Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Chicken Burger - Le Gaulois - 150 g
Chicken Burger - Le Gaulois - 150 g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 3283040492364 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Pain spécial au sésame garni de préparation de viande de poulet cuite, de cheddar orange fondu et de cornichons
Hoeveelheid: 150 g
Verpakking: Karton
Merken: Le Gaulois
Categorieën: Kant-en-klaar maaltijden, Sandwiches, Hamburgers, Magnetronmaaltijden, en:Chicken hamburgers
Herkomst van de ingrediënten: Frankrijk
Locaties van productie of verwerking: France
EMB code: EMB 49331H - Segré (Maine-et-Loire, France)
Link naar de pagina van het product op de officiële site van de producent: http://www.legaulois.fr/uploads/images/p...
Winkels: Simply Market
Verkooplanden: Frankrijk
Matching with your preferences
Gezondheid
Ingrediënten
-
162 ingrediënten
Frans: Préparation de viande de poulet cuite 36,6% (viande de cuisse de poulet, eau, amidon transformé de tapioca, sirop de glucose, sel, arômes naturels), pain spécial au sésame 35,3% (farine de blé, eau, dextrose, levure, huile de tournesol, graines de sésame 0,5%, sel, farine de fève, émulsifiants : E482 - E471, agents de traitement de la farine : E300 - E920), sauce 14,7% (eau, tomato ketchup (concentré de tomates, sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, sucre, amidon transformé de maïs, sel, acidifiant : E270, épices), huile de colza, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, épices, arômes, conservateur : sulfite acide de sodium), cornichons (cornichons, vinaigre d'alcool, sel), sucre, amidon transformé de maïs, vinaigre d'alcool, concentré de tomates, oignons déshydratés, sel, conservateur : E202, arôme naturel, colorant : E160c), cheddar orange fondu 10% (cheddar orange 5% minimum, fromages, eau, beurre, protéines de lait, amidon transformé de maïs sels émulsifiants : E331 - E452, lactosérum, sel, arôme, gélifiant : E407, colorant : E160b), cornichons 3,3% (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : disulfite de potassium, affermissant : E509).pain spécial au sésame 35,3% (farine de blé, eau, dextrose, levure, huile de tournesol, graines de sésame 0,5%, sel, farine de fève, émulsifiants : E482 - E471, agents de traitement de la farine : E300 - E920), sauce 14,7% (eau, tomato ketchup (concentré de tomates, sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, sucre, amidon transformé de maïs, sel, acidifiant : E270, épices), huile de colza, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, épices, arômes, conservateur : sulfite acide de sodium), cornichons (cornichons, vinaigre d'alcool, sel), sucre, amidon transformé de maïs, vinaigre d'alcool, concentré de tomates, oignons déshydratés, sel, conservateur : E202, arôme naturel, colorant : E160c), cheddar orange fondu 10% (cheddar orange 5% minimum, fromages, eau, beurre, protéines de lait, amidon transformé de maïs, sels émulsifiants : E331 - E452, lactosérum, sel, arôme, gélifiant : E407, colorant : E160b), cornichons 3,3% (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : disulfite de potassium, affermissant : E509).Allergenen: Gluten, Melk, Mosterd, Sesamzaad, Zwaveldioxide en sulfietenSporen: Eieren, Vis, Noten, Soja
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
- Additief: E160b - Annatto
- Additief: E160c - Paprika-extract
- Additief: E407 - Carrageen
- Additief: E452 - Polyfosfaten
- Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
- Additief: E482 - Calciumstearoyl-2-lactylaat
- Ingrediënt: Kleuren
- Ingrediënt: Dextrose
- Ingrediënt: Emulgator
- Ingrediënt: Verstevigingsmiddel
- Ingrediënt: Aroma
- Ingrediënt: Geleermiddel
- Ingrediënt: Glucose
- Ingrediënt: Glucosestroop
- Ingrediënt: Melkeiwit
- Ingrediënt: Wei
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Berwerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E202 - Kaliumsorbaat
Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.Bron: Wikipedia
-
E222 - Natriumwaterstofsulfiet
Natriumwaterstofsulfiet: Natriumwaterstofsulfiet of natriumbisulfiet -NaHSO3- is het mononatriumzout van zwaveligzuur. De stof komt, in zuivere toestand, voor als een witte vaste stof, maar aangezien ze enkel kan bestaan in een oplossing, is het een kleurloze tot gele vloeistof, die goed mengbaar is met water. Dit zout wordt gebruikt als voedingsadditief en draagt het E-nummer E222.Bron: Wikipedia
-
E224 - Kaliumdisulfiet
Kaliummetabisulfiet: Kaliummetabisulfiet -K2S2O5-, ook bekend als kaliumpyrosulfiet, is een kaliumzout met een doordringende zwavelgeur. Het komt voor als een wit kristallijn poeder. De voornaamste toepassing van deze stof is als conserveermiddel -E224-, voornamelijk in wijnen en bieren.Bron: Wikipedia
-
E270 - Melkzuur
