Jambon supérieur sans couenne (-25% de sel) - Cora - 180 g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 3257981175297 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Jambon cuit supérieur découenné dégraissé à teneur réduite en sel de 25 %
Hoeveelheid: 180 g
Verpakking: Plastic, Vers, In beschermde atmosfeer, Tray
Merken: Cora
Categorieën: Vleesproducten, Vlezen, Verwerkte vleesproducten, en:Specific products, en:Products for specific diets, Hammen, Gekookte ham, Producten met minder zout, Vleeswaren met minder zout, Witte hammen met minder zout
Keurmerken, certificaten, prijzen: Geen of weinig zout, Weinig zout, Frans vlees, Zoutarm, 25% minder zout, Frans varkensvlees, Geproduceerd in Frankrijk, Superieure kwaliteit
Herkomst van de ingrediënten: Frankrijk
EMB code: FR 14.752.020 CE - Villers-Bocage (Calvados, France), EMB 14752B - Villers-Bocage (Calvados, France)
Winkels: Cora
Verkooplanden: Frankrijk
Matching with your preferences
Gezondheid
Ingrediënten
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Ingrediënt: Dextrose
- Ingrediënt: Aroma
- Ingrediënt: Glucose
- Ingrediënt: Glucosestroop
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Berwerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
Ingrediënten analyse
-
Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Ham
-
Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: Ham
-
Details over de analyse van de ingrediënten
Jambon de porc, eau, sel 1.5%, chlorure de potassium, dextrose, sirop de glucose, arômes, antioxydant (érythorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)- Jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 40.25 - percent_max: 97
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 49.25
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
- chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
en:meat -> en:meat
en:pork -> en:pork
Nutrition
-
Goede voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 6
- Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 20, afgeronde waarde: 20)
- Vezels: 1 / 5 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
Negatieve punten: 8
- Energie: 1 / 10 (waarde: 495, afgeronde waarde: 495)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
- Verzadigd vet: 1 / 10 (waarde: 1.5, afgeronde waarde: 1.5)
- Natrium: 6 / 10 (waarde: 600, afgeronde waarde: 600)
De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.
Nutritionele score: 2 (8 - 6)
Nutri-Score: B
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (3.5%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Verzadigde vetzuren in gemiddelde hoeveelheid (1.5%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (1%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Zout in gemiddelde hoeveelheid (1.5%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
Milieu
-
Eco-Score D - Grote milieu-impact
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: D (Score: 32/100)
Categorie: Cooked ham, Parisian-style, rind less and fatless
Categorie: Cooked ham, Parisian-style, rind less and fatless
- PEF milieuscore: 0.99 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 7.10 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed 
Landbouw
81.8 %
Bewerking
10.6 %
Verpakking
4.9 %
Transport
1.6 %
Distributie
0.9 %
Consumptie
0.2 %
Bonussen en malussen
-
Herkomst van ingrediënten met een gemiddelde impact
Bonus: +4
Milieubelasting: +4
Transport: 0
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Frankrijk 100 %Medium
-
Verpakking met een gemiddelde impact
Malus: -10
Vorm Materiaal Recyclen Invloed Tray Plastic Hoog
Eco-Score voor dit product
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 3.7 km rijden in een benzineauto
710 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Cooked ham, Parisian-style, rind less and fatless (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed
Landbouw
83.0 %
Bewerking
6.8 %
Verpakking
6.7 %
Transport
2.9 %
Distributie
0.5 %
Consumptie
0.1 %
Verpakking
-
Verpakking met een gemiddelde impact
Tray (Plastic)
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Herkomst van ingrediënten met een gemiddelde impact
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Frankrijk 100 %Medium
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door roboto-app.
Productpagina ook bewerkt door desan, jeremy64, manu1400, packbot, sebleouf, stephane, tacite, tacite-mass-editor.