Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Chicken Burger - Cora - 155 g
Chicken Burger - Cora - 155 g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 3257982267557 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Préparation à base de pain spécial au sésame, de beignet de filet de poulet pané traité en salaison et de fromage fondu
Hoeveelheid: 155 g
Verpakking: Karton
Merken: Cora
Categorieën: Sandwiches, Gevogelte sandwiches, Hamburgers, en:Chicken hamburgers
EMB code: EMB 49331H - Segré (Maine-et-Loire, France)
Winkels: Cora
Verkooplanden: Frankrijk
Matching with your preferences
Gezondheid
Ingrediënten
-
97 ingrediënten
Frans: Garniture 65 % : Préparation de filet de poulet panée cuite décongelée 37,5% [viande de poulet traité en salaison (filet de poulet - eau - dextrose - sel) - panure 15% (farines de blé - sel - farine de maïs - amidon transformé de maïs - amidon de blé - lait écrémé en poudre - poudres à lever : E450i et E500ii - épices - dextrose - huile de tournesol)] - fromage fondu 12,5% (fromages - eau - beurre - protéines de lait - amidon transformé de maïs - lactosérum - sel de fonte : E331 - gélifiant : E407) - mayonnaise allégée en matières grasses [eau - huile de colza - vinaigre d'alcool - jaune d'oeuf - amidon transformé de maïs - sucre - moutarde de Dijon (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel - antioxydant : disulfite de potassium - acidifiant : E330) - sel - lait écrémé reconstitué - acidifiant : E330 - épaississant : E415 - conservateur : E202] - crème légère épaisse (crème légère - amidon transformé de tapioca et pomme de terre - épaississant : pectine - ferments lactiques) - fromage frais à la ciboulette [fromage (lait écrémé - babeurre - crème - babeurre deshydraté - protéines laitières - ferments lactiques) - sel - ciboulette deshydratée] - cornichons 2,5% (cornichons - eau - vinaigre d'alcool - sel - conservateur : disulfite de potassium - affermissant : E509) - poivre. Pain spécial au sésame décongelé 35 % : Farine de blé - eau - dextrose - levure - huile de tournesol - graines de sésame 0,52% - sel - farine de fève - émulsifiants : E482 et E471 - agents de traitement de la farine : E300 et E920.Allergenen: Eieren, Gluten, Melk, Mosterd, Sesamzaad, Zwaveldioxide en sulfietenSporen: Eieren, Vis, Noten, Soja
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
- Additief: E407 - Carrageen
- Additief: E415 - Xanthaangom
- Additief: E440 - Pectine
- Additief: E450 - Difosfaat
- Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
- Additief: E482 - Calciumstearoyl-2-lactylaat
- Ingrediënt: Dextrose
- Ingrediënt: Emulgator
- Ingrediënt: Verstevigingsmiddel
- Ingrediënt: Geleermiddel
- Ingrediënt: Glucose
- Ingrediënt: Melkeiwit
- Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
- Ingrediënt: Wei
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Berwerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E202 - Kaliumsorbaat
Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.Bron: Wikipedia
-
E224 - Kaliumdisulfiet
Kaliummetabisulfiet: Kaliummetabisulfiet -K2S2O5-, ook bekend als kaliumpyrosulfiet, is een kaliumzout met een doordringende zwavelgeur. Het komt voor als een wit kristallijn poeder. De voornaamste toepassing van deze stof is als conserveermiddel -E224-, voornamelijk in wijnen en bieren.Bron: Wikipedia
-
E330 - E330
Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.Bron: Wikipedia
-
E331 - Natriumcitraten
Natriumcitraat: Met natriumcitraat wordt gewoonlijk trinatriumcitraat bedoeld, één van de drie natriumzouten van citroenzuur: mononatriumcitraat: NaH2-C3H5O-COO-3- dinatriumcitraat: Na2H-C3H5O-COO-3- trinatriumcitraat: Na3C3H5O-COO-3Alle drie zijn ze in de Europese Unie toegelaten als voedingsadditief met als functie zuurteregelaar -voedingszuur-. Het E-nummer is E331 -respectievelijk E331i, E331-ii- en E331-iii--. Mononatriumcitraat is, net als citroenzuur, een hulpstof in bruistabletten, in combinatie met bicarbonaat. In water reageren deze en komt er koolstofdioxidegas vrij. Dinatriumcitraat wordt gebruikt als antioxidant in voeding, evenals om het effect van andere antioxidanten te versterken of verbeteren.Trinatriumcitraat wordt ook gebruikt als anticoagulans en verhindert het vroegtijdig stollen van bloed of bloedplasma bij het transport naar het laboratorium of bij aferese. Natriumcitraat wordt bereid door de neutralisatie van citroenzuur met natronloog. Inname van een natriumcitraatoplossing kort vóór een wedstrijd blijkt de prestaties te bevorderen van langeafstandslopers. Het heeft wel onaangename neveneffecten op het maag- en darmstelsel. Natriumcitraat wordt verder onder andere gebruikt als smeltzout om harde kaas zachter te maken.Bron: Wikipedia
-
E407 - Carrageen
Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.Bron: Wikipedia
-
E415 - Xanthaangom
Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.Bron: Wikipedia
-
E440 - Pectine
Pectine: Pectine is een polysacharide -vertakt en veresterd D-galacturonzuur- en is een onderdeel van de celwanden van planten en vruchten. Pectine zorgt voor het aan elkaar klitten van de plantencellen. Tijdens de rijping van de vrucht wordt hemicellulose afgebroken tot protopectinen, waaruit weer pectine wordt gevormd, dat bij verdere rijping omgezet wordt in pectinezuur en uiteindelijk in pectazuur.Bron: Wikipedia
-
E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Bron: Wikipedia (Engels)