Melkzuur: Melkzuur is een organische verbinding met als brutoformule C3H6O3. De zuivere stof is vast, maar het racemisch mengsel komt voor als een olieachtige kleurloze hygroscopische vloeistof, die goed oplosbaar is in water. Melkzuur is een stof die onder andere bij verschillende biologische processen vrijkomt. Melkzuur heeft het E-nummer E270.Bron: Wikipedia
-
E331 - Natriumcitraten
Natriumcitraat: Met natriumcitraat wordt gewoonlijk trinatriumcitraat bedoeld, één van de drie natriumzouten van citroenzuur: mononatriumcitraat: NaH2-C3H5O-COO-3- dinatriumcitraat: Na2H-C3H5O-COO-3- trinatriumcitraat: Na3C3H5O-COO-3Alle drie zijn ze in de Europese Unie toegelaten als voedingsadditief met als functie zuurteregelaar -voedingszuur-. Het E-nummer is E331 -respectievelijk E331i, E331-ii- en E331-iii--. Mononatriumcitraat is, net als citroenzuur, een hulpstof in bruistabletten, in combinatie met bicarbonaat. In water reageren deze en komt er koolstofdioxidegas vrij. Dinatriumcitraat wordt gebruikt als antioxidant in voeding, evenals om het effect van andere antioxidanten te versterken of verbeteren.Trinatriumcitraat wordt ook gebruikt als anticoagulans en verhindert het vroegtijdig stollen van bloed of bloedplasma bij het transport naar het laboratorium of bij aferese. Natriumcitraat wordt bereid door de neutralisatie van citroenzuur met natronloog. Inname van een natriumcitraatoplossing kort vóór een wedstrijd blijkt de prestaties te bevorderen van langeafstandslopers. Het heeft wel onaangename neveneffecten op het maag- en darmstelsel. Natriumcitraat wordt verder onder andere gebruikt als smeltzout om harde kaas zachter te maken.Bron: Wikipedia
-
E407 - Carrageen
Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.Bron: Wikipedia
-
E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Bron: Wikipedia (Engels)
-
E482 - Calciumstearoyl-2-lactylaat
Calcium stearoyl-2-lactylate: Calcium stearoyl-2-lactylate -calcium stearoyl lactylate or CSL- or E482 is a versatile, FDA approved food additive. It is one type of a commercially available lactylate. CSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because CSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products from baked goods and desserts to packaging.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, CSL is a cream-colored powder. CSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid and lactic acid with partial neutralization using food-grade hydrated lime -calcium hydroxide-. Commercial grade CSL is a mixture of calcium salts of stearoyl lactic acid, with minor proportions of other salts of related acids. The HLB for CSL is 5.1. It is slightly soluble in hot water. The pH of a 2% aqueous suspension is approximately 4.7.Bron: Wikipedia (Engels)
-
E509 - Calciumchloride
Calciumchloride: Calciumchloride -CaCl2- is het calciumzout van zoutzuur. Het lost erg goed op in water en is hygroscopisch. Bij kamertemperatuur is het een vaste stof.Bron: Wikipedia
-
E920 - L-cysteïne
Cysteïne: Cysteïne -afgekort tot Cys of C- is een van de twintig natuurlijk voorkomende aminozuren. In zuivere vorm is het een kleurloze vaste stof met een karakteristieke geur en het is goed oplosbaar in water. Cysteïne is, net als methionine, een van de twee natuurlijke aminozuren die zwavel bevatten. Cysteïne wordt gecodeerd door de codons UGU en UGC.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Bevat mogelijk palmolie
Ingrediënten die palmolie kunnen bevatten: E482, E471, E482, E471
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: fr:Viande de cuisse de poulet, fr:Cheddar orange fondu, fr:Cheddar orange, Kaas, Boter, Melkeiwit, Wei, fr:Cheddar orange fondu, fr:Cheddar orange, Kaas, Boter, Melkeiwit, WeiSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: fr:Viande de cuisse de pouletSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
Préparation de viande de poulet cuite 36.6% (viande de cuisse de poulet, eau, amidon transformé de tapioca, sirop de glucose, sel, arômes naturels), pain spécial au sésame 35.3% (farine de blé, eau, dextrose, levure, huile de tournesol, graines de sésame 0.5%, sel, farine de fève, émulsifiants (e482), e471, agents de traitement de la farine (e300), e920), sauce 14.7% (eau, tomato ketchup (concentré de tomates, sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, sucre, amidon transformé de maïs, sel, acidifiant (e270), épices), huile de colza, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, épices, arômes, conservateur (sulfite acide de sodium)), cornichons (cornichons, vinaigre d'alcool, sel), sucre, amidon transformé de maïs, vinaigre d'alcool, concentré de tomates, oignons déshydratés, sel, conservateur (e202), arôme naturel, colorant (e160c)), cheddar orange fondu 10% (cheddar orange 5%, fromages, eau, beurre, protéines de lait, amidon transformé de maïs sels émulsifiants (e331), e452, lactosérum, sel, arôme, gélifiant (e407), colorant (e160b)), cornichons 3.3% (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel, conservateur (disulfite de potassium), affermissant (e509)), pain spécial au sésame 35.3% (farine de blé, eau, dextrose, levure, huile de tournesol, graines de sésame 0.5%, sel, farine de fève, émulsifiants (e482), e471, agents de traitement de la farine (e300), e920), sauce 14.7% (eau, tomato ketchup (concentré de tomates, sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, sucre, amidon transformé de maïs, sel, acidifiant (e270), épices), huile de colza, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, épices, arômes, conservateur (sulfite acide de sodium)), cornichons (cornichons, vinaigre d'alcool, sel), sucre, amidon transformé de maïs, vinaigre d'alcool, concentré de tomates, oignons déshydratés, sel, conservateur (e202), arôme naturel, colorant (e160c)), cheddar orange fondu 10% (cheddar orange 5%, fromages, eau, beurre, protéines de lait, amidon transformé de maïs, sels émulsifiants (e331), e452, lactosérum, sel, arôme, gélifiant (e407), colorant (e160b)), cornichons 3.3% (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel, conservateur (disulfite de potassium), affermissant (e509))- Préparation de viande de poulet cuite -> fr:preparation-de-viande-de-poulet-cuite - percent: 36.6
- viande de cuisse de poulet -> fr:viande-de-cuisse-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- amidon transformé de tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- pain spécial au sésame -> fr:pain-special-au-sesame - percent: 35.3
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- graines de sésame -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de fève -> en:broad-bean-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- émulsifiants -> en:emulsifier
- e482 -> en:e482 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- agents de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e920 -> en:e920 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- sauce -> en:sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 14.7
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- tomato ketchup -> fr:tomato-ketchup
- concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes
- sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- acidifiant -> en:acid
- e270 -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- moutarde -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- conservateur -> en:preservative
- sulfite acide de sodium -> en:e222 - vegan: yes - vegetarian: yes
- cornichons -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes
- cornichons -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes
- oignons déshydratés -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- conservateur -> en:preservative
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- colorant -> en:colour
- e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
- cheddar orange fondu -> fr:cheddar-orange-fondu - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 10
- cheddar orange -> fr:cheddar-orange - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 5
- fromages -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
- protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
- amidon transformé de maïs sels émulsifiants -> fr:amidon-transforme-de-mais-sels-emulsifiants
- e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
- lactosérum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- gélifiant -> en:gelling-agent
- e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
- colorant -> en:colour
- e160b -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes
- cornichons -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3.3
- cornichons -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- conservateur -> en:preservative
- disulfite de potassium -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes
- affermissant -> en:firming-agent
- e509 -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes
- pain spécial au sésame -> fr:pain-special-au-sesame - percent: 35.3
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- graines de sésame -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de fève -> en:broad-bean-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- émulsifiants -> en:emulsifier
- e482 -> en:e482 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- agents de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e920 -> en:e920 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- sauce -> en:sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 14.7
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- tomato ketchup -> fr:tomato-ketchup
- concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes
- sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- acidifiant -> en:acid
