Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
ZERO NITRITE - LE SUPERIEUR - Fleury Michon - 70 g
ZERO NITRITE - LE SUPERIEUR - Fleury Michon - 70 g
Streepjescode: 3302740025143 (EAN / EAN-13)
Hoeveelheid: 70 g
Verpakking: Restafval, Tray, fr:Barquette plastique, fr:Film en plastique, fr:Film plastique
Merken: Fleury Michon
Categorieën: Vleesproducten, Vlezen, Verwerkte vleesproducten, Hammen, Gekookte ham
Keurmerken, certificaten, prijzen: Frans vlees, Glutenvrij, Conserveermiddelvrij, Frans varkensvlees, Nutriscore, Nutriscore C
Herkomst van de ingrediënten: Frankrijk
EMB code: FR 85.182.003 CE - Pouzauges (Vendée, France)
Winkels: carrefour.fr
Verkooplanden: Frankrijk
Matching with your preferences
Gezondheid
Ingrediënten
-
14 ingrediënten
Frans: Jambon de porc, bouillons (eau, os de porc, plantes aromatiques, viande de porc, jus concentré de carotte et oignon, préparation à base de viande, épices, couenne de porc), sel, sucre, jus concentré d'acérola.
Voedselverwerking
-
Bewerkte levensmiddelen
Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:
- Categorie: Verwerkte vleesproducten
- Ingrediënt: Zout
- Ingrediënt: Suiker
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Berwerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Ingrediënten analyse
-
Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten
Niet herkende ingrediënten: fr:preparation-a-base-de-viandeSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Ham, en:Pork bone, Varkensvlees, fr:Couenne de porcSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: Ham, en:Pork bone, Varkensvlees, fr:Couenne de porcSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
Jambon de porc, bouillons (eau, os de porc, plantes aromatiques, viande de porc, jus concentré de carotte, oignon, préparation à base de viande, épices, couenne de porc), sel, sucre, jus concentré d'acérola- Jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 20 - percent_max: 100
- bouillons -> en:broth - percent_min: 0 - percent_max: 50
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- os de porc -> en:pork-bone - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 25
- plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- jus concentré de carotte -> en:concentrated-carrot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- préparation à base de viande -> fr:preparation-a-base-de-viande - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- couenne de porc -> fr:couenne-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- jus concentré d'acérola -> en:acerola-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
en:meat -> en:meat
en:pork -> en:pork
Nutrition
-
Gemiddelde voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 5
- Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 22, afgeronde waarde: 22)
- Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
Negatieve punten: 9
- Energie: 1 / 10 (waarde: 490, afgeronde waarde: 490)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 0.7, afgeronde waarde: 0.7)
- Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
- Natrium: 8 / 10 (waarde: 800, afgeronde waarde: 800)
De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.
Nutritionele score: 4 (9 - 5)
Nutri-Score: C
-
Vetten in kleine hoeveelheid (2.8%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Verzadigde vetzuren in kleine hoeveelheid (1%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (0.7%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Zout in grote hoeveelheid (2%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlAls verkocht
per portie (35g)Vergeleken met: Gekookte ham Energie 490 kj
(117 kcal)172 kj
(41 kcal)-10% Vetten 2,8 g 0,98 g -42% Verzadigde vetzuren 1 g 0,35 g -44% Koolhydraten 0,7 g 0,245 g -16% Suikers 0,7 g 0,245 g +14% Vezels ? ? Eiwitten 22 g 7,7 g +8% Zout 2 g 0,7 g +5% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Milieu
-
Eco-Score D - Grote milieu-impact
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: D (Score: 32/100)
Categorie: Cooked ham, Parisian-style, rind less and fatless
Categorie: Cooked ham, Parisian-style, rind less and fatless
- PEF milieuscore: 0.99 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 7.10 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed Landbouw
Bewerking
Verpakking
Transport
Distributie
Consumptie
Bonussen en malussen
-
Herkomst van ingrediënten met een gemiddelde impact
Bonus: +4
Milieubelasting: +4
Transport: 0
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Frankrijk Medium
-
Verpakking met een gemiddelde impact
Malus: -11
Vorm Materiaal Recyclen Invloed Tray Plastic Restafval Hoog Folie Plastic Hoog
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: D (Score: 25/100)
Product: ZERO NITRITE - LE SUPERIEUR - Fleury Michon - 70 g
Levenscyclusanalysescore: 32
Som van bonussen en malussen: -7
Eindscore: 25/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 3.7 km rijden in een benzineauto
710 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Cooked ham, Parisian-style, rind less and fatless (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed Landbouw
Bewerking
Verpakking
Transport
Distributie
Consumptie
Verpakking
-
Verpakking met een gemiddelde impact
Tray (Plastic)
Folie (Plastic)
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Herkomst van ingrediënten met een gemiddelde impact
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Frankrijk Medium
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door fleury-michon.
Productpagina ook bewerkt door charlesnepote, corrigo, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, jniderkorn, m-enard, moon-rabbit, off.dcd818de-449f-467f-b958-dc702ab44681, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, sebleouf, stephane, yuka.UWFBOUxxMWZqK05UcC9JdjhUREp4T3RUMTdteFJuem5CZVFZSVE9PQ.
Laatste controle van de productpagina op door jniderkorn.