Le Parmentier de Canard lentement confit - Fleury Michon - 320 g
Streepjescode: 3302748614028 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Parmentier au canard maigre confit
Hoeveelheid: 320 g
Verpakking: Plastic, Glas, Karton, Vers, fr:Etui en carton
Merken: Fleury Michon, Joël Robuchon
Categorieën: Vleesproducten, Kant-en-klaar maaltijden, Vleesmaaltijden, Gevogelte maaltijden, Gekoelde producten, Eendevleesmaaltijden, Magnetronmaaltijden, Diepvrieskant en klaarmaaltijden, en:Shepherd's pie with duck
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Frans vlees, Conserveermiddelvrij, 2016 Voedingslabel experiment, en:Cooked in France, en:French duck, Groene Punt, Zonder kleurstoffen, en:No hydrogenated fats, Zonder palmolie, Nutriscore, Nutriscore experiment, Nutriscore C, fr:Triman, fr:Experimentation-nutriscore-0, fr:Joel-robuchon, fr:Joël Robuchon
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan: Canard origine France. Cuisiné en France.
Herkomst van de ingrediënten: Frankrijk
Locaties van productie of verwerking: France, Vendée
EMB code: FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)
Winkels: Casino, Magasins U, Carrefour Market, Carrefour, carrefour.fr
Verkooplanden: Frankrijk
Matching with your preferences
Gezondheid
Ingrediënten
Voedselverwerking
-
Bewerkte levensmiddelen
Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:
- Categorie: Kant-en-klaar maaltijden
- Ingrediënt: Boter
- Ingrediënt: Zout
- Ingrediënt: Melkpoeder
- Ingrediënt: Kaas
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Berwerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Ingrediënten analyse
-
Bevat mogelijk palmolie
Ingrediënten die palmolie kunnen bevatten: Eendenvet
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Verse room, Boter, Magere melkpoeder, Emmentaler, Gevogeltebouillon, Kippenbeenderen, EendenvetSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: Gevogeltebouillon, Kippenbeenderen, EendenvetSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
Flocons de pommes de terre réhydratés 41%, viande de canard maigre confit 14%, eau, oignons 7.5%, _crème_ fraîche, _beurre_, champignons de Paris 4%, poudre de _lait_ écrémé, _emmental_ 3.5%, chapelure 1.1% (dont _blé_), fond de volaille (eau, os de poulet, sel), madère, graisse de canard, sel, plantes aromatiques, ail, épices- Flocons de pommes de terre réhydratés -> fr:flocons-de-pomme-de-terre-rehydrates - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 41 - percent: 41 - percent_max: 41
- viande de canard maigre confit -> fr:viande-de-canard-maigre-confit - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.5 - percent_max: 14
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.5 - percent: 7.5 - percent_max: 7.5
- _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 7.5
- _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 7.5
- champignons de Paris -> en:champignon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
- poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent_max: 4
- _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.14285714285714
- chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
- dont _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 1.1
- fond de volaille -> en:poultry-broth - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- os de poulet -> en:chicken-bone - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.366666666666667
- madère -> en:madeira - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- graisse de canard -> en:duck-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
en:meat -> en:meat
en:duck -> en:duck
Nutrition
-
Gemiddelde voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 4%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 5
- Eiwitten: 4 / 5 (waarde: 7.8, afgeronde waarde: 7.8)
- Vezels: 1 / 5 (waarde: 1.4, afgeronde waarde: 1.4)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 4, afgeronde waarde: 4)
Negatieve punten: 9
- Energie: 1 / 10 (waarde: 591, afgeronde waarde: 591)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 2.8, afgeronde waarde: 2.8)
- Verzadigd vet: 4 / 10 (waarde: 4.8, afgeronde waarde: 4.8)
- Natrium: 4 / 10 (waarde: 372, afgeronde waarde: 372)
De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.
Nutritionele score: 4 (9 - 5)
Nutri-Score: C
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (7.9%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Verzadigde vetzuren in gemiddelde hoeveelheid (4.8%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (2.8%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.93%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
Milieu
-
Eco-Score D - Grote milieu-impact
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: C (Score: 46/100)
Categorie: Shepherd's pie with duck, cooked
Categorie: Shepherd's pie with duck, cooked
- PEF milieuscore: 0.61 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 4.93 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed 
Landbouw
78.0 %
Bewerking
13.4 %
Verpakking
2.6 %
Transport
3.5 %
Distributie
1.5 %
Consumptie
1.1 %
Bonussen en malussen
-
Herkomst van ingrediënten met een gemiddelde impact
Bonus: +4
Milieubelasting: +4
Transport: 0
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Frankrijk 100 %Medium
-
Verpakking met een hoge impact
Malus: -15
Vorm Materiaal Recyclen Invloed 1 Folie Plastic Recycle Hoog 1 Banderol Plastic Recycle Hoog 1 Banderol Karton Recycle Laag 1 cassolette Glas Recycle Laag 1 Folie Plastic Restafval Hoog 1 Banderol Plastic Restafval Hoog Onbekend Glas Recycle Laag ⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet nauwkeurig genoeg (zoals, de exacte vorm en materialen van alle onderdelen van de verpakking).⚠️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
Eco-Score voor dit product
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 2.6 km rijden in een benzineauto
493 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Shepherd's pie with duck, cooked (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed
Landbouw
75.4 %
Bewerking
14.3 %
Verpakking
3.8 %
Transport
5.4 %
Distributie
0.8 %
Consumptie
0.4 %
Verpakking
-
Verpakking met een hoge impact
1 x Folie (Plastic: 1.41 g)
1 x Banderol (Plastic: 9.16 g)
1 x Banderol 320g (Karton: 28.12 g)
1 x cassolette (Glas: 263.04 g)
Onbekend (Glas)
1 x Folie (Plastic)
1 x Banderol (Plastic)
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Herkomst van ingrediënten met een gemiddelde impact
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Frankrijk 100 %Medium
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door tacinte
Laatste wijziging productpagina op door jecrivaine.
Productpagina ook bewerkt door amornard, aurelien31, beniben, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fanfan54, fleury-michon, jniderkorn, kiliweb, magasins-u, marmotte73, ocr-nutriscore, openfoodfacts-contributors, packbot, pat-trick-92, roboto-app, stephane, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.SHFVNUFic0txOFpXcXNabDJrL3lvdXQwbWFUd1UyTHVCUHNNSWc9PQ, yuka.U1AwWkc3Z0Evc1FEeGZkaTNSVEkvOWRQMXJ1TFYzS2Rkc0FPSVE9PQ, yuka.U3FBQ08vODZxNmRSdGNabC9TdU0xY3BMN2Ira2YxeTBCdmhOSUE9PQ.
Laatste controle van de productpagina op door jniderkorn.