Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
So soja à la grecque nature - Sojade - 400 g
So soja à la grecque nature - Sojade - 400 g
Streepjescode: 3273220182574 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Spécialité biologique au soja fermentée, nature, texture «A la Grecque»
Hoeveelheid: 400 g
Verpakking: fr:Informations sur carton, fr:Opercule aluminium, fr:Pot plastique
Merken: Sojade
Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Gefermenteerde levensmiddelen, Zuivelvervangers, Desserts, Plantaardige desserts, Non-zuivel gefermenteerd voedsel, Plantaardige yoghurts, Sojayoghurts, Naturel sojayoghurts
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Biologisch, EU Organic, Non EU landbouw, FR-BIO-01, AB Agriculture Biologique, en:Agriculture UE, en:Agriculture UE/Non UE, en:Agriculture non UE, en:Bio, en:Bio européen, en:Riche en protéines végétales, en:Sans gluten, en:Sans sucre, en:Soja Français, en:Soja Français sans OGM, en:Végétalien, en:Végétarien
Herkomst van de ingrediënten: Frankrijk
Locaties van productie of verwerking: Rennes
Link naar de pagina van het product op de officiële site van de producent: https://www.sojade.fr/produits/soja/dess...
Winkels: Biocoop
Matching with your preferences
Gezondheid
Ingrediënten
-
6 ingrediënten
Frans: jus de soja 99% (eau, graines de soja* 12,5%), épaississant (pectine), ferments sélectionnésAllergenen: Soja
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E440 - Pectine
- Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Berwerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E440 - Pectine
Pectine: Pectine is een polysacharide -vertakt en veresterd D-galacturonzuur- en is een onderdeel van de celwanden van planten en vruchten. Pectine zorgt voor het aan elkaar klitten van de plantencellen. Tijdens de rijping van de vrucht wordt hemicellulose afgebroken tot protopectinen, waaruit weer pectine wordt gevormd, dat bij verdere rijping omgezet wordt in pectinezuur en uiteindelijk in pectazuur.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten
-
Mogelijk vegan
Ingrediënten die mogelijk niet vegan zijn: Geselecteerde fermenten
-
Mogelijk vegetarisch
Ingrediënten die niet vegetarisch mogen zijn: Geselecteerde fermenten
-
Details over de analyse van de ingrediënten
jus de _soja_ 99% (eau, graines de _soja_ 12.5%), épaississant (pectine), ferments sélectionnés- jus de _soja_ -> en:soy-base - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 99 - percent: 99 - percent_max: 99
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 86.5 - percent_max: 86.5
- graines de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12.5 - percent: 12.5 - percent_max: 12.5
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
- pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
- ferments sélectionnés -> en:selected-ferments - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- jus de _soja_ -> en:soy-base - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 99 - percent: 99 - percent_max: 99
Nutrition
-
Zeer goede voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 3
- Eiwitten: 3 / 5 (waarde: 5.7, afgeronde waarde: 5.7)
- Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
Negatieve punten: 0
- Energie: 0 / 10 (waarde: 222, afgeronde waarde: 222)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.5, afgeronde waarde: 0.5)
- Natrium: 0 / 10 (waarde: 44, afgeronde waarde: 44)
De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.
Nutritionele score: -3 (0 - 3)
Nutri-Score: A
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (3.3%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Verzadigde vetzuren in kleine hoeveelheid (0.5%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (0%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Zout in kleine hoeveelheid (0.11%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlAls verkocht
per portie (100g)Vergeleken met: Naturel sojayoghurts Energie 222 kj
(53 kcal)222 kj
(53 kcal)-0% Vetten 3,3 g 3,3 g +35% Verzadigde vetzuren 0,5 g 0,5 g +25% Koolhydraten 0 g 0 g -100% Suikers 0 g 0 g -100% Vezels ? ? Eiwitten 5,7 g 5,7 g +34% Zout 0,11 g 0,11 g +7% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Milieu
-
Eco-Score B - Lage milieu-impact
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: A (Score: 97/100)
Categorie: Soy dessert, plain, refrigerated
Categorie: Soy dessert, plain, refrigerated
- PEF milieuscore: 0.10 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 0.82 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed Landbouw
Bewerking
Verpakking
Transport
Distributie
Consumptie
Bonussen en malussen
-
Etiketten met hoge milieuvoordelen
Bonus: +15
-
AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Biologische voeding is voedsel dat wordt geproduceerd met methoden die voldoen aan de normen van de biologische landbouw, welke een ecologisch evenwicht en het behoud van biodiversiteit nastreeft.
-
EU Organic
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Biologische voeding is voedsel dat wordt geproduceerd met methoden die voldoen aan de normen van de biologische landbouw, welke een ecologisch evenwicht en het behoud van biodiversiteit nastreeft.
-
-
Herkomst van ingrediënten met een gemiddelde impact
Bonus: +4
Milieubelasting: +4
Transport: 0
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Frankrijk Medium
-
Verpakking met een hoge impact
Malus: -15
Vorm Materiaal Recyclen Invloed 1 Kuip Plastic Recycle bij plastic afval Hoog 1 Seal Dik aluminium Recycle Medium 1 Banderol Karton Recycle Laag 1 Kuip Plastic Restafval Hoog 1 Deksel Plastic Restafval Hoog
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: B (Score: 79/100)
Product: So soja à la grecque nature - Sojade - 400 g
Levenscyclusanalysescore: 97
Som van bonussen en malussen: +4
Eindscore: 79/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 0.4 km rijden in een benzineauto
82 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Soy dessert, plain, refrigerated (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed Landbouw
Bewerking
Verpakking
Transport
Distributie
Consumptie
Verpakking
-
Verpakking met een hoge impact
1 x Seal (Aluminium)
1 x Banderol (Karton)
1 x Kuip (Plastic)
1 x Deksel (Plastic)
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Herkomst van ingrediënten met een gemiddelde impact
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Frankrijk Medium
Keurmerken
-
AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Biologische voeding is voedsel dat wordt geproduceerd met methoden die voldoen aan de normen van de biologische landbouw, welke een ecologisch evenwicht en het behoud van biodiversiteit nastreeft.
-
EU Organic
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Biologische voeding is voedsel dat wordt geproduceerd met methoden die voldoen aan de normen van de biologische landbouw, welke een ecologisch evenwicht en het behoud van biodiversiteit nastreeft.
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door vmeurisse.
Productpagina ook bewerkt door brsc, chevalstar, foodvisor, kiliweb, moon-rabbit, packbot, quechoisir, quentinbrd, ramses16, roboto-app, scanbot, yuka.WmZBbUwvNDZwYUkydWNNczlCWGUxWXBjNnBEM1dHMjdCc2t5SVE9PQ, yuka.ZHAwY09mUllndVVqdE1NVCt3dmVwdUJWNHI2alYzNlRlK1VySVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkdJVobMrW7lKAfml22l2ceoL77LQdVA_pLaM6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVMY8eEjwmZOwbQukiKwoiXM43uOd9Kw9OiGao.