volunteer_activism Doneer

Open Food Facts is een samenwerkingsproject gebouwd door tienduizenden vrijwilligers en beheerd door een non-profitorganisatie met 8 medewerkers. We hebben uw donaties nodig om het Open Food Facts 2023 -budget te financieren en om het project verder te ontwikkelen.

Bedankt! favorite

close
arrow_upward

Lasagnes à la bolognaise à l'emmental - Carrefour - 350 g

Lasagnes à la bolognaise à l'emmental - Carrefour - 350 g

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Carrefour.

Streepjescode: 3270190256076 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Pâtes alimentaires à la viande bovine française, à la tomate et à l'emmental

Hoeveelheid: 350 g

Verpakking: Plastiek, Karton, In beschermde atmosfeer, Tray

Merken: Carrefour

Categorieën: Kant-en-klaar maaltijden, en:meat-based-products, Pastaschotels, Vleesmaaltijden, Kant-en-klaar lasagnas, Rundvleesmaaltijden, Magnetronmaaltijden, Kant-en-klaar bolognese lasagnas

Keurmerken, certificaten, prijzen: Distributeur-labels, Frans vlees, Vrij van kunstmatige smaakstoffen, 2016 Voedingslabel experiment, Carrefour kwaliteit, en:Cooked in France, en:French beef, Geproduceerd in Frankrijk, Zonder kunstmatige kleurstoffen, Zonder kleurstoffen, Geen toegevoegde smaakstoffen, Conserveermiddelvrij, Nutriscore experiment, Nutriscore experiment C

Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan: Ce plat est cuisiné en France à partir de semoule de blé dur origine UE et Canada, de viande de bœuf origine France, de tomates origine UE et Turquie et d'emmental origine UE.

Herkomst van de ingrediënten: Frankrijk

Producent: Fabriqué en France par EMB 14 431 A pour Interdis.

Locaties van productie of verwerking: Mézidon-Canon, Calvados, Basse-Normandie, France

EMB code: FR 14.431.022 CE - Mézidon-Canon (Calvados, France), EMB 14431 - Mézidon-Canon (Calvados, France)

Winkels: Carrefour, Carrefour market

Verkooplanden: Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    24 ingrediënten


    Frans: Eau, pâtes alimentaires type Lasagnes précuites 22,2% (semoule de blé dur, eau), viande de bœuf VBF crue 14,6%, oignons, concentré de tomates 4,2%, emmental 3,9%, amidon modifié de maïs, tomate 1,9%, huile de colza, farine de blé, lait écrémé en poudre, sel, ail, basilic 0,5%, huile d'olive vierge extra, origan, gélifiants : gomme xanthane et farine de graine de caroube, thym, poivre, muscade. Peut contenir des traces de poissons, œufs et soja.
    Allergenen: Eieren, Gluten, Melk
    Sporen: Eieren, Vis, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E415 - Xanthaangom
    • Ingrediënt: Geleermiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E415 - Xanthaangom


    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:pates-alimentaires-type-lasagnes-precuites, fr:viande-de-boeuf-vbf-crue

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Emmentaler, Magere melkpoeder

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:pates-alimentaires-type-lasagnes-precuites, fr:viande-de-boeuf-vbf-crue

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Eau, pâtes alimentaires type Lasagnes précuites 22.2% (semoule de _blé_ dur, eau), viande de bœuf VBF crue 14.6%, oignons, concentré de tomates 4.2%, _emmental_ 3.9%, amidon modifié de maïs, tomate 1.9%, huile de colza, farine de _blé_, _lait_ écrémé en poudre, sel, ail, basilic 0.5%, huile d'olive vierge extra, origan, gélifiants (gomme xanthane, farine de graine de caroube), thym, poivre, muscade
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22.2 - percent_max: 44.1
    2. pâtes alimentaires type Lasagnes précuites -> fr:pates-alimentaires-type-lasagnes-precuites - percent_min: 22.2 - percent: 22.2 - percent_max: 22.2
      1. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.1 - percent_max: 22.2
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1
    3. viande de bœuf VBF crue -> fr:viande-de-boeuf-vbf-crue - percent_min: 14.6 - percent: 14.6 - percent_max: 14.6
    4. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.2 - percent_max: 14.6
    5. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.2 - percent: 4.2 - percent_max: 4.2
    6. _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 3.9 - percent: 3.9 - percent_max: 3.9
    7. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent_max: 3.9
    8. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent: 1.9 - percent_max: 1.9
    9. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.9
    10. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.9
    11. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.9
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.9
    13. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.9
    14. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    15. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    16. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    17. gélifiants -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      2. farine de graine de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
    18. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    19. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    20. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

    • en:meat -> en:meat

    • en:beef -> en:beef

Nutrition

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 11%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 4

    • Eiwitten: 3 / 5 (waarde: 6.3, afgeronde waarde: 6.3)
    • Vezels: 1 / 5 (waarde: 1.4, afgeronde waarde: 1.4)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 11.3, afgeronde waarde: 11.3)

    Negatieve punten: 7

    • Energie: 1 / 10 (waarde: 595, afgeronde waarde: 595)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 1.6, afgeronde waarde: 1.6)
    • Verzadigd vet: 2 / 10 (waarde: 2.9, afgeronde waarde: 2.9)
    • Natrium: 4 / 10 (waarde: 440, afgeronde waarde: 440)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: 3 (7 - 4)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (1.6%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (350 g)
    Vergeleken met: Kant-en-klaar bolognese lasagnas
    Energie 595 kj
    (135 kcal)
    2.080 kj
    (473 kcal)
    +4%
    Vetten 5,9 g 20,7 g -7%
    Verzadigde vetzuren 2,9 g 10,1 g +13%
    Koolhydraten 13 g 45,5 g +4%
    Suikers 1,6 g 5,6 g -41%
    Vezels 1,4 g 4,9 g +9%
    Eiwitten 6,3 g 22,1 g -3%
    Zout 1,1 g 3,85 g +40%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 11,3 % 11,3 %
Grootte van een portie: 350 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Overige informatie

Overige informatie: Cuisiné en France PICTO 1 PERSONNE PICTO Micro-ondes 4 MIN LOGO VBF SANS AROME ARTIFICIEL

Bereidingswijze: Au four à micro-ondes : Ôtez le film protecteur et déposez la barquette dans votre four à micro-ondes. Faites cuire 4-5 minutes à 850 W. Au four traditionnel : après avoir ôté le film protecteur, déposez la barquette dans votre four. Faites cuire 25 minutes dans votre four préalablement préchauffé à 180°C (thermostat 6). Ne pas utiliser la fonction gril de votre four. Ne pas réutiliser un produit déjà réchauffé.

Bewaaraanwijzingen: À consommer jusqu'au / N° de lot : voir sur le côté de l'emballage. À conserver entre 0°C et +4°C. À consommer immédiatement après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Klantenservice: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door quechoisir.
Productpagina ook bewerkt door carrefour, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, hungergames, jacob80, kiliweb, org-carrefour, packbot, phoenix, roboto-app, sebleouf, tacite, yuka.Rjc1UVBZSlI5NklLdXNRazFESHhvWU52MjVDd2JXMnljczVKSUE9PQ, yuka.ZjRjWVQ2QXM5OVFHdlAwRHJ6UFA5UEpvL01LSVduS3ZlKzA3SUE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.