volunteer_activism Doneer

Open Food Facts is een samenwerkingsproject gebouwd door tienduizenden vrijwilligers en beheerd door een non-profitorganisatie met 8 medewerkers. We hebben uw donaties nodig om het Open Food Facts 2023 -budget te financieren en om het project verder te ontwikkelen.

Bedankt! favorite

close
arrow_upward

Tarama aux œufs de cabillaud - Carrefour - 250 g

Tarama aux œufs de cabillaud - Carrefour - 250 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Carrefour.

Streepjescode: 3270190026761 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Tarama aux oeufs de cabillaud

Hoeveelheid: 250 g

Verpakking: Plastiek, Kuip

Merken: Carrefour

Categorieën: Vis en zeevruchten, Smeerbare producten, Hartige smeerbare producten, Taramasalata, fr:Taramas au cabillaud

Keurmerken, certificaten, prijzen: Groene Punt, Nieuw recept

Producent: Fabriqué par EMB 74712A pour Interdis

EMB code: FR 14.712.042 CE - Troarn (Calvados, France), EMB 74712A

Winkels: Carrefour, Carrefour market, carrefour.fr

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    22 ingrediënten


    Frans: Huile de colza, œufs de cabillaud fumés 30%, eau, semoule de blé dur, chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), sel, crème (crème, gélifiant : carraghénanes), acidifiant : acide lactique, conservateurs : diacétate de sodium - sorbate de potassium - benzoate de sodium, sirop de glucose déshydraté, extrait d'épices, Peut contenir des traces de crustacés, oeuf, soja, céleri, moutarde, graines de sésame, lupin et mollusques
    Allergenen: Vis, Gluten, Melk
    Sporen: Selderij, Schaaldieren, Eieren, Lupine, Weekdieren, Mosterd, Sesamzaad, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E407 - Carrageen
    • Ingrediënt: Geleermiddel
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Glucosestroop

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E202 - Kaliumsorbaat


    Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.
    Bron: Wikipedia
  • E262 - Natriumacetaten


    Natriumacetaat: Natriumacetaat -systematische naam: natriumethanoaat-, is het natriumzout van azijnzuur -ethaanzuur-. De zuivere stof komt voor als kleurloze tot witte kristallen, die zeer goed oplosbaar zijn in water. Het is een relatief goedkope grondstof die op grote schaal industrieel wordt toegepast. Natriumacetaat komt ook voor als een trihydraat.
    Bron: Wikipedia
  • E262ii - Natriumdiacetaat


    Natriumacetaat: Natriumacetaat -systematische naam: natriumethanoaat-, is het natriumzout van azijnzuur -ethaanzuur-. De zuivere stof komt voor als kleurloze tot witte kristallen, die zeer goed oplosbaar zijn in water. Het is een relatief goedkope grondstof die op grote schaal industrieel wordt toegepast. Natriumacetaat komt ook voor als een trihydraat.
    Bron: Wikipedia
  • E270 - Melkzuur


    Melkzuur: Melkzuur is een organische verbinding met als brutoformule C3H6O3. De zuivere stof is vast, maar het racemisch mengsel komt voor als een olieachtige kleurloze hygroscopische vloeistof, die goed oplosbaar is in water. Melkzuur is een stof die onder andere bij verschillende biologische processen vrijkomt. Melkzuur heeft het E-nummer E270.
    Bron: Wikipedia
  • E407 - Carrageen


    Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    Huile de colza, œufs de _cabillaud_ fumés 30%, eau, semoule de _blé_ dur, chapelure (farine de _blé_, eau, sel, levure), sel, _crème_ (_crème_, gélifiant (carraghénanes)), acidifiant (acide lactique), conservateurs (diacétate de sodium), sorbate de potassium, benzoate de sodium, sirop de glucose déshydraté, extrait d'épices
    1. Huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 30 - percent_max: 70
    2. œufs de _cabillaud_ fumés -> fr:oeufs-de-cabillaud-fumes - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 30
    4. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    5. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.44444444444444
      4. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    7. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
      1. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
      2. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4
        1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    8. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    9. conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5.71428571428571
      1. diacétate de sodium -> en:e262ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.71428571428571
    10. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. benzoate de sodium -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.44444444444444
    12. sirop de glucose déshydraté -> en:dehydrated-glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    13. extrait d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.63636363636364

Nutrition

  • icon

    Matige voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 30%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 3 / 5 (waarde: 6, afgeronde waarde: 6)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 30, afgeronde waarde: 30)

    Negatieve punten: 16

    • Energie: 6 / 10 (waarde: 2337, afgeronde waarde: 2337)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 0.5, afgeronde waarde: 0.5)
    • Verzadigd vet: 4 / 10 (waarde: 4.4, afgeronde waarde: 4.4)
    • Natrium: 6 / 10 (waarde: 600, afgeronde waarde: 600)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 16 (16 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (0.5%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: fr:Taramas au cabillaud
    Energie 2.337 kj
    (567 kcal)
    +9%
    Vetten 59 g +13%
    Verzadigde vetzuren 4,4 g +8%
    Koolhydraten 3,5 g -23%
    Suikers 0,5 g -6%
    Vezels ?
    Eiwitten 6 g -10%
    Zout 1,5 g -4%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 30 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Overige informatie

Overige informatie: Les petits morceaux bruns, éventuellement présents dans notre produit, proviennent de la poche qui entoure les oeufs de cabillaud. aux oeufs de cabillaud Nouvelle recette

Bewaaraanwijzingen: A consommer jusqu'au / N° de lot : voir sur le couvercle. A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer rapidement après ouverture. Ne pas congeler.

Klantenservice: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door pierrekilly
Laatste wijziging productpagina op door didierg.
Productpagina ook bewerkt door aurore, carrefour, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, inf, kiliweb, lucaa, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quechoisir, roboto-app, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.U2ZFdkRKc2lqTkpYeFBZRjJEalU5TTVKbW9PTUF6bnRCcmN3SUE9PQ, yuka.WUowbUlmVUN2L0loeS9RUitSemN5OHQreW9XcWNFNjJET0VSSVE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.