arrow_upward

Véritable choucroute garnie d'Alsace au riesling - Itinéraire des Saveurs - 1000 g

Véritable choucroute garnie d'Alsace au riesling - Itinéraire des Saveurs - 1000 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 3250391607983 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Choucroute garnie

Hoeveelheid: 1000 g

Verpakking: Plastic, en:Fresh, en:Protective gas, Tray

Merken: Itinéraire des Saveurs, Sélection Les Mousquetaires

Categorieën: Kant-en-klaar maaltijden, Verse producten, Verse kant-en-klaar maaltijden, Zuurkolen, en:Sauerkraut with garnish

Keurmerken, certificaten, prijzen: Distributeur-labels, en:Smoked with beech wood, fr:Sélection Intermarché

Locaties van productie of verwerking: France

EMB code: FR 67.348.002 CE - Obernai (Bas-Rhin, France)

Winkels: Intermarché

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    66 ingrediënten


    Frans: Choucroute cuisinée 64% : choucroute, jus de cuisson, saindoux, Riesling 2%*, arôme naturel, sel, baies de genièvre, antioxydant : acide ascorbique. * pourcentage exprimé par rapport à la choucroute cuisinée. Knacks supérieures 11% : viande de porc (France), eau, viande bovine (France), gras de porc (France), sel, plasma déshydraté, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, sirop de glucose, dextrose, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton. Saucisses fumées cuites 8% : viande de porc (France), eau, sel, arômes naturels, dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique, sucre, conservateur : nitrite de sodium, poireau. Boyau naturel de porc. Pommes de terre cuites 6% : pommes de terre, eau. Filet de porc cuit, traité en salaison 6% : filet de porc (France), eau, sel, dextrose, sucre, plantes aromatiques, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Poitrine de porc traitée en salaison cuite fumée 5% : poitrine de porc (France), eau, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fumage au bois de hêtre.
    Allergenen: Eieren, Gluten, Melk, Mosterd, Noten
    Sporen: Eieren, Gluten, Melk, Mosterd, Noten

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Glucosestroop

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E250 - Natriumnitriet


    Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.
    Bron: Wikipedia
  • E301 - Natriumascorbaat


    Natriumascorbaat: Natriumascorbaat is het natriumzout van ascorbinezuur met als brutoformule C6H7O6Na. De stof komt voor als een wit kristallijn poeder. Het is een veelgebruikt antioxidant en zuurteregelaar. Het draagt het E-nummer E301.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Reuzel, Varkensvlees, Rundvlees, Varkensvet, Rookworst, Varkensvlees, fr:Boyau naturel de porc, en:Pork fillet, en:Pork fillet, en:Pork breast, en:Pork breast

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: Reuzel, Varkensvlees, Rundvlees, Varkensvet, Rookworst, Varkensvlees, fr:Boyau naturel de porc, en:Pork fillet, en:Pork fillet, en:Pork breast, en:Pork breast

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Choucroute 64% (choucroute), jus de cuisson, saindoux, Riesling 2%, arôme naturel, sel, baies de genièvre, antioxydant (acide ascorbique, Knacks supérieures 11%), viande de porc, eau, viande bovine, gras de porc, sel, plasma déshydraté, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, sirop de glucose, dextrose, antioxydants (acide ascorbique), ascorbate de sodium, conservateur (nitrite de sodium, Boyau naturel de mouton, Saucisses fumées 8%), viande de porc, eau, sel, arômes naturels, dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydant (acide ascorbique), sucre, conservateur (nitrite de sodium), poireau, Boyau naturel de porc, Pommes de terre cuites 6% (pommes de terre), eau, Filet de porc, traité en salaison 6% (filet de porc), eau, sel, dextrose, sucre, plantes aromatiques, arômes naturels, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium, Poitrine de porc 5%), poitrine de porc, eau, sel, dextrose, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)
    1. Choucroute -> en:sauerkraut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 64
      1. choucroute -> en:sauerkraut - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. jus de cuisson -> fr:jus-de-cuisson
    3. saindoux -> en:lard - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe
    4. Riesling -> fr:riesling - percent: 2
    5. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. baies de genièvre -> en:juniper-berry - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. antioxydant -> en:antioxidant
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Knacks supérieures -> fr:knacks-superieures - percent: 11
    9. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no
    10. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. viande bovine -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no
    12. gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. plasma déshydraté -> fr:plasma-deshydrate
    15. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    17. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. antioxydants -> en:antioxidant
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. conservateur -> en:preservative
      1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Boyau naturel de mouton -> en:natural-sheep-casing
      3. Saucisses fumées -> en:smoked-sausage - vegan: no - vegetarian: no - percent: 8
    22. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no
    23. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    26. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. antioxydant -> en:antioxidant
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. conservateur -> en:preservative
      1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
    31. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes
    32. Boyau naturel de porc -> fr:boyau-naturel-de-porc - vegan: no - vegetarian: no
    33. Pommes de terre cuites -> en:cooked-potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6
      1. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes
    34. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    35. Filet de porc -> en:pork-fillet - vegan: no - vegetarian: no
    36. traité en salaison -> fr:traite-en-salaison - percent: 6
      1. filet de porc -> en:pork-fillet - vegan: no - vegetarian: no
    37. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    38. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    39. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
    40. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    41. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    42. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    43. antioxydant -> en:antioxidant
      1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
    44. conservateur -> en:preservative
      1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - percent: 5
    45. poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no
    46. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    47. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    48. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
    49. antioxydant -> en:antioxidant
      1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
    50. conservateur -> en:preservative
      1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Goede voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 64%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 7

    • Eiwitten: 3 / 5 (waarde: 5, afgeronde waarde: 5)
    • Vezels: 2 / 5 (waarde: 2, afgeronde waarde: 2)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 2 / 5 (waarde: 64, afgeronde waarde: 64)

    Negatieve punten: 8

    • Energie: 1 / 10 (waarde: 403, afgeronde waarde: 403)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Verzadigd vet: 2 / 10 (waarde: 2.6, afgeronde waarde: 2.6)
    • Natrium: 5 / 10 (waarde: 500, afgeronde waarde: 500)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 1 (8 - 7)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (0%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (400 g)
    Vergeleken met: en:Sauerkraut with garnish
    Energie 403 kj
    (96 kcal)
    1.610 kj
    (385 kcal)
    -14%
    Vetten 6,8 g 27,2 g -19%
    Verzadigde vetzuren 2,6 g 10,4 g -17%
    Koolhydraten 3 g 12 g +29%
    Suikers 0 g 0 g -100%
    Vezels 2 g 8 g -7%
    Eiwitten 5 g 20 g -9%
    Zout 1,25 g 5 g -5%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 64 % 64 %
Grootte van een portie: 400 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door sebleouf
Laatste wijziging productpagina op door packbot.
Productpagina ook bewerkt door date-limite-app, geodata, mousquetaires.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.