scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Soupe pho - Picard - 350 g

Streepjescode: 3270160866281 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Bouillon de poulet aromatisé 56,7%, nouilles 15 % et boulettes de poulet cuisinées 14,7 %, surgelés

Hoeveelheid: 350 g

Verpakking: fr:Bol plastique, fr:Emballage carton

Merken: Picard

Categorieën: Vleesproducten, Diepvriesproducten, Kant-en-klaar maaltijden, Vleesmaaltijden, Soepen, Gevogelte maaltijden, Diepvriesmaaltijden, Kippevleesmaaltijden

Keurmerken, certificaten, prijzen: Nutriscore, Nutriscore B

Herkomst van de ingrediënten: Thailand

Locaties van productie of verwerking: Thailande

EMB code: TH 125 DLD INSP'D * P'S'D

Winkels: Picard

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    66 ingrediënten


    Frans: Eau, nouille de riz précuite 15% (riz, farine de tapioca, eau, sel), viande de poulet cuite 9% (origine : Thaïlande), chou, oignon, germe de haricot mungo, carotte, échalote, coriandre 1,2%, coriandre longue 0,8%, farine de tapioca, champignon chinois, ail, assaisonnement [sucre, sel, sauce soja en poudre (soja, farine de blé (gluten)], ciboulette 0,6%, huile de sésame, mirin (eau, glucose de maïs, sirop de tapioca, riz, alcool de sucre de canne), sauce soja [eau, soja, sel, farine de blé (gluten)], bouillon de poulet 0,4% (os et gras de poulet, eau, sel), huile de tournesol, ciboule 0,2%, sel, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium), basilic doux, sucre de canne, menthe, échalote frite à l'huile de tournesol, poivre, sauce soja noire [mélasse de sucre de canne, sauce soja (soja, blé (gluten), sucre, sel, eau), sucre, sucre brun], amidon de tapioca.
    Allergenen: Gluten, Soja
    Sporen: Gluten

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E450 - Difosfaat
    • Ingrediënt: Gluten

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E500 - Natriumcarbonaten


    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Kippenvlees, Kippenbouillon, Been, Kippenvet

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: Kippenvlees, Kippenbouillon, Been, Kippenvet

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Eau, nouille de riz 15% (riz, farine de tapioca, eau, sel), viande de poulet 9%, chou, oignon, germe de haricot mungo, carotte, échalote, coriandre 1.2%, coriandre longue 0.8%, farine de tapioca, champignon chinois, ail, assaisonnement (sucre, sel, sauce soja en poudre, soja, farine de blé (gluten)), ciboulette 0.6%, huile de sésame, mirin (eau, glucose de maïs, sirop de tapioca, riz, alcool de sucre de canne), sauce soja (eau, soja, sel, farine de blé (gluten)), bouillon de poulet 0.4% (os, gras de poulet, eau, sel), huile de tournesol, ciboule 0.2%, sel, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium), basilic doux, sucre de canne, menthe, échalote frite à l'huile de tournesol, poivre, sauce soja noire (mélasse de sucre de canne, sauce soja (soja, blé (gluten), sucre, sel, eau), sucre, sucre brun), amidon de tapioca
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20.6 - percent_max: 63
    2. nouille de riz -> en:rice-noodles - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.75 - percent_max: 15
      2. farine de tapioca -> en:tapioca-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
    3. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    4. chou -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent_max: 9
    5. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent_max: 9
    6. germe de haricot mungo -> en:mung-bean-sprout - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent_max: 9
    7. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent_max: 9
    8. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent_max: 9
    9. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2
    10. coriandre longue -> fr:coriandre-longue - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
    11. farine de tapioca -> en:tapioca-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 0.8
    12. champignon chinois -> fr:champignon-chinois - percent_min: 0.6 - percent_max: 0.8
    13. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 0.8
    14. assaisonnement -> en:condiment - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0.6 - percent_max: 0.8
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.12 - percent_max: 0.8
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      3. sauce soja en poudre -> en:soy-sauce-powder - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 0.266666666666667
      4. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      5. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
        1. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    15. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
    16. huile de sésame -> en:sesame-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.6
    17. mirin -> en:mirin - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.6
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      2. glucose de maïs -> fr:glucose-de-mais - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      3. sirop de tapioca -> en:tapioca-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      4. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
      5. alcool de sucre de canne -> fr:alcool-de-sucre-de-canne - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    18. sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.6
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      2. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      4. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
        1. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    19. bouillon de poulet -> en:chicken-broth - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
      1. os -> en:bone - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      2. gras de poulet -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
    20. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.4
    21. ciboule -> en:welsh-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    22. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    23. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      2. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    24. basilic doux -> fr:basilic-doux - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    25. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    26. menthe -> en:mint - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    27. échalote frite à l'huile de tournesol -> fr:echalote-frite-a-l-huile-de-tournesol - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    28. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    29. sauce soja noire -> fr:sauce-soja-noire - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. mélasse de sucre de canne -> en:cane-sugar-molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      2. sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
        1. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
        2. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
          1. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
        3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0666666666666667
        4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
        5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0666666666666667
      4. sucre brun -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    30. amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Nutrition

  • icon

    Goede voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 6%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 1

    • Eiwitten: 1 / 5 (waarde: 2.8, afgeronde waarde: 2.8)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0.5, afgeronde waarde: 0.5)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 6.2, afgeronde waarde: 6.2)

    Negatieve punten: 2

    • Energie: 0 / 10 (waarde: 264, afgeronde waarde: 264)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 0.6, afgeronde waarde: 0.6)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.3, afgeronde waarde: 0.3)
    • Natrium: 2 / 10 (waarde: 268, afgeronde waarde: 268)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 1 (2 - 1)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (0.6%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (1 bol de 350 g)
    Vergeleken met: Diepvriesmaaltijden
    Energie 264 kj
    (63 kcal)
    924 kj
    (220 kcal)
    -57%
    Vetten 1,8 g 6,3 g -73%
    Verzadigde vetzuren 0,3 g 1,05 g -88%
    Koolhydraten 9,1 g 31,8 g -32%
    Suikers 0,6 g 2,1 g -72%
    Vezels 0,5 g 1,75 g -70%
    Eiwitten 2,8 g 9,8 g -57%
    Zout 0,67 g 2,35 g -14%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 6,2 % 6,2 %
    Koolstofvoetafdruk voor vlees of vis 44,1 g 154 g
Grootte van een portie: 1 bol de 350 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport