volunteer_activism Doneer

Open Food Facts is een samenwerkingsproject gebouwd door tienduizenden vrijwilligers en beheerd door een non-profitorganisatie met 8 medewerkers. We hebben uw donaties nodig om het Open Food Facts 2023 -budget te financieren en om het project verder te ontwikkelen.

Bedankt! favorite

close
arrow_upward

Les Cuisinés, Acras de morue Créole, prêt à réchauffer, la barquette de 200 g - Intermarché

Les Cuisinés, Acras de morue Créole, prêt à réchauffer, la barquette de 200 g - Intermarché

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 3250391814213 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Préparation à base de morue assaisonnée au piment fort, frite et cuite - produit réfrigéré

Hoeveelheid: 200 g

Verpakking: In beschermde atmosfeer

Merken: Intermarché, Sélection Les Mousquetaires, Les Mousquetaires

Categorieën: Vis en zeevruchten, Snacks, Vis, Zoute snacks, Voorgerechten, en:Lean fishes, Visproducten, Kabeljauw, Kabeljauwacra, en:preparations-made-from-fish-meat

Locaties van productie of verwerking: Préparé en France

EMB code: FR 56.174.003 CE - Plumelin (Morbihan, France)

Winkels: Intermarché

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    22 ingrediënten


    Frans: Chair de morue 43,9% (poisson), eau, farine de blé, flocon de pomme de terre (pomme de terre, émulsifiant : E471, curcuma), œuf en poudre, blanc d'œuf déshydraté, huile de tournesol, ciboulette, ail, échalote, poudre levante (amidon de froment (blé), E450i, E450ii), piment fort 0,2%, paprika.
    Allergenen: Eieren, Vis, Gluten
    Sporen: Melk, Weekdieren, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E450 - Difosfaat
    • Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
    • Ingrediënt: Emulgator

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren


    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: fr:Chair de morue, Vis, Eipoeder, Eiwitpoeder
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    Chair de morue 43.9% (_poisson_), eau, farine de _blé_, flocon de pomme de terre (pomme de terre, émulsifiant (e471), curcuma), _œuf_ en poudre, blanc d'_œuf_ déshydraté, huile de tournesol, ciboulette, ail, échalote, poudre levante (amidon de froment (_blé_), e450i, e450ii), piment fort 0.2%, paprika
    1. Chair de morue -> fr:chair-de-morue - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 43.9 - percent: 43.9 - percent_max: 43.9
      1. _poisson_ -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 43.9 - percent_max: 43.9
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.675 - percent_max: 43.9
    3. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.10909090909091 - percent_max: 32.7333333333333
    4. flocon de pomme de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 24.6
      1. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 24.6
      2. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 12.3
        1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.3
      3. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.2
    5. _œuf_ en poudre -> en:egg-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 17.1416666666667
    6. blanc d'_œuf_ déshydraté -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 12.75625
    7. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.2 - percent_max: 10.165
    8. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 8.4375
    9. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 7.20357142857143
    10. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 6.278125
    11. poudre levante -> en:raising-agent - percent_min: 0.2 - percent_max: 5.55833333333333
      1. amidon de froment -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55833333333333
        1. _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55833333333333
      2. e450i -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85694444444444
      3. e450ii -> en:e450ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.90462962962963
    12. piment fort -> en:hot-chili-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    13. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Nutrition

  • icon

    Matige voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 13.3, afgeronde waarde: 13.3)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0.8, afgeronde waarde: 0.8)

    Negatieve punten: 12

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 766, afgeronde waarde: 766)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 0.4, afgeronde waarde: 0.4)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
    • Natrium: 10 / 10 (waarde: 920, afgeronde waarde: 920)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 12 (12 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (0.4%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in grote hoeveelheid (2.3%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Kabeljauwacra
    Energie 766 kj
    (183 kcal)
    -16%
    Vetten 8,1 g -13%
    Verzadigde vetzuren 1 g -21%
    Koolhydraten 13,4 g -34%
    Suikers 0,4 g -83%
    Vezels ?
    Eiwitten 13,3 g +27%
    Zout 2,3 g +32%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,8 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door sebleouf
Laatste wijziging productpagina op door packbot.
Productpagina ook bewerkt door geodata, kiliweb, openfoodfacts-contributors, tacite-mass-editor, yuka.ZWZvY1RZWmEvY0ltc2NNMStEL3AxUDlid29MeEIyV3NjOXMrSVE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.