, colorant : caramel
    Allergenen: Eieren, Gluten, Melk
    Sporen: Noten, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E450 - Difosfaat
    • Ingrediënt: Kleuren

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E500 - Natriumcarbonaten


    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia
  • E500ii - Natriumwaterstofcarbonaat


    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    Pommes 55%, farine de _blé_, sucre, caramel 7.6% (sucre, eau), _beurre_ pâtissier 6.8%, compote de pommes (pommes, sucre, antioxydant (acide ascorbique), acidifiant (acide citrique)), _œufs_ entiers, eau, poudres à lever (diphosphate disodique), carbonate acide de sodium, sel, colorant (caramel)
    1. Pommes -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55
    2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.6 - percent_max: 23
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.6 - percent_max: 23
    4. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.6 - percent: 7.6 - percent_max: 7.6
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.8 - percent_max: 7.6
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    5. _beurre_ pâtissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 6.8 - percent: 6.8 - percent_max: 6.8
    6. compote de pommes -> fr:compote-de-pommes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.75
      1. pommes -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.75
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.875
      3. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.91666666666667
        1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.91666666666667
      4. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.4375
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4375
    7. _œufs_ entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.6
    8. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.83333333333333
    9. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.28571428571429
      1. diphosphate disodique -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.28571428571429
    10. carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.875
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.55555555555556
    12. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
      1. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3

Nutrition

  • icon

    Matige voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 55%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 1

    • Eiwitten: 1 / 5 (waarde: 1.8, afgeronde waarde: 1.8)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 1 / 5 (waarde: 55, afgeronde waarde: 55)

    Negatieve punten: 12

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 937, afgeronde waarde: 937)
    • Suikers: 5 / 10 (waarde: 25.1, afgeronde waarde: 25.1)
    • Verzadigd vet: 5 / 10 (waarde: 5.4, afgeronde waarde: 5.4)
    • Natrium: 0 / 10 (waarde: 72, afgeronde waarde: 72)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 11 (12 - 1)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Suikers in grote hoeveelheid (25.1%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in kleine hoeveelheid (0.18%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: fr:tartes-francaises
    Energie 937 kj
    (224 kcal)
    -3%
    Vetten 7,9 g -16%
    Verzadigde vetzuren 5,4 g -6%
    Koolhydraten 35,1 g +8%
    Suikers 25,1 g +29%
    Vezels 0 g
    Eiwitten 1,8 g -19%
    Zout 0,18 g -1%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 55 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door jeremy64.
Productpagina ook bewerkt door beniben, marmotte73, openfoodfacts-contributors, packbot, psine, yuka.ZHFFTUY1aFFsK01FcC9FMThUYllwTlJ6OXIyS0RXS09EY2dYSWc9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.