scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Wrap Poulet crudités sauce Caesar - Monique Ranou - 190 g

edit Productpagina aanpassen

Wrap Poulet crudités sauce Caesar - Monique Ranou - 190 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 3250391885244 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Galette de blé garnie de sauce caesar et poulet rôti

Hoeveelheid: 190 g

Verpakking: Plastic, Zak, Karton, Vers, In beschermde atmosfeer

Merken: Monique Ranou, Intermarché

Categorieën: Kant-en-klaar maaltijden, Verse producten, Sandwiches, Verse kant-en-klaar maaltijden, Gevogelte sandwiches, Wraps, Kipsandwiches

Keurmerken, certificaten, prijzen: Frans vlees, Groene Punt, Geproduceerd in Frankrijk, fr:Poulet Français, fr:Producteur commerçant

Herkomst van de ingrediënten: Frankrijk, Europese Unie

Locaties van productie of verwerking: Morbihan, Bretagne, France, Theix, Les délices de Saint Léonard

EMB code: EMB 56251C - Theix (Morbihan, France)

Winkels: Intermarché

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    44 ingrediënten

    Frans: Garniture 54.7% : sauce Caesar 17.4% (eau, fromage frais à 0% de matière grasse*, huile de colza, vinaigre d'alcool, sucre, amidon modifié de pomme de terre, parmesan*, fromage râpé frais*, jaune d’œuf, jus de citron concentré, basilic, sel, ail ; épaississants : gomme xanthane, gomme de cellulose ; arôme, conservateur : sorbate de potassium), poulet rôti traité en salaison** 15.3% (filet de poulet 14.7% (origine france), amidon de tapioca, dextrose, sel), salade 7.4% (UE), tomate** 7.4% (UE), carotte 7.4% (UE). Pourcentages exprimés sur le poids net total. Galette de blé aux graines de lin** 45,3% : farine de blé, eau, huile de colza ; graines de lin 1.1%, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium ; dextrose, acidifiant: acide malique, sel, amidon modifié de pomme de terre. *dont lait **lNGREDlENTS DECONGELES, NE PAS RECONGELER CE PRODUIT
    Allergenen: Eieren, Gluten, Melk
    Sporen: Schaaldieren, Vis, Gluten, Weekdieren, Mosterd, Noten, Sesamzaad, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E415 - Xanthaangom
    • Additief: E450 - Difosfaat
    • Additief: E466 - Natriumcarboxymethylcellulose
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E202 - Kaliumsorbaat

    Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.
    Bron: Wikipedia

  • E296 - Appelzuur

    Appelzuur: Appelzuur is het zwak organisch zuur dat onder meer in appels voorkomt -het zorgt voor de zure smaak van groene appels-. Het maakt, samen met onder andere wijnsteenzuur, deel uit van de tweewaardige hydroxycarbonzuren.
    Bron: Wikipedia

  • E415 - Xanthaangom

    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia

  • E466 - Natriumcarboxymethylcellulose

    Carboxymethylcellulose: Carboxymethylcellulose -CMC- is een derivaat van cellulose met azijnzuur -de carboxymethylgroep: CH2COOH-. Eén of meer carboxymethylgroepen zijn via een etherbinding gekoppeld aan hydroxylgroepen van de glucosemonomeren waaruit cellulose is opgebouwd. De stof komt het meest voor als natriumzout: natriumcarboxylmethylcellulose. In tegenstelling tot cellulose is carboxymethylcellulose wel oplosbaar in water.
    Bron: Wikipedia

  • E500 - Natriumcarbonaten

    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie

    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:sauce-caesar, fr:galette-de-ble-aux-graines-de-lin, fr:dont-lait-lngredlents-decongeles, fr:ne-pas-recongeler-ce-produit

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch

    Niet-veganistische ingrediënten: fr:Fromage frais à 0% de matière grasse, Parmezaanse kaas, Kaas, Eigeel, fr:Poulet rôti traité en salaison, Kipfilet

