arrow_upward

Mini pâté en croûte - Carrefour - 450 g

Mini pâté en croûte - Carrefour - 450 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Carrefour.

Streepjescode: 3270190028505 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Pâté supérieur en croûte cocktail nature.

Hoeveelheid: 450 g

Verpakking: Plastic, en:Vacuum-packed

Merken: Carrefour

Categorieën: Vlezen, Verwerkte vleesproducten, fr:Charcuteries cuites, en:Pâté in crust

Keurmerken, certificaten, prijzen: Geproduceerd in Frankrijk

Producent: Fabriqué en France par EMB 01159B pour Interdis.

Locaties van productie of verwerking: France

EMB code: EMB 01159B - Feillens (Ain, France), FR 01.159.002 CE - Feillens (Ain, France)

Winkels: Carrefour market, Carrefour, carrefour.fr

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    31 ingrediënten


    Frans: Viande de porc 31% (origine France), farine de blé, eau, saindoux, foie de porc, fécule de pomme de terre, sel, vin blanc modifié, Brandy modifié, gélatine de porc, dextrose, protéines de soja, épices et plantes aromatiques, conservateurs : nitrite de sodium et propionate de calcium, sirop de glucose, gélifiant : carraghénanes, stabilisant : triphosphate; arôme naturel de clou de girofle, arôme naturel de poivre, arôme naturel, antioxydant : ascorbate de sodium; acidifiant : acide citrique, colorants : caramel ordinaire et riboflavine. Peut contenir des traces de fruits à coque, de céleri, de lait, de moutarde, d'œufs et de poissons.
    Allergenen: Eieren, Gluten, Melk, Soja
    Sporen: Selderij, Eieren, Vis, Melk, Mosterd, Noten, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E101 - Riboflavine
    • Additief: E150a - Karamelkleurstof
    • Additief: E407 - Carrageen
    • Additief: E428 - Gelatine
    • Additief: E451 - Trifosfaten
    • Ingrediënt: Kleuren
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Geleermiddel
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Glucosestroop

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E101 - Riboflavine


    Riboflavine: Riboflavine, vitamine B2 of lactoflavine is een van de voor de mens noodzakelijke vitaminen. Als additief is het toegestaan onder E-nummer E101. Het is een wateroplosbaar micro-voedingsmiddel dat van belang is voor de menselijke gezondheid. Riboflavine behoort tot de flavoproteïne, deze eiwitten katalyseren de redox-reactie in de ademhalingsketen. Waarbij het riboflavine in de stappen van de ademhalingsketen waterstof overdraagt in de elektronentransportketen. Riboflavine behoort tot de enzymen groep flavine.
    Bron: Wikipedia
  • E101i - Riboflavine


    Riboflavine: Riboflavine, vitamine B2 of lactoflavine is een van de voor de mens noodzakelijke vitaminen. Als additief is het toegestaan onder E-nummer E101. Het is een wateroplosbaar micro-voedingsmiddel dat van belang is voor de menselijke gezondheid. Riboflavine behoort tot de flavoproteïne, deze eiwitten katalyseren de redox-reactie in de ademhalingsketen. Waarbij het riboflavine in de stappen van de ademhalingsketen waterstof overdraagt in de elektronentransportketen. Riboflavine behoort tot de enzymen groep flavine.
    Bron: Wikipedia
  • E250 - Natriumnitriet


    Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.
    Bron: Wikipedia
  • E282 - Calciumpropionaat


    Calciumpropionaat: Calciumpropionaat is het calciumzout van propionzuur. In watervrije toestand is het een kleurloze tot witte kristallijne vaste stof, die goed oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia
  • E301 - Natriumascorbaat


    Natriumascorbaat: Natriumascorbaat is het natriumzout van ascorbinezuur met als brutoformule C6H7O6Na. De stof komt voor als een wit kristallijn poeder. Het is een veelgebruikt antioxidant en zuurteregelaar. Het draagt het E-nummer E301.
    Bron: Wikipedia
  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E407 - Carrageen


    Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.
    Bron: Wikipedia
  • E451 - Trifosfaten


    Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-. De stof komt voor als een wit, reukloos kristallijn poeder, dat relatief goed oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Varkensvlees, Reuzel, Varkenslever, Varkensgelatine

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: Varkensvlees, Reuzel, Varkenslever, Varkensgelatine

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Viande de porc 31%, farine de _blé_, eau, saindoux, foie de porc, fécule de pomme de terre, sel, vin blanc modifié, Brandy modifié, gélatine de porc, dextrose, protéines de _soja_, épices et plantes aromatiques, conservateurs (nitrite de sodium, propionate de calcium), sirop de glucose, gélifiant (carraghénanes), stabilisant (triphosphate), arôme naturel de clou de girofle, arôme naturel de poivre, arôme naturel, antioxydant (ascorbate de sodium), acidifiant (acide citrique), colorants (caramel ordinaire, riboflavine)
    1. Viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 31 - percent: 31 - percent_max: 31
    2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.13636363636364 - percent_max: 31
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.80952380952381 - percent_max: 31
    4. saindoux -> en:lard - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.35 - percent_max: 25
    5. foie de porc -> en:pork-liver - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.3784090909091
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.1027272727273
    8. vin blanc modifié -> fr:vin-blanc-modifie - percent_min: 0 - percent_max: 10.9189393939394
    9. Brandy modifié -> fr:brandy-modifie - percent_min: 0 - percent_max: 9.35909090909091
    10. gélatine de porc -> en:pork-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 8.18920454545455
    11. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.27929292929293
    12. protéines de _soja_ -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.55136363636364
    13. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.95578512396694
    14. conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5.4594696969697
      1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.4594696969697
      2. propionate de calcium -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.72973484848485
    15. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.03951048951049
    16. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.67954545454545
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.67954545454545
    17. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.36757575757576
      1. triphosphate -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.36757575757576
    18. arôme naturel de clou de girofle -> fr:arome-naturel-de-clou-de-girofle - percent_min: 0 - percent_max: 4.09460227272727
    19. arôme naturel de poivre -> en:natural-pepper-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.85374331550802
    20. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.63964646464646
    21. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 3.44808612440191
      1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.44808612440191
    22. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.27568181818182
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.27568181818182
    23. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.11969696969697
      1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.11969696969697
      2. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.55984848484848

Nutrition

  • icon

    Matige voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 1

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 11, afgeronde waarde: 11)
    • Vezels: 1 / 5 (waarde: 1.5, afgeronde waarde: 1.5)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 17

    • Energie: 4 / 10 (waarde: 1357, afgeronde waarde: 1357)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 1.1, afgeronde waarde: 1.1)
    • Verzadigd vet: 7 / 10 (waarde: 7.4, afgeronde waarde: 7.4)
    • Natrium: 6 / 10 (waarde: 600, afgeronde waarde: 600)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 16 (17 - 1)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (1.1%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: en:Pâté in crust
    Energie 1.357 kj
    (325 kcal)
    +16%
    Vetten 20 g +13%
    Verzadigde vetzuren 7,4 g -3%
    Koolhydraten 26 g +43%
    Suikers 1,1 g -7%
    Vezels 1,5 g +32%
    Eiwitten 11 g -4%
    Zout 1,5 g -15%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
    Koolstofvoetafdruk voor vlees of vis 244,2 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Transport

Overige informatie

Overige informatie: Picto Pâte Pur Beurre Fabriqué en FRANCE

Bewaaraanwijzingen: À conserver entre 0°C et +4°C. À consommer dans les 2 jours après ouverture. À consommer jusqu'au / N° de lot : voir sur le dessus de l'emballage.

Klantenservice: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door jeanbono
Laatste wijziging productpagina op door org-carrefour.
Productpagina ook bewerkt door big-brother, carrefour, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, quentinbrd, sebleouf, tacite, teolemon, yuka.UjRNOEd2a1R2YWdJbnYwRTNCUGt4TzlxeG9TdGVrMndHY2dVSWc9PQ, yuka.Zm9kZEM2Y3p0c1pWdi8wWS95dUt3UDVRNU1EMFIzNlJEZWc3SVE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.