-
E482 - Calciumstearoyl-2-lactylaat
Calcium stearoyl-2-lactylate: Calcium stearoyl-2-lactylate -calcium stearoyl lactylate or CSL- or E482 is a versatile, FDA approved food additive. It is one type of a commercially available lactylate. CSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because CSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products from baked goods and desserts to packaging.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, CSL is a cream-colored powder. CSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid and lactic acid with partial neutralization using food-grade hydrated lime -calcium hydroxide-. Commercial grade CSL is a mixture of calcium salts of stearoyl lactic acid, with minor proportions of other salts of related acids. The HLB for CSL is 5.1. It is slightly soluble in hot water. The pH of a 2% aqueous suspension is approximately 4.7.Bron: Wikipedia (Engels)
-
E500 - Natriumcarbonaten
Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.Bron: Wikipedia
-
E500ii - Natriumwaterstofcarbonaat
Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.Bron: Wikipedia
-
E509 - Calciumchloride
Calciumchloride: Calciumchloride -CaCl2- is het calciumzout van zoutzuur. Het lost erg goed op in water en is hygroscopisch. Bij kamertemperatuur is het een vaste stof.Bron: Wikipedia
-
E920 - L-cysteïne
Cysteïne: Cysteïne -afgekort tot Cys of C- is een van de twintig natuurlijk voorkomende aminozuren. In zuivere vorm is het een kleurloze vaste stof met een karakteristieke geur en het is goed oplosbaar in water. Cysteïne is, net als methionine, een van de twee natuurlijke aminozuren die zwavel bevatten. Cysteïne wordt gecodeerd door de codons UGU en UGC.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Bevat mogelijk palmolie
Ingrediënten die palmolie kunnen bevatten: E482, E471
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Kippenvlees, Kipfilet, Magere melkpoeder, Smeltkaas, Kaas, Boter, Melkeiwit, Wei, Eigeel, Gereconstitueerde melk, fr:Crème fraîche légère epaisse, Lichte room, fr:Fromage frais à la ciboulette, Kaas, Magere melk, Karnemelk, Room, MelkeiwitSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: Kippenvlees, KipfiletSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
Garniture 65% (Préparation de filet de poulet panée cuite décongelée 37.5%, viande de poulet, filet de poulet), eau, dextrose, sel, panure 15% (farines de _blé_, sel, farine de maïs, amidon transformé de maïs, amidon de _blé_, _lait_ écrémé en poudre, poudres à lever (e450i), e500ii, épices, dextrose, huile de tournesol), _fromage_ fondu 12.5% (_fromages_, eau, _beurre_, protéines de _lait_, amidon transformé de maïs, _lactosérum_, sel de fonte (e331), gélifiant (e407)), mayonnaise allégée en matières grasses (eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, jaune d'_oeuf_, amidon transformé de maïs, sucre, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant (disulfite de potassium), acidifiant (e330)), sel, _lait_ écrémé reconstitué, acidifiant (e330), épaississant (e415), conservateur (e202)), _crème_ légère épaisse (_crème_ légère, amidon transformé de tapioca, pomme de terre, épaississant (pectine), ferments lactiques), _fromage_ frais à la ciboulette (_fromage_ (_lait_ écrémé, _babeurre_, _crème_, _babeurre_ deshydraté, _protéines laitières_, ferments lactiques), sel, ciboulette deshydratée), cornichons 2.5% (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel, conservateur (_disulfite_ de potassium), affermissant (e509)), poivre, Pain spécial au sésame décongelé 35% (Farine de _blé_), eau, dextrose, levure, huile de tournesol, _graines de sésame_ 0.52%, sel, farine de fève, émulsifiants (e482), e471, agents de traitement de la farine (e300), e920- Garniture -> en:filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 65
- Préparation de filet de poulet panée cuite décongelée -> fr:preparation-de-filet-de-poulet-panee-cuite-decongelee - percent: 37.5
- viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no
- filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- panure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 15
- farines de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
- poudres à lever -> en:raising-agent
- e450i -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes
- e500ii -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- _fromage_ fondu -> en:melted-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 12.5
- _fromages_ -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
- protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
- amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- _lactosérum_ -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
- sel de fonte -> en:emulsifying-salts
- e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
- gélifiant -> en:gelling-agent
- e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
- mayonnaise allégée en matières grasses -> en:reduced-fat-mayonnaise - vegan: ignore - vegetarian: ignore
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- jaune d'_oeuf_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes
- amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- _moutarde_ de Dijon -> en:dijon-mustard - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- antioxydant -> en:antioxidant