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch

    Niet-vegetarische ingrediënten: fr:Poulet rôti traité en salaison, Kipfilet

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Garniture 54.7% (sauce Caesar 17.4%, eau), fromage frais à 0% de matière grasse, huile de colza, vinaigre d'alcool, sucre, amidon modifié de pomme de terre, parmesan, fromage, jaune d'_œuf_, jus de citron concentré, basilic, sel, ail, épaississants (gomme xanthane), gomme de cellulose, arôme, conservateur (sorbate de potassium), poulet rôti traité en salaison 15.3% (filet de poulet 14.7%, amidon de tapioca, dextrose, sel), salade 7.4%, tomate 7.4%, carotte 7.4%, Galette de _blé_ aux graines de lin 45.3% (farine de _blé_), eau, huile de colza, graines de lin 1.1%, poudres à lever (diphosphates), carbonates de sodium, dextrose, acidifiant (acide malique), sel, amidon modifié de pomme de terre, dont _lait_ **lNGREDlENTS DECONGELES, NE PAS RECONGELER CE PRODUIT
    1. Garniture -> en:filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 54.7
      1. sauce Caesar -> fr:sauce-caesar - percent: 17.4
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. fromage frais à 0% de matière grasse -> fr:fromage-frais-a-0-de-matiere-grasse - vegan: no - vegetarian: maybe
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    4. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. parmesan -> en:parmigiano-reggiano - vegan: no - vegetarian: maybe
    8. fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe
    9. jaune d'_œuf_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes
    10. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. épaississants -> en:thickener
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. gomme de cellulose -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    17. conservateur -> en:preservative
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. poulet rôti traité en salaison -> fr:poulet-roti-traite-en-salaison - vegan: no - vegetarian: no - percent: 15.3
      1. filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - percent: 14.7
      2. amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. salade -> en:salad - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7.4
    20. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7.4
    21. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7.4
    22. Galette de _blé_ aux graines de lin -> fr:galette-de-ble-aux-graines-de-lin - percent: 45.3
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    25. graines de lin -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.1
    26. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. acidifiant -> en:acid
      1. acide malique -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    31. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    32. dont _lait_ **lNGREDlENTS DECONGELES -> fr:dont-lait-lngredlents-decongeles
    33. NE PAS RECONGELER CE PRODUIT -> fr:ne-pas-recongeler-ce-produit

    • en:meat -> en:meat

    • en:chicken -> en:chicken

Nutrition

  • icon

    Goede voedingskwaliteit

    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 22%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 5

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 8.4, afgeronde waarde: 8.4)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 22.2, afgeronde waarde: 22.2)

    Negatieve punten: 6

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 858, afgeronde waarde: 858)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 2.6, afgeronde waarde: 2.6)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.9, afgeronde waarde: 0.9)
    • Natrium: 4 / 10 (waarde: 400, afgeronde waarde: 400)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 1 (6 - 5)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (2.6%)

    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in gemiddelde hoeveelheid (1%)

    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Als verkocht
    per portie (190 g (2 wraps))     		Vergeleken met: Kipsandwiches
    Energie 858 kj
    (205 kcal)     		1.630 kj
    (389 kcal)     		-10%
    Vetten 7,4 g 14,1 g -16%
    Verzadigde vetzuren 0,9 g 1,71 g -41%
    Koolhydraten 24,3 g 46,2 g -5%
    Suikers 2,6 g 4,94 g -18%
    Vezels ? ?
    Eiwitten 8,4 g 16 g -17%
    Zout 1 g 1,9 g -17%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 22,2 % 22,2 %
    Koolstofvoetafdruk voor vlees of vis 147 g 279 g
Grootte van een portie: 190 g (2 wraps)

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door alexcorioze
Laatste wijziging productpagina op door foodvisor.
Productpagina ook bewerkt door assatadiet, beniben, kiliweb, loverock, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.YjVvbE5xQW9tL28wc05zYi9RcisySTV4eFk3eWJXbThMdUVQSVE9PQ, yuka.YmFZQ0wvMDV1c1lEcGN3Rit6L3IrTTBrK0lYeFhsaU1DTXdTSWc9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen