arrow_upward

Pizza 4 fromages pâte fine - Franprix - 450 g

Pizza 4 fromages pâte fine - Product - fr

Pizza 4 fromages pâte fine - Franprix - 450 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 3263858053810 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 450 g

Verpakking: Plastic, Drager, Karton, Folie

Merken: Franprix

Categorieën: Kant-en-klaar maaltijden, Pizzas - hartige taarten en quiches, Pizzas, Kaaspizzas, Vierkazenpizzas

EMB code: EMB 49331H - Segré (Maine-et-Loire, France)

Winkels: Franprix

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

30 ingrediënten

Frans: Pâte cuite 39,1% (farine de blé - eau - huile de colza - sel - levure - poudre à lever : carbonates de sodium) - purée de tomates mi-réduite - emmental rapé 15,5% (emmental - fécule de pomme de terre) - mozzarella rapée 8, 8% (mozzarella antiagglomé - rant : cellulose en poudre) - cantal AOP 5, 5% - fromage à raclette 5, 5% [lait - sel - ferments lactiques (contient lait) - coagulant - conservateur : natamycine] - farine de blé - basilic 0, 1% - origan - huile d'olive vierge extra - eau - pulpe d'ail.

Allergenen: Gluten, Melk

Sporen: Schaaldieren, Eieren, Vis, Weekdieren, Noten

Voedselverwerking

Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

Additief: E460 - Cellulose
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel

Berwerkte ingrediënten

Bewerkte levensmiddelen

Ultra bewerkt voedsel

De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

→ Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

E235 - Pimaricine

Natamycine: Natamycine of pimaricin wordt toegepast als schimmeldodend middel in voedingsmiddelen. De meest voorkomende toepassing is in kaascoatings en vleesproducten. Het middel wordt ook toegepast in geneesmiddelen om schimmelinfecties te bestrijden. De bacterie Streptomyces natalensis die Natamycine produceert is oorspronkelijk aangetroffen in Natal, Zuid-Afrika. De stof draagt het E-nummer E235. Sinds 2012 is de dodende werking van natamycine pas bekend. Het doodt schimmels niet door de celwand lek te prikken, maar door de toevoer van voedingstoffen te stoppen. De transporteiwitten van de schimmel worden volledig platgelegd door de binding aan het ergosterol in het celmembraan.
Bron: Wikipedia

E460 - Cellulose

Cellulose: Cellulose is een polysacharide die door nagenoeg alle planten wordt gemaakt -vooral bomen-. De stof zit in veel natuurlijke vezels. Hout bestaat voor een groot deel uit cellulose, maar bevat ook andere stoffen als lignine en hemicellulose. Katoen en watten zijn nagenoeg zuivere cellulose. Cellulose is ook een van de stoffen die zich bevindt in de celwand van planten. Cellulose is slechts een van de polymeren die kunnen worden gemaakt van glucose; andere zijn bijvoorbeeld zetmeel en glycogeen. Cellulose is het meest voorkomende natuurlijke polymeer ter wereld.In tegenstelling tot andere polymere vormen van glucose, zoals zetmeel en glycogeen, is cellulose slecht afbreekbaar. Mensen kunnen het bijvoorbeeld in het geheel niet verteren doordat ze het enzym cellulase missen. Herkauwers maken gebruik van micro-organismen in de maag -pens- of dikke darm om cellulose te verteren. Deze symbiotische bacteriën beschikken daarvoor wel over de vereiste enzymen. In gematigde streken wordt hout meestal door kevers en micro-organismen zoals schimmels afgebroken; in tropische gebieden vervullen termieten hierin een belangrijke rol. Ook bij termieten zijn het symbiotische micro-organismen die de cellulose afbreken. Cellulose is bijna niet oplosbaar in klassieke oplosmiddelen. Daarom worden ionische vloeistoffen vaak als oplosmiddel gebruikt.
Bron: Wikipedia

E460ii - Cellulose in poedervorm

Cellulose: Cellulose is een polysacharide die door nagenoeg alle planten wordt gemaakt -vooral bomen-. De stof zit in veel natuurlijke vezels. Hout bestaat voor een groot deel uit cellulose, maar bevat ook andere stoffen als lignine en hemicellulose. Katoen en watten zijn nagenoeg zuivere cellulose. Cellulose is ook een van de stoffen die zich bevindt in de celwand van planten. Cellulose is slechts een van de polymeren die kunnen worden gemaakt van glucose; andere zijn bijvoorbeeld zetmeel en glycogeen. Cellulose is het meest voorkomende natuurlijke polymeer ter wereld.In tegenstelling tot andere polymere vormen van glucose, zoals zetmeel en glycogeen, is cellulose slecht afbreekbaar. Mensen kunnen het bijvoorbeeld in het geheel niet verteren doordat ze het enzym cellulase missen. Herkauwers maken gebruik van micro-organismen in de maag -pens- of dikke darm om cellulose te verteren. Deze symbiotische bacteriën beschikken daarvoor wel over de vereiste enzymen. In gematigde streken wordt hout meestal door kevers en micro-organismen zoals schimmels afgebroken; in tropische gebieden vervullen termieten hierin een belangrijke rol. Ook bij termieten zijn het symbiotische micro-organismen die de cellulose afbreken. Cellulose is bijna niet oplosbaar in klassieke oplosmiddelen. Daarom worden ionische vloeistoffen vaak als oplosmiddel gebruikt.
Bron: Wikipedia

E500 - Natriumcarbonaten

Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

Palm olie status onbekend
Niet herkende ingrediënten: fr:mozzarella-rapee-8, fr:mozzarella-antiagglome, fr:rant, fr:cantal-5, fr:fromage-a-raclette-5, fr:basilic-0
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Geraspte emmentaler, Emmentaler, Melk
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

Vegetarische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: Gekookte pasta, fr:mozzarella-rapee-8, fr:mozzarella-antiagglome, fr:rant, fr:cantal-5, fr:fromage-a-raclette-5, fr:basilic-0
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.

Details over de analyse van de ingrediënten

We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
Pâte cuite 39.1% (farine de blé, eau, huile de colza, sel, levure, poudre à lever (carbonates de sodium)), purée de tomates mi-réduite, emmental rapé 15.5% (emmental, fécule de pomme de terre), mozzarella rapée 8 8%, mozzarella antiagglomé, rant (cellulose en poudre), cantal 5 5%, fromage à raclette 5 5%, lait, sel, ferments lactiques, coagulant, conservateur (natamycine), farine de blé, basilic 0 1%, origan, huile d'olive vierge extra, eau, pulpe d'ail
Pâte cuite -> en:cooked-pasta - percent: 39.1

farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes

huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

poudre à lever -> en:raising-agent

carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes

purée de tomates mi-réduite -> fr:puree-de-tomate-mi-reduite - vegan: yes - vegetarian: yes

emmental rapé -> en:grated-emmental-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 15.5

emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe

fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes

mozzarella rapée 8 -> fr:mozzarella-rapee-8 - percent: 8

mozzarella antiagglomé -> fr:mozzarella-antiagglome

rant -> fr:rant

cellulose en poudre -> en:e460ii - vegan: yes - vegetarian: yes

cantal 5 -> fr:cantal-5 - labels: en:pdo - percent: 5

fromage à raclette 5 -> fr:fromage-a-raclette-5 - percent: 5

lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes

coagulant -> en:coagulant

conservateur -> en:preservative

natamycine -> en:e235 - vegan: yes - vegetarian: yes

farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes

basilic 0 -> fr:basilic-0 - percent: 1

origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes

huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes

pulpe d'ail -> en:garlic-paste - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

Matige voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.

⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%
Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

Positieve punten: 0

Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 13, afgeronde waarde: 13)

Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

Negatieve punten: 13

Energie: 3 / 10 (waarde: 1100, afgeronde waarde: 1100)

Suikers: 0 / 10 (waarde: 2.6, afgeronde waarde: 2.6)

Verzadigd vet: 6 / 10 (waarde: 6.2, afgeronde waarde: 6.2)

Natrium: 4 / 10 (waarde: 384, afgeronde waarde: 384)

De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

Nutritionele score: 13 (13 - 0)

Nutri-Score: D
→ Meer informatie over de Nutri-Score

Vetten in gemiddelde hoeveelheid (11%)
What you need to know

A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

Choose products with lower fat and saturated fat content.
Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Verzadigde vetzuren in grote hoeveelheid (6.2%)
What you need to know

A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

Choose products with lower fat and saturated fat content.
Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Suikers in kleine hoeveelheid (2.6%)
What you need to know

A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks

Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).

Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
Bron: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.96%)
What you need to know

A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.

Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.

Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food

Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.

Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
Bron: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Bron: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Voedingswaarden

Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Als verkocht per portie (150 g)	Vergeleken met: Vierkazenpizzas
Energie	1.100 kj (263 kcal)	1.650 kj (394 kcal)	+5%
Vetten	11 g	16,5 g	+8%
Verzadigde vetzuren	6,2 g	9,3 g	+13%
Koolhydraten	28 g	42 g	+3%
Suikers	2,6 g	3,9 g	-4%
Vezels	?	?
Eiwitten	13 g	19,5 g	+12%
Zout	0,96 g	1,44 g	-23%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Grootte van een portie: 150 g

Milieu

Eco-Score C - Matige milieu-impact

⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.

De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.

→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.

Levenscyclusanalyse

Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: C (Score: 57/100)

Categorie: Pizza, four cheeses

PEF milieuscore: 0.45 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
inclusief impact op klimaatverandering: 3.31 kg CO2-eq/kg product

Fase	Invloed
Landbouw	74.1 %
Bewerking	10.3 %
Verpakking	2.3 %
Transport	3.9 %
Distributie	2.0 %
Consumptie	7.5 %

Bonussen en malussen

Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

Malus: -5

⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

No ingredients that threaten species

Verpakking met een gemiddelde impact

Malus: -10

Vorm	Materiaal	Recyclen	Invloed
Drager	Plastic		Hoog
Folie	Karton		Laag

Eco-Score voor dit product

Invloed voor dit product: C (Score: 42/100)

Product: Pizza 4 fromages pâte fine - Franprix - 450 g

Levenscyclusanalysescore: 57
Som van bonussen en malussen: -15

Eindscore: 42/100

→ Meer informatie over de Eco-score

CO2-voetafdruk

Gelijk aan 1.7 km rijden in een benzineauto

331 g CO² per 100g product

Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Pizza, four cheeses (Bron: ADEME Agribalyse-database)

Fase	Invloed
Landbouw	76.9 %
Bewerking	9.2 %
Verpakking	3.2 %
Transport	6.8 %
Distributie	1.1 %
Consumptie	2.8 %

Verpakking

Verpakking met een gemiddelde impact

Drager (Plastic)
Folie (Karton)

Transport

Herkomst van de ingrediënten

Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op 1 maart 2017 om 19:58:13 CET door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op 11 februari 2022 om 06:35:04 CET door packbot.
Productpagina ook bewerkt door kiliweb, segundo, tacite, teolemon.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.

Productpagina aanpassen

Pizza 4 fromages pâte fine - Franprix - 450 g