arrow_upward

Sandwichs au jambon - Monique Ranou - 230 g

Sandwichs au jambon - Monique Ranou - 230 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 3250392764982 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 230 g

Verpakking: fr:Boîte Plastique

Merken: Monique Ranou

Categorieën: Sandwiches, Vleeswaren sandwiches, Kaassandwiches, Hamsandwiches, Ham-kaas sandwiches

Keurmerken, certificaten, prijzen: Nutriscore, Nutriscore A, Nutriscore B

Locaties van productie of verwerking: Theix

EMB code: EMB 56251C - Theix (Morbihan, France)

Winkels: Intermarché

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

52 ingrediënten

Frans: Pain de mie complet* 53%: farine complète de blé, eau, huile de colza, gluten de blé, sucre, sel, levure, farine de blé fermenté, farine de blé, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, agent de traitement de la farine: acide ascorbique. Garniture 47%: jambon cuit choix 18,3% [jambon de porc 14,8% (origine:France), eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, stabilisant: triphosphates, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium], mayonnaise allégée en matières grasses [eau, huile de colza, amidon modifié de pomme de terre, jaune d'oeuf, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sel, poivre], emmental (dont lait) 9,1%, salade. Pourcentages exprimés sur le poids net total.*"INGREDIENT DÉCONGELÉ, NE PAS CONGELER CE PRODUIT. Traces éventuelles de: autres céréales contenant du gluten, crustacés, poissons, mollusques, soja, fruits à coque, graines de sésame.

Allergenen: Eieren, Vis, Gluten, Melk, Mosterd

Sporen: Schaaldieren, Vis, Gluten, Melk, Weekdieren, Noten, Sesamzaad, Soja

Voedselverwerking

Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen

Additief: E451 - Trifosfaten

Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren

Ingrediënt: Emulgator

Ingrediënt: Aroma

Ingrediënt: Glucose

Ingrediënt: Glucosestroop

Ingrediënt: Gluten
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel

Berwerkte ingrediënten

Bewerkte levensmiddelen

Ultra bewerkt voedsel

De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

→ Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

E14XX - Gemodificeerde zetmelen

E250 - Natriumnitriet

Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.
Bron: Wikipedia

E300 - Ascorbinezuur

E316 - Natriumisoascorbaat

Natriumerythorbaat: Natriumerythorbaat is het natriumzout van erythorbinezuur. Erythorbinezuur is een isomeer van ascorbinezuur en heeft dezelfde werking. Omdat het goedkoper is wordt het vaak in plaats van ascorbaat of ascorbinezuur gebruikt in vleesproducten. Het verschil tussen erythorbinezuur en ascorbinezuur zit in de hydroxylgroep in de zijketen die het dichtst bij de ring ligt. De stereochemie rond het koolstofatoom is gespiegeld. Het koolstofatoom in erythorbinezuur heeft daar de R-configuratie, in ascorbinezuur treedt op die plaats de S-configuratie op.
Bron: Wikipedia

E451 - Trifosfaten

Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-. De stof komt voor als een wit, reukloos kristallijn poeder, dat relatief goed oplosbaar is in water.
Bron: Wikipedia

E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren

Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

Bevat mogelijk palmolie

Ingrediënten die palmolie kunnen bevatten: E471

Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: fr:Jambon cuit choix, Ham, Eigeel, Emmentaler, Melk, Schaaldieren, Vis, Weekdieren
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: fr:Jambon cuit choix, Ham, Schaaldieren, Vis, Weekdieren
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.

Details over de analyse van de ingrediënten

We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
Pain de mie complet 53% (farine complète de blé), eau, huile de colza, gluten de blé, sucre, sel, levure, farine de blé fermenté, farine de blé, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), agent de traitement de la farine (acide ascorbique, Garniture 47%), jambon cuit choix 18.3% (jambon de porc 14.8%, eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, stabilisant (triphosphates), antioxydant (érythorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)), mayonnaise allégée en matières grasses (eau, huile de colza, amidon modifié de pomme de terre, jaune d'oeuf, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sel, poivre), emmental 9.1% (dont lait), salade, NE PAS CONGELER CE PRODUIT, Traces éventuelles de (autres céréales contenant du gluten), crustacés, poissons, mollusques, soja, fruits à coque, graines de sésame
Pain de mie complet -> fr:pain-de-mie-complet - percent: 53

farine complète de blé -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes

huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no

gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

farine de blé fermenté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes

farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes

émulsifiant -> en:emulsifier

mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent

acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes

Garniture -> en:filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 47

jambon cuit choix -> fr:jambon-cuit-choix - vegan: no - vegetarian: no - percent: 18.3

jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent: 14.8

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes

arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

stabilisant -> en:stabiliser

triphosphates -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes

antioxydant -> en:antioxidant

érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes

conservateur -> en:preservative

nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes

mayonnaise allégée en matières grasses -> en:reduced-fat-mayonnaise - vegan: ignore - vegetarian: ignore