- e270 -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- moutarde -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- conservateur -> en:preservative
- sulfite acide de sodium -> en:e222 - vegan: yes - vegetarian: yes
- cornichons -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes
- cornichons -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes
- oignons déshydratés -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- conservateur -> en:preservative
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- colorant -> en:colour
- e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
- cheddar orange fondu -> fr:cheddar-orange-fondu - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 10
- cheddar orange -> fr:cheddar-orange - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 5
- fromages -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
- protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
- amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- sels émulsifiants -> en:emulsifying-salts
- e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
- lactosérum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- gélifiant -> en:gelling-agent
- e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
- colorant -> en:colour
- e160b -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes
- cornichons -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3.3
- cornichons -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- conservateur -> en:preservative
- disulfite de potassium -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes
- affermissant -> en:firming-agent
- e509 -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrition
-
Gemiddelde voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 6%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 2
- Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 13.1, afgeronde waarde: 13.1)
- Vezels: 2 / 5 (waarde: 2.3, afgeronde waarde: 2.3)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 6.6, afgeronde waarde: 6.6)
Negatieve punten: 11
- Energie: 2 / 10 (waarde: 942, afgeronde waarde: 942)
- Suikers: 1 / 10 (waarde: 4.7, afgeronde waarde: 4.7)
- Verzadigd vet: 3 / 10 (waarde: 4, afgeronde waarde: 4)
- Natrium: 5 / 10 (waarde: 488, afgeronde waarde: 488)
De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.
Nutritionele score: 9 (11 - 2)
Nutri-Score: C
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (9.4%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Verzadigde vetzuren in gemiddelde hoeveelheid (4%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (4.7%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Zout in gemiddelde hoeveelheid (1.22%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlAls verkocht
per portie (150 g)Vergeleken met: en:Chicken hamburgers Energie 942 kj
(225 kcal)1.410 kj
(338 kcal)+3% Vetten 9,4 g 14,1 g -13% Verzadigde vetzuren 4 g 6 g +53% Koolhydraten 20,9 g 31,3 g +30% Suikers 4,7 g 7,05 g +94% Vezels 2,3 g 3,45 g +111% Eiwitten 13,1 g 19,7 g -4% Zout 1,22 g 1,83 g +2% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 6,6 % 6,6 %
Milieu
-
Eco-Score C - Matige milieu-impact
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: C (Score: 46/100)
Categorie: Chicken burger , fast foods restaurant
Categorie: Chicken burger , fast foods restaurant
- PEF milieuscore: 0.61 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 4.62 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed Landbouw
Bewerking
Verpakking
Transport
Distributie
Consumptie
Bonussen en malussen
-
Herkomst van ingrediënten met een gemiddelde impact
Bonus: +4
Milieubelasting: +4
Transport: 0
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Frankrijk Medium
-
Verpakking met een lage impact
Malus: -1
Vorm Materiaal Recyclen Invloed Onbekend Karton Laag ⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet nauwkeurig genoeg (zoals, de exacte vorm en materialen van alle onderdelen van de verpakking).⚠️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: C (Score: 49/100)
Product: Chicken Burger - Le Gaulois - 150 g
Levenscyclusanalysescore: 46
Som van bonussen en malussen: +3
Eindscore: 49/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 2.4 km rijden in een benzineauto
462 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Chicken burger , fast foods restaurant (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed Landbouw
Bewerking
Verpakking
Transport
Distributie
Consumptie
Verpakking
-
Verpakking met een lage impact
(Karton)
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Herkomst van ingrediënten met een gemiddelde impact
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Frankrijk Medium
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door cquest
Laatste wijziging productpagina op door packbot.
Productpagina ook bewerkt door nicolasleger, quechoisir, tacite, teolemon.