- disulfite de potassium -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes
- acidifiant -> en:acid
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- _lait_ écrémé reconstitué -> fr:lait-ecreme-reconstitue - vegan: no - vegetarian: yes
- acidifiant -> en:acid
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- épaississant -> en:thickener
- e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
- conservateur -> en:preservative
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- _crème_ légère épaisse -> fr:creme-fraiche-legere-epaisse - vegan: no - vegetarian: yes
- _crème_ légère -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes
- amidon transformé de tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes
- épaississant -> en:thickener
- pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
- ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
- _fromage_ frais à la ciboulette -> fr:fromage-frais-a-la-ciboulette - vegan: no - vegetarian: maybe
- _fromage_ -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe
- _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes
- _babeurre_ -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes
- _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes
- _babeurre_ deshydraté -> fr:babeurre-deshydrate
- _protéines laitières_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
- ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- ciboulette deshydratée -> en:dehydrated-chives - vegan: yes - vegetarian: yes
- _fromage_ -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe
- cornichons -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.5
- cornichons -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- conservateur -> en:preservative
- _disulfite_ de potassium -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes
- affermissant -> en:firming-agent
- e509 -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- Pain spécial au sésame décongelé -> fr:pain-special-au-sesame-decongele - percent: 35
- Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- _graines de sésame_ -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.52
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de fève -> en:broad-bean-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- émulsifiants -> en:emulsifier
- e482 -> en:e482 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- agents de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e920 -> en:e920 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
Nutrition
-
Matige voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 2%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 1
- Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 11.4, afgeronde waarde: 11.4)
- Vezels: 1 / 5 (waarde: 1.6, afgeronde waarde: 1.6)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 2.5, afgeronde waarde: 2.5)
Negatieve punten: 12
- Energie: 3 / 10 (waarde: 1026, afgeronde waarde: 1026)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 3.7, afgeronde waarde: 3.7)
- Verzadigd vet: 3 / 10 (waarde: 3.6, afgeronde waarde: 3.6)
- Natrium: 6 / 10 (waarde: 548, afgeronde waarde: 548)
De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.
Nutritionele score: 11 (12 - 1)
Nutri-Score: D
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (9.1%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Verzadigde vetzuren in gemiddelde hoeveelheid (3.6%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (3.7%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Zout in gemiddelde hoeveelheid (1.37%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlVergeleken met: en:Chicken hamburgers Energie 1.026 kj
(244 kcal)+12% Vetten 9,1 g -16% Verzadigde vetzuren 3,6 g +37% Koolhydraten 28,4 g +76% Suikers 3,7 g +53% Vezels 1,6 g +47% Eiwitten 11,4 g -16% Zout 1,37 g +14% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 2,5 %
Milieu
-
Eco-Score C - Matige milieu-impact
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: C (Score: 46/100)
Categorie: Chicken burger , fast foods restaurant
Categorie: Chicken burger , fast foods restaurant
- PEF milieuscore: 0.61 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 4.62 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed Landbouw
Bewerking
Verpakking
Transport
Distributie
Consumptie
Bonussen en malussen
-
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
Malus: -5
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
-
Verpakking met een lage impact
Malus: -1
Vorm Materiaal Recyclen Invloed Onbekend Karton Laag ⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet nauwkeurig genoeg (zoals, de exacte vorm en materialen van alle onderdelen van de verpakking).⚠️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: C (Score: 40/100)
Product: Chicken Burger - Cora - 155 g
Levenscyclusanalysescore: 46
Som van bonussen en malussen: -6
Eindscore: 40/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 2.4 km rijden in een benzineauto
462 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Chicken burger , fast foods restaurant (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed Landbouw
Bewerking
Verpakking
Transport
Distributie
Consumptie
Verpakking
-
Verpakking met een lage impact
(Karton)
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door tacite
Laatste wijziging productpagina op door quentinbrd.
Productpagina ook bewerkt door desan, packbot, quechoisir, teolemon.