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes

huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no

amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes

jaune d'oeuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes

moutarde de Dijon -> en:dijon-mustard - vegan: yes - vegetarian: yes

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes

graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes

vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 9.1

dont lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes

salade -> en:salad - vegan: yes - vegetarian: yes

NE PAS CONGELER CE PRODUIT -> fr:ne-pas-congeler-ce-produit

Traces éventuelles de -> fr:traces-eventuelles-de

autres céréales contenant du gluten -> en:cereals-containing-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes

crustacés -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no

poissons -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no

mollusques -> en:mollusc - vegan: no - vegetarian: no

soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes

fruits à coque -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes

graines de sésame -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

Goede voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%
Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

Positieve punten: 8

Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 10.2, afgeronde waarde: 10.2)

Vezels: 3 / 5 (waarde: 3.3, afgeronde waarde: 3.3)

Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

Negatieve punten: 10

Energie: 2 / 10 (waarde: 969, afgeronde waarde: 969)

Suikers: 0 / 10 (waarde: 2.4, afgeronde waarde: 2.4)

Verzadigd vet: 2 / 10 (waarde: 2.4, afgeronde waarde: 2.4)

Natrium: 6 / 10 (waarde: 596, afgeronde waarde: 596)

De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

Nutritionele score: 2 (10 - 8)

Nutri-Score: B
→ Meer informatie over de Nutri-Score

Vetten in gemiddelde hoeveelheid (8.7%)
What you need to know

A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

Choose products with lower fat and saturated fat content.
Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Verzadigde vetzuren in gemiddelde hoeveelheid (2.4%)
What you need to know

A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

Choose products with lower fat and saturated fat content.
Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Suikers in kleine hoeveelheid (2.4%)
What you need to know

A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks

Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).

Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
Bron: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Zout in gemiddelde hoeveelheid (1.49%)
What you need to know

A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.

Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.

Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food

Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.

Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
Bron: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Bron: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Voedingswaarden

Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Vergeleken met: Ham-kaas sandwiches
Energie	969 kj (231 kcal)	-8%
Vetten	8,7 g	-21%
Verzadigde vetzuren	2,4 g	-41%
Koolhydraten	26,3 g	+3%
Suikers	2,4 g	-24%
Vezels	3,3 g	+39%
Eiwitten	10,2 g	-9%
Zout	1,49 g	+2%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %
Koolstofvoetafdruk voor vlees of vis	135,42 g

Milieu

Eco-Score D - Grote milieu-impact

⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.

De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.

→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.

Levenscyclusanalyse

Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: C (Score: 47/100)

Categorie: Sandwich made with wholemeal loaf bread, ham and cheese

PEF milieuscore: 0.59 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
inclusief impact op klimaatverandering: 4.76 kg CO2-eq/kg product

Fase	Invloed
Landbouw	75.6 %
Bewerking	13.2 %
Verpakking	6.6 %
Transport	2.7 %
Distributie	1.5 %
Consumptie	0.4 %

Bonussen en malussen

Herkomst van ingrediënten met een hoge impact

Malus: -5

Milieubelasting: -5
Transport: 0

Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan	% ingrediënten	Invloed
Onbekend	100 %	Hoog
Frankrijk	0 %	Medium

No ingredients that threaten species

Verpakking met een gemiddelde impact

Malus: -10

Vorm	Materiaal	Recyclen	Invloed
Doos	Plastic		Hoog

Eco-Score voor dit product

Invloed voor dit product: D (Score: 32/100)

Product: Sandwichs au jambon - Monique Ranou - 230 g

Levenscyclusanalysescore: 47
Som van bonussen en malussen: -15

Eindscore: 32/100

→ Meer informatie over de Eco-score

CO2-voetafdruk

Gelijk aan 2.5 km rijden in een benzineauto

476 g CO² per 100g product

Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Sandwich made with wholemeal loaf bread, ham and cheese (Bron: ADEME Agribalyse-database)

Fase	Invloed
Landbouw	77.3 %
Bewerking	8.5 %
Verpakking	9.0 %
Transport	4.3 %
Distributie	0.8 %
Consumptie	0.1 %

Verpakking

Verpakking met een gemiddelde impact

Doos (Plastic)

Transport

Herkomst van de ingrediënten

Herkomst van ingrediënten met een hoge impact

Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan	% ingrediënten	Invloed
Onbekend	100 %	Hoog
Frankrijk	0 %	Medium

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op 22 maart 2019 om 15:06:32 CET door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op 6 augustus 2022 om 08:36:45 CEST door alexfauquette.
Productpagina ook bewerkt door charlesnepote, guillaumefdbp, jniderkorn, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, raphael0202, roboto-app, teolemon, yuka.WEo4TlN2cGVvOTBwaXZRQjhBMzFvUEZYeUkyS1UzT3NBY3N2SVE9PQ, yuka.YTUwdEtZVmFsL1luaXZKdjlSakZ4OHRFNjdHQ1gycXRKT1FjSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln5_QePYkyKZLz7tw0KI9NuQJL_0b-ND-ozQbqo.
Laatste controle van de productpagina op 18 juni 2019 om 16:07:36 CEST door jniderkorn.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.

Productpagina aanpassen

Sandwichs au jambon - Monique Ranou - 